Livraison gratuite + tire-bouchon offert pour toute commande >69 € avec le code promo BIENVENUE

Decántalo

Blog sur le vin

Ne ratez pas nos articles sur le monde du vin. Caves, types d'élaborations, régions viticoles, accords, interview des meilleurs professionnels de la scène viticole, toute l'actualité sur le monde du vin...
Articles sur le vin

Comme s’en souviennent nos fidèles lecteurs, il y a quelques jours, nous publions un article sur l’appariement de vin rouge et de poisson, dans laquelle nous proposions un certain nombre de cons [...]

 Decántalo

Juste comme prévu dans le calendrier éditorial, le nouvel opus très attendu de la publication Le Wine Advocate, dirigée par l’incontestable gourou du vin Robert Parker, a salué le printemps avec [...]

 Decántalo

Beaucoup ont entendu parler de ces vins si traditionnels de la Rioja Alabesa, bien que très peu  connaissent les détails de leur préparation. Dans cet article, nous souhaitons parler de la mac [...]

 Decántalo

Avec la publication de notre article consacré au Carignan, chez Decántalo nous nous devions de terminer notre tournée en Espagne à travers ses principaux cépages rouges. Un voyage fascinant qui n [...]

 Decántalo

Si les vins de Jerez et de Montilla jouissent d’une caractéristique particulière, c’est sans doute la maîtrise du vieillissement en bois précieux. Une méthode unique de préparation à travers le m [...]

 Decántalo

Il n’y a pas de doute. Que ce soit par tendance naturelle ou comme suggéré par les publications spécialisées, il semble indéniable que les préférences des consommateurs s’oriente de plus en plus [...]

 Decántalo

Comme la chaleur de l’été approche lentement mais surement, avec elle, nos habitudes de manger changent. Presque sans s’en apercevoir, nous abandonnons soupes chaudes et viande rouge plus fort au [...]

 Decántalo

La confirmation écrite la plus ancienne de la production de gin fut retrouvé en Hollande pendant le 17ème siècle. Initialement considéré comme un médicament, le gin pouvait être trouvé dans les p [...]

 Decántalo

Le printemps est là! Le soleil brille, les oiseaux chantent : C’est le temps des fleurs et des fruits frais. Des après-midi paresseuses, des promenades à l’extérieur et du temps de qualité avec l [...]

 Decántalo

Après quelques mois, nous sommes particulièrement heureux chez Decántalo de reprendre notre série d’articles sur les grands cépages espagnoles. C’est donc après notre hommage particulier aux vari [...]

 Decántalo

Bonnes nouvelles pour les amateurs de vins espagnols, puisque depuis quelques heures, l’Union Espagnol des Consommateurs (UEC) a annoncé la liste des vins récompensés par le Prix Bacchus 2015, un [...]

 Decántalo

Grande nouvelle pour Bodegas Torres qui, cette année encore, a le privilège d’être la « Marque de vins la plus admirée au monde 2015 » selon la revue britannique Drinks International. LCette anné [...]

 Decántalo