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Vin de la cave Pardas
Vins qui tracent leur propre chemin.
Depuis 1996, Pardas cultive la vigne et élabore le vin avec une conviction unique : permettre à chaque parcelle, chaque millésime et chaque raisin de s'exprimer sans artifices. À Can Comas, dans le Penedès, ils pratiquent une viticulture sèche et de conservation, et en cave, ils misent sur des fermentations spontanées et une intervention minimale.
Le résultat est des vins avec du caractère, de la personnalité et une identité propre, conçus pour ceux qui recherchent de nouvelles façons de comprendre le vin.
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Pardas Sus Scrofa 2024
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Pardas Sumollades Magnum 2015
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Pardas Sus Scrofa 2023
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Pardas Sumoll Rosat 2025
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Pardas Aspriu 2015
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