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Vin blanc pour accompagner le sushi

Les vins blancs avec des sushis, un accord qui ne déçoit jamais.

L'accord du vin blanc avec le sushi est une combinaison exquise qui sublime les saveurs délicates du poisson cru et du riz vinaigré. Les vins blancs, tels que le Sauvignon Blanc ou le Riesling, apportent une acidité rafraîchissante qui équilibre la graisse du poisson et nettoie le palais entre chaque bouchée. De plus, leurs notes d'agrumes et florales complètent parfaitement les ingrédients frais et subtils du sushi, comme le concombre, l'avocat et le gingembre. Cette harmonie de saveurs et de textures crée une expérience gastronomique équilibrée et agréable.

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Paco & Lola 2025

D.O. Rías Baixas (Galice)

Délicieuse jeunesse

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11,95 €

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Ultreia Godello 2024

D.O. Bierzo (Castilla y León)

Un vin blanc d'auteur parfumé et enveloppant

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Torres Viña Esmeralda 2025

D.O. Penedès (La Catalogne)

Un vin blanc frais très fruité

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9,50 €

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K-Naia 2025

D.O. Rueda (Castilla y León)

La meilleure entrée dans la D.O. Rueda

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Perelada 5 Finques blanc 2025

D.O. Empordà (La Catalogne)

Une mosaïque méditerranéenne sculptée par la tramontane

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11,90 €

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Paco & Lola Lolo Albarino 2025

D.O. Rías Baixas (Galice)

Frais, jeune et audacieux

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9,50 €

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Alba Martín 2025

D.O. Rías Baixas (Galice)

Albariño au caractère jeune et frais, signé Martín Códax

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11,95 €

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Bardos Verdejo 2025

D.O. Rueda (Castilla y León)

Élégant et expressif

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Telmo Rodriguez Basa Blanco 2025

D.O. Rueda (Castilla y León)

La réclamation du verdejo

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Parker

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Abeica Abaris Blanco 2023

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Des meilleurs vins de 2024 selon Suckling

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García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco 2022

VT Castilla (Castilla La Mancha)

Le lancement officiel de l'un des cépages les plus oubliés

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Decántalo

Atkin

Decanter

9,75 €

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Hacienda López de Haro Reserva Blanco 2018

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Le retour de l'élégance et du raffinement de la Rioja

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Decántalo

Atkin

Suckling

Peñín

15,60 €

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Bermejo Malvasía Seco 2025

D.O. Lanzarote (Îles Canaries)

La Malvoisie volcanique dans son état le plus pur

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Allegrini Corte Giara Chardonnay IGT Veneto 2025

IGT Véneto (Vénétie)

Un vin blanc à savourer sans se presser

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Parker

9,55 €

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Lafage Centenaire 2025

VDP des Côtes Catalanes (Languedoc-Roussillon)

Vignobles centenaires avec vue sur la Méditerranée

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10,95 €

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Alvear 3 Miradas Vino de Pueblo 2023

D.O. Montilla-Moriles (Andalousie)

La magie du voile de fleurs dans la Sierra de Montilla

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14,05 €

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Cune Verdejo 2025

D.O. Rueda (Castilla y León)

Un verdejo frais et fruité avec la garantie CVNE

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Castell d'Encús Ekam 2024

D.O. Costers del Segre (La Catalogne)

Un assemblage divin dans les terres pyrénéennes

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El Lagar de Moha Sapientia Verdejo Ecológico 2024

D.O. Rueda (Castilla y León)

Le Verdejo biologique et vegan à ne pas manquer

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Òrbita Venus Macabeu 2023

La Catalogne

Un macabeu contemporain qui marie tradition et innovation

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14,95 €

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Edetària Vía Edetana Blanco 2024

D.O. Terra Alta (La Catalogne)

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Viña Zorzal Señora de las Alturas Blanco 2024

D.O. Navarra (Navarra)

L'expression la plus pure d'un vignoble pré-phylloxérique unique

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Yllera Sauvignon Blanc 2025

D.O. Rueda (Castilla y León)

L'essence de Rueda au-delà du verdejo

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8,90 €

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Sclavos Alchymiste Blanco 2024

Cefalonia (Îles Ioniennes)

Fraîcheur et tradition au-delà des langues

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15,05 €

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Vin blanc pour accompagner le sushi

Prix

Notation

Pays

Région d’origine

Apellation

Cave

Style

Vieillissement

Type de raisin

Mode de culture

Format

Accords mets-vin

Millésime

Paco & Lola 2025

Ultreia Godello 2024

Torres Viña Esmeralda 2025

K-Naia 2025

Perelada 5 Finques blanc 2025

Paco & Lola Lolo Albarino 2025

Alba Martín 2025

Bardos Verdejo 2025

Telmo Rodriguez Basa Blanco 2025

Abeica Abaris Blanco 2023

García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco 2022

Hacienda López de Haro Reserva Blanco 2018

Bermejo Malvasía Seco 2025

Allegrini Corte Giara Chardonnay IGT Veneto 2025

Lafage Centenaire 2025

Alvear 3 Miradas Vino de Pueblo 2023

Cune Verdejo 2025

Castell d'Encús Ekam 2024

El Lagar de Moha Sapientia Verdejo Ecológico 2024

Òrbita Venus Macabeu 2023

Edetària Vía Edetana Blanco 2024

Viña Zorzal Señora de las Alturas Blanco 2024

Yllera Sauvignon Blanc 2025

Sclavos Alchymiste Blanco 2024