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Vin Sur lies

Des vins plus complexes et onctueux avec de nouveaux arômes

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Pierre Morey Bourgogne Aligote 2023

AOC Bourgogne Aligoté (Bourgogne)

Un Bourgogne blanc d'un grand équilibre et d'une vivacité fraîche

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Albamar O Pereiro 2024

D.O. Rías Baixas (Galice)

Un Albariño frais et nerveux

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Parker

Atkin

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Hatzidakis Santorini Familia 2025

PDO Santorini (Santorini)

Minéralité fraîche et saline

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Vassaltis Assyrtiko 2020

PDO Santorini (Santorini)

Un vin blanc explosif au caractère minéral

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Suckling

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Cascina Delle Rose Nebbiolo 2024

DOC Langhe Nebbiolo (Piémont)

Un vin alliant tradition et élégance

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Decántalo

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Klein Constantia Sauvignon Blanc 2023

Constantia (Cape Town)

Élégant, minéral et bien équilibré

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Suckling

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Paul Cluver Estate Riesling 2024

Elgin (Western Cape South Coast)

Un riesling aromatique surprenant d'Afrique du Sud

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Decántalo

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Veyder-Malberg Wachauer Terrassen 2019

Wachau (Basse Autriche)

Fraîcheur et acidité ferme

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Joseph Drouhin Petit Chablis 2022

AOC Petit Chablis (Chablis)

Un agréable Chardonnay de Petit Chablis

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Decántalo

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Marc Brédif Vouvray Classic 2024

AOC Vouvray (Loire)

Un Chenin Blanc de Loire issu d'une cave centenaire

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Domaine de l'Ecu Granite 2024

AOC Muscadet Sèvre et Maine (Loire)

Muscadet frais, citrique et minéral

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Jaboulet Secret de Famille Viognier 2023

AOC Cotes du Rhone Blanc (Rhône)

Un Viognier du sud du Rhône

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Domaine de La Janasse Côtes du Rhône Blanc 2022

AOC Cotes du Rhone Blanc (Rhône)

Un vin blanc de Côtes-du-Rhône frais et fruité, avec une note de boulangerie

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Finca La Serra del Vent 2022

D.O. Costers del Segre (La Catalogne)

Élégance, fraîcheur et complexité du Chardonnay

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Sin Palabras Edición Especial 2018

D.O. Rías Baixas (Galice)

Un Albariño de vignes anciennes

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Zárate Balado 2024

D.O. Rías Baixas (Galice)

Minéralité, fraîcheur et équilibre

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Atkin

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Nouveau

Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica 2024

D.O. Bierzo (Castilla y León)

Densité, fraîcheur et équilibre

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Vin Sur lies

Prix

Notation

Pays

Région d’origine

Apellation

Cave

Style

Vieillissement

Type de raisin

Mode de culture

Format

Accords mets-vin

Millésime

Pierre Morey Bourgogne Aligote 2023

Albamar O Pereiro 2024

Hatzidakis Santorini Familia 2025

Vassaltis Assyrtiko 2020

Cascina Delle Rose Nebbiolo 2024

Klein Constantia Sauvignon Blanc 2023

Paul Cluver Estate Riesling 2024

Veyder-Malberg Wachauer Terrassen 2019

Joseph Drouhin Petit Chablis 2022

Marc Brédif Vouvray Classic 2024

Domaine de l'Ecu Granite 2024

Jaboulet Secret de Famille Viognier 2023

Domaine de La Janasse Côtes du Rhône Blanc 2022

Finca La Serra del Vent 2022

Sin Palabras Edición Especial 2018

Zárate Balado 2024

Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica 2024