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Viuda Negra Crianza

Viuda Negra Crianza

Tempranillo Crianza de La Rioja
Viuda Negra Crianza
75 cl.
2023
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Détails
13.00%
Alcool 13.00%
La Rioja
Région d’origine La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Apellation D.O.Ca. Rioja
Bodegas Javier San Pedro Ortega
Cave Bodegas Javier San Pedro Ortega
Contient des sulfites
100% Tempranillo
Cépages 100% Tempranillo
17.0
Service 17.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Viuda Negra Crianza 2023

Vin rouge Crianza Viticulture raisonnée. 14 mois en fûts de chêne français et américain.

Viuda Negra Crianza 2023 arbore une robe cerise qui invite à la dégustation. Au nez, se distinguent des arômes intenses de fruits mûrs, tels que prunes et mûres, accompagnés de touches d'épices noires et d'une subtile nuance minérale qui enrichissent son élégance. En bouche, il se présente structuré avec un corps notable, où les tanins nobles apportent de la profondeur. Son acidité équilibrée et sa saveur ample font de chaque gorgée un moment mémorable, se terminant par une finale longue et harmonieuse. Le millésime 2023 se caractérise par la mise en valeur de ces qualités, recommandant ce vin pour sa complexité et son raffinement, idéal pour ceux qui apprécient des textures robustes et sophistiquées.

Style Viuda Negra Crianza
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande rouge, Viande blanche, Saucisses, Fromages à pâte molle

À propos de Viuda Negra Crianza

Le Viuda Negra Crianza est un vin monovariétal élaboré à partir de Tempranillo par Bodegas Javier San Pedro Ortega, dans la D.O.Ca. Rioja.

Le domaine Bodegas Javier San Pedro Ortega est géré par la cinquième génération de la famille San Pedro, par l’œnologue Javier San Pedro Ortega. La famille possède plus de 100 hectares de vignobles sur la commune de Laguardia, dans La Rioja. La gamme Viuda Negra s’inspire de l’araignée du même nom. Elle est conçue pour séduire, et s’attache à ce que tous ceux qui goûtent à ces vins ressentent pour eux une attirance irrésistible qui les pousse à y revenir.

Lors de l’élaboration du Viuda Negra Crianza, le raisin est égrappé avant de macérer pendant 21 jours. Enfin, le vin est élevé en fûts de chêne français et américain durant 14 mois.

Le Viuda Negra Crianza est un vin cherchant à transmettre toute l'authenticité et la typicité de son terroir par ses caractéristiques dynamiques et actuelles. Il s’agit d’un vin fruité, frais et complexe, avec des touches épicées.

2023

Viuda Negra Crianza 2023 arbore une robe cerise qui invite à la dégustation. Au nez, se distinguent des arômes intenses de fruits mûrs, tels que prunes et mûres, accompagnés de touches d'épices noires et d'une subtile nuance minérale qui enrichissent son élégance. En bouche, il se présente structuré avec un corps notable, où les tanins nobles apportent de la profondeur. Son acidité équilibrée et sa saveur ample font de chaque gorgée un moment mémorable, se terminant par une finale longue et harmonieuse. Le millésime 2023 se caractérise par la mise en valeur de ces qualités, recommandant ce vin pour sa complexité et son raffinement, idéal pour ceux qui apprécient des textures robustes et sophistiquées.
2016 Viuda Negra Crianza 2016 exhale des arômes de fruits et fruits mûrs, avec des notes épicées et minérales. C’est un vin fin et élégant. La bouche est large et structurée, avec du corps, des tanins nobles et une bonne acidité. Sa finale est longue.
2016
89 Parker
91 Peñín

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