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Baigorri Negu 2025

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

La première étape pour tomber amoureux de Rioja

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Pardas Crida Verd! 2019

D.O. Penedès (La Catalogne)

L'élégance de la rareté, l'intensité de l'authenticité

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Decántalo

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Herència Altés La Musaranya 2025

D.O. Terra Alta (La Catalogne)

Fraîcheur, tension et authenticité

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El Mozo El Cosmonauta Misión a Marte 2023

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

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Atkin

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Casa Balaguer Blanco 2025

D.O. Alicante (Valencia)

Un portrait fidèle d'un vignoble avec une âme

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Can Rich Vermouth Premium

Les îles Baléares

Un hommage à la Méditerranée

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Vermouth Rojo La Copa Reserva

Andalousie

Un hommage au plaisir de l'authenticité

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Cosecheros de Labastida Saigoba Jorge Gil 2020

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un retour à l'essentiel

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Parker

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Soca-rel Manto Negro Fogoneu Escursac 2023

D.O. Binissalem Mallorca (Les îles Baléares)

D'inspiration rhodanienne et d'âme majorquine

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Parker

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UBE Carrascal Las Vegas 2022

Andalousie

La pureté séculaire du listán blanco

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A Pie de Tierra El Surco 2024

D.O. Méntrida (Castilla La Mancha)

Une véritable garnacha à quatre mains

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4 Monos La Danza del Viento Arroyo de las Ánimas 2022

D.O. Vinos de Madrid (Madrid)

Fraîcheur, jutosité et authenticité

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Suckling

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Williams & Humbert Cedro PX

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalousie)

L'essence la plus douce de la tradition

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11,25 €

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Viña Zorzal Señora de las Alturas Blanco 2024

D.O. Navarra (Navarra)

L'expression la plus pure d'un vignoble pré-phylloxérique unique

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Atkin

Suckling

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Iria Otero Ravia Ribeiro 2023

D.O. Ribeiro (Galice)

Un véritable joyau du Ribeiro

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Parker

Atkin

20,45 €

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Iria Otero Sal de Albariño 2025

D.O. Rías Baixas (Galice)

Une fraîcheur pure en provenance de la Vallée du Salnés

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15,90 €

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El Lagar de Moha Tiempos Modernos Godello Ecológico 2025

Castilla y León

Un blanc aromatique et jeune qui s'envole

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12,25 €

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Raúl Moreno La Retahila 2023

Andalousie

Un orange wine sous voile de flor dont vous ne pourrez vous défaire de l'esprit.

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Parker

35,80 €

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Williams & Humbert Don Zoilo Pedro Ximénez 15 Years Old

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalousie)

Quand le vin devient une caresse

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Parker

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17,25 €

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Williams & Humbert Don Zoilo Oloroso 15 Años

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalousie)

Une expérience immersive et agréable pour le palais

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Valdespino Palo Cortado Vintage Sherry Macharnudo Alto Single Vineyard 2001

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalousie)

L'art de transformer la patience et le silence en vin

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Sandra Doix MarLa Vi de Vila Poboleda 2022

D.O.Q. Priorat (La Catalogne)

La tradition du Priorat entre les mains de Sandra Doix

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38,05 €

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Bermejo Malvasía Fermentado Barrica 2024

D.O. Lanzarote (Îles Canaries)

L'esprit volcanique de Lanzarote

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27,55 €

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Josep Grau Pedrabona 2024

D.O.Q. Priorat (La Catalogne)

Minéralité, profondeur et élégance méditerranéenne

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