Le monde du vin

Pays producteurs

Découvrez les vins des pays avec la plus grande tradition viticole au monde. Des grands vins classiques du vieux monde, de France, d'Espagne, d'Italie, aux nouvelles propositions venues des Etats-Unis ou d'Afrique du Sud.

Zones de production

Les zones de production les plus réputées au monde et leurs vins : La Rioja, la Galice ou la Catalogne en Espagne, Bordeaux, la Bourgogne ou la Provence en France ou le Piémont ou la Toscane en Italie. Découvrez-les et dégustez leurs vins.

Appellations d'origine

Appellations d'origine en Espagne, AOC en France, DOC en Italie. Des zones géographiques protégées pour la production de vins. Qui n'a jamais entendu parler de la Rioja, la Ribera de Duero, Chablis ou Barolo?

Caves à vins

Un vin est produit dans une cave. De ses vignobles, sa vision, sa culture, sa production. Découvrez certaines des meilleures caves du monde et leurs vins.

Les scores

Parker, Atkin, Peñín, Winespectator... Les critiques les plus prestigieux ont beaucoup de poids sur le marché du vin. Apprenez à connaître les vins les mieux notés et recevez des recommandations des grands experts. Vous ne pourrez vous tromper !

Modes d’élaboration

Parce que chaque détail dans l'élaboration d'un vin compte. Et beaucoup ! Vin biologique, vin biodynamique, vin naturel. Découvrez les vins élaborés selon les différents modes d’élaboration.

Vieillissement

L'un des processus qui marquera le caractère d'un vin est son vieillissement. Découvrez les différentes manière pour faire vieillir le vin : vieillissement dans des barriques,des cuves en ciment, des amphores...

Formats

Le format le plus courant sont les bouteilles de 75 cl, mais on peut trouver des formats plus grands : Magnum, 3 litres, 5 litres, 6 litres. Des vins dans une boîte, appelés bag in box, ou des petits formats, 37,5 ou 50 cl, typiques des vins doux ou fortifiés.

Cépages

Il y aurait environ 10 000 cépages différents dans le monde. Découvrez les plus remarquables pour l’élaboration du vin et leurs vins.