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Beronia Gran Reserva










Vin rouge Grande réserve Viticulture raisonnée. 27 mois en fûts de chêne français et 36 meses en botella.
Beronia Gran Reserva 2017 est un vin rouge qui se distingue par sa couleur grenat intense. Au nez, il offre une complexité aromatique où l'on perçoit des fruits mûrs tels que les prunes et les mûres, suivis de subtiles notes fumées et épicées. En bouche, il est fruité avec des tanins doux et une structure élégante. Son profil mature et légèrement charpenté en fait un choix sophistiqué pour ceux qui recherchent un vin de caractère et de profondeur.
Fruité |
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Épicé | |
Jeune |
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Avec du fût | |
Léger |
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Corsé |
À propos de Beronia Gran Reserva
Nous savons que votre cave personnelle regorge de grands vins rouges. Nous n'en doutons pas. Mais veillez à toujours avoir une bouteille de Beronia Gran Reserva. Selon la cave, propriété de Gonzalez-Byass, Beronia Gran Reserva « est un vin incontestable », un vin essentiel que tout amateur de vin se doit de posséder. Et ce n'est pas nous qui vous dirons le contraire !
Le Beronia Gran Reserva est un classique intemporel qui provient de vieux vignobles sélectionnés dans la Rioja Alta. Il s'agit d'un des vins les plus spéciaux qui ne devrait pas manquer sur votre table. Un vin qui triomphe tout le temps. Le Beronia Gran Reserva est cultivé dans la D.O. Ca La Rioja, au pied de la Sierra de Cantabria sur un mélange de sols où se mêlent argile, chaux et cailloux. La proximité de l'Èbre influe également sur le processus de maturation, les vents soufflant directement de cette masse d'eau retardant la maturation et augmentant l'acidité des baies. Au total, il y a environ 900 hectares de vignobles où plus de 200 viticulteurs collaborent avec la cave. Tous seront sous la direction de Matías Calleja, œnologue et directeur technique de Beronia.
En général, le Beronia Gran Reserva a un style très particulier, unique et inimitable, qui dépend de plusieurs facteurs. Le premier d'entre eux est le processus de vinification (où seuls les meilleurs raisins Tempranillo et Graciano sont utilisés), la fermentation (qui se déroule lentement), les remontages périodiques (qui permettent d'extraire les arômes et les saveurs) et les installations (construites de manière semi-enterrée pour tirer parti de la pente naturelle de la parcelle). Le Beronia Gran Reserva est vieilli dans des fûts de chêne mixte, composé de chêne américain et français, où le Beronia Gran Reserva reposera pendant une longue période. Alors que le bois américain est plus dur et présente des pores plus larges (facilitant le transfert des propriétés), le bois français est plus fin, fournissant des qualités de manière plus lente et des saveurs plus douces. Au début, lorsque Matías Calleja a demandé ce mélange au tonnelier, on l'a pris pour un fou, mais il est maintenant plus que prouvé que c'est grâce à lui que le Beronia Gran Reserva trouve l'équilibre parfait. Ne ratez pas cette occasion !
2017 | Beronia Gran Reserva 2017 est un vin rouge qui se distingue par sa couleur grenat intense. Au nez, il offre une complexité aromatique où l'on perçoit des fruits mûrs tels que les prunes et les mûres, suivis de subtiles notes fumées et épicées. En bouche, il est fruité avec des tanins doux et une structure élégante. Son profil mature et légèrement charpenté en fait un choix sophistiqué pour ceux qui recherchent un vin de caractère et de profondeur. |
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2016 | Le Beronia Gran Reserva 2016 est un vin rouge mature, à la robe nette, brillante, de couleur cerise moyennement haute avec un bord grenat. Le nez est très complexe, avec des notes épicées (noix, girofle) sur un fond de fruits mûrs et de bois. Et c'est vrai ! Le tout est très bien intégré. La bouche est charnue et bien structurée, avec des tanins doux. Finale longue et persistante. |
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2015 | La robe profonde et le nez épicé de Beronia Gran Reserva 2015 seront un véritable enchantement. Il s'agit en somme d'un rouge évolué, arborant une couleur rouge cerise intense (aux reflets grenat). D'une grande limpidité et brillance. Au nez, il se révèle puissant et complexe, avec une prédominance de notes épicées (muscade, clou de girofle, nuances balsamiques). En bouche, il est bien structuré et fruité, avec des tanins soyeux. Finale persistante aux arômes de réglisse. |
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2011 | Beronia Gran Reserva 2011 est un vin d'une élégance raffinée. Au nez, il dévoile des arômes de cassis, de cacao, de réglisse et de terre argileuse. En bouche, il se révèle être velouté, dense et riche en saveurs. Il offre une fraîcheur et des goûts exubérants. |
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2007 | Bonne entrée, doté de personnalité, la présence de fruits mûrs. Tanins fondus et une bonne acidité. Longue finale. Rouge cerise haute couche de grenat jante. Propre, lumineux et d'abondantes larmes. Moyenne intensité, des arômes de prunes, d'épices douces et un fond balsamique. |
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2006 | Palais ample avec une grande structure. Il laisse percevoir des nuances de fruit mûr et de chocolat. Vin vif avec beaucoup de nerf et une bonne concentration tannique. Long et persistant. Un vin avec une grande personnalité et qui a beaucoup à donner. Intense rouge cerise de haute robe, propre et brillant. Complexe et élégant nez dans lequel ressortent les arômes de prune et de douces épices comme la canelle et la noix de muscade avec certaines nuances d'amande sur un fond de tabac. Bois très bien intégré. |
2012 |
93
Suckling
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2011 |
92
Suckling
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93
Winespectator
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2009 |
90
Parker
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2008 |
92
Peñín
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2007 |
91
Peñín
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2015 | Medalla de Plata en los Decanter World Wide Awards 2023 |