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Decántalo
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Bassus Pinot Noir

Bassus Pinot Noir

Un pinot noir exclusif de la DO. Utiel-Requena
Bassus Pinot Noir
75 cl.
2023
89 Peñín
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Détails
13.50%
Alcool 13.50%
Valencia
Région d’origine Valencia
D.O. Utiel-Requena
Apellation D.O. Utiel-Requena
Hispano-Suizas
Cave Hispano-Suizas
Cava, Vin
Contient des sulfites
100% Pinot Noir
Cépages 100% Pinot Noir
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Bassus Pinot Noir 2023

Vin rouge Vieillissement sous bois. 10 mois en barrique de Chêne français d'Allier.

Bassus Pinot Noir 2023 offre une expérience captivante dès le premier regard, avec sa couleur cerise éclatante et ses reflets violacés qui incitent à en découvrir davantage. Au nez, il déploie une intensité fascinante, où les notes de cerise et de cassis mûr se mêlent à de subtiles touches de chêne français et de réglisse. En bouche, il révèle une saveur veloutée, mettant en valeur les fruits rouges mûrs et un délicat fond de toffee qui lui confère une grande complexité et persistance. Ce vin se distingue par son élégance et sa profondeur, devenant un choix parfait pour ceux qui recherchent un rouge avec du caractère mais accessible et raffiné.

Style Bassus Pinot Noir
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Champignons, Risottos, Viande rouge, Riz, Apéritif, Saucisses, Poisson gras

À propos de Bassus Pinot Noir

Bassus Pinot Noir est un vin rouge de l'Utiel-Requena produit par Bodegas Hispano-Suiza.

Le domaine est situé sur Requena (Valence) et vise à devenir une alternative entre le développement des vins commerciaux et les vignerons indépendants.
Bassus Pinot Noir comme son nom l'indique, est composé de 100% de la variété française Pinot Noir. Les raisins proviennent de vignobles avec un rendement de 4000 kg par hectare planté sur calcaires, sols argileux.
Les raisins sont récoltés à la main dans les premières heures de la journée et transportés à la cave dans des boîtes 15 kg. Une fois dans la cave les raisins sont macérés à 8 ° C pendant 4 jours. Ensuite, le jus fermente à 26 ° C pendant 15 jours.
Enfin, Bassus Pinot Noir âges pour 10 mois en fûts de chêne français Allier et subit une légère filtration avant sa mise en bouteille.

2023

Bassus Pinot Noir 2023 offre une expérience captivante dès le premier regard, avec sa couleur cerise éclatante et ses reflets violacés qui incitent à en découvrir davantage. Au nez, il déploie une intensité fascinante, où les notes de cerise et de cassis mûr se mêlent à de subtiles touches de chêne français et de réglisse. En bouche, il révèle une saveur veloutée, mettant en valeur les fruits rouges mûrs et un délicat fond de toffee qui lui confère une grande complexité et persistance. Ce vin se distingue par son élégance et sa profondeur, devenant un choix parfait pour ceux qui recherchent un rouge avec du caractère mais accessible et raffiné.
2022

Bassus Pinot Noir 2022 est un vin rouge fluide qui se distingue par ses arômes intenses de fruits mûrs, tels que les fraises et les framboises. En bouche, on perçoit des notes sucrées de caramel à la fraise, accompagnées d'une acidité très rafraîchissante. Son profil est juteux, ce qui en fait une option facile à boire et à apprécier.                       
2021

Bassus Pinot Noir 2021 est un vin rouge qui séduit par sa robe rouge cerise aux reflets rubis. Au nez, des arômes de fruits frais comme les cerises et les fraises se déploient, complétés par des touches de poivre, de clou de girofle, des notes balsamiques et un subtil fond de réglisse. En bouche, il offre une expérience savoureuse et élégante, se distinguant par ses tanins fins et un profil concentré. Ce vin, modérément vieilli en barrique, est une démonstration d'équilibre et de sophistication.                    
2018

Bassus Pinot Noir 2018 est un vin rouge corsé aux arômes de fruits mûrs agrémentés de touches épicées. En bouche, il se révèle ample, soyeux et raffiné. Un vin généreux doté de tanins soyeux et d'une finale persistante et sophistiquée.
2013

Entrée onctueuse et enveloppante. Velouté de souvenirs épicés. Léger et facile à boire, sans tanins marqués. Finale persistante.




Rouge cerise avec des reflets violets.




Entrée onctueuse et enveloppante. Velouté de souvenirs épicés. Léger et facile à boire, sans tanins marqués. Finale persistante.
2012 Complet, velouté, complexe, savoureux, épicé, toasté, et très long en bouche.

Couleur rouge cerise avec des reflets violacés et un disque grenat.

Une intensité élevée, arômes de chêne français et de fruits mûrs.
2010 La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.
2023
89 Peñín
2022
92 Suckling
2019
91 Peñín
2018
91 Peñín
2016
91 Peñín
2014
91 Peñín
2013
92 Peñín
2010
92 Peñín

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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