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Blog sur le vin

Ne ratez pas nos articles sur le monde du vin. Caves, types d'élaborations, régions viticoles, accords, interview des meilleurs professionnels de la scène viticole, toute l'actualité sur le monde du vin...
Articles sur le vin

Vodka, l'histoire de la distillation la plus polyvalente au monde

04/09/2024 Spiritueux

Sans doute, la vodka a été pour beaucoup l'instrument d'initiation au monde passionnant des spiritueux. Démocratique et polyvalente, peu ont résisté aux charmes d'une simple combinaison de vodka [...]


Grands pionniers du vin : Robert Mondavi

21/08/2024 Vinification

Robert Mondavi incarne l'esprit pionnier et l'excellence dans la viticulture du Nouveau Monde. Son influence a transformé l'industrie vinicole américaine et a établi la Napa Valley comme une ré [...]


Yamazaki, la distillerie de whisky la plus ancienne du Japon

07/08/2024 Spiritueux

ShinjiroTorii est considéré comme le père du whisky japonais. Il a fondé la distillerie Yamazaki en 1923, considérée comme la plus ancienne distillerie du Japon. Torii, un véritable amateur de [...]


Rencontre avec Bertrand Sourdais, le vigneron de Soria

24/07/2024 Vinification

Ami de ses amis, Bertrand Sourdais est un vigneron de pure souche d'origine française qui a pris racine en Espagne. Avec plus de 24 ans de travail dans la région moins connue de la Ribera del D [...]


Tequila : curiosités qui vous surprendront

10/07/2024 Spiritueux

Considéré comme une boisson divine, la tequila, plus qu'un spiritueux, est une icône de la culture mexicaine qui a conquis les palais du monde entier. L'image de la tequila comme synonyme de be [...]


Vivez en bleu avec Mar de Frades !

24/06/2024 Vinification

Le bleu emblématique d'Armani est synonyme de luxe et de sophistication. Le designer italien Giorgio Armani a trouvé dans sa ville natale de Piacenza une source inépuisable d'inspiration. Le bl [...]


Découverte de Mireia Pujol-Busquets, copropriétaire du Celler Alta Alella

12/06/2024 Caves , Entretiens

Mireia Pujol-Busquets appartient à la deuxième génération de producteurs de vins et de vins pétillants du Celler Alta Alella, une cave située à quelques kilomètres de Barcelone, qui se dresse maj [...]


Grands pionniers du vin : la Veuve Clicquot

05/06/2024 Vinification

Vous êtes-vous déjà demandé comment une jeune veuve a réussi à transformer une petite maison de champagne en l'une des marques les plus prestigieuses et reconnues au niveau mondial ? Prépa [...]


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