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Decántalo
Viuda Negra Arca de Asa

Viuda Negra Arca de Asa

L'hommage que méritent nos aînés
Viuda Negra Arca de Asa
75 cl.
2023
75 cl.
2022
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Détails
14.50%
Alcool 14.50%
La Rioja
Région d’origine La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Apellation D.O.Ca. Rioja
Contient des sulfites
100% Tempranillo
Cépages 100% Tempranillo
14.0
Service 14.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Viuda Negra Arca de Asa 2023

Vin rouge Vieillissement sous bois Viticulture raisonnée. 10 mois en fûts de chêne français.

Viuda Negra Arca de Asa 2023 se révèle dès les premiers instants. Son apparence est un spectacle de couleur rubis intense et éclatante qui annonce déjà le plaisir à venir. En s'approchant, le vin envahit le nez avec une symphonie de cerise, de mûre et de prune mûre, entrelacées de notes épicées, de cacao et de touches subtiles de café. En bouche, sa structure est remarquable, c'est un vin équilibré qui caresse le palais avec des tanins fins, une texture soyeuse et une acidité parfaitement ajustée. La présence de bois fin et d'épices rehausse son caractère, culminant en une finale longue et enveloppante. Ce vin est recommandé pour son élégance et sa complexité, devenant un choix parfait pour ceux qui apprécient un rouge expressif, avec une personnalité mémorable.

Style Viuda Negra Arca de Asa
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Plats épicés, Plats épicés , Viande rouge, Gibier, Apéritif, Saucisses, Fromages affinés

À propos de Viuda Negra Arca de Asa

Au bord du ruisseau Vinaspre, à proximité de la commune riojane de Lanciego, se trouve une parcelle très spéciale plantée de tempranillo, sur des sols argilo-calcaires. Ses propriétaires, Julio et sa femme, l'ont toujours cultivée avec un seul désir : élaborer leur propre vin ; cependant, vendange après vendange, et pour diverses raisons, les raisins finissaient toujours par être vendus à la coopérative. Le temps a passé, mais le rêve ne s'est pas évanoui, et avant que le couple ne décède, leur petite-fille a pu connaître ce souhait. 
 
Aujourd'hui, plus qu'un vin, Viuda Negra Arca de Asa est toute une promesse qui continue de se réaliser grâce aux efforts de Javier San Pedro et de la petite-fille de ce couple, qui est actuellement sa femme. La combinaison n'aurait pas pu être meilleure car, dès son plus jeune âge, Javier San Pedro Ortega vit également le vin d'une manière très particulière. Avec les connaissances de son grand-père (de qui il a tout appris) et une nouvelle vision (beaucoup plus moderne et actuelle), ce jeune homme représente la cinquième génération d'une famille qui plonge ses racines à Laguardia, un village de la D.O.Ca. Rioja. Toutefois, cette nouvelle étape dans la saga va bien au-delà des frontières de ce village et, bien que tout reste en famille, elle s'aventure dans d'autres lieux qui l'obligent à travailler hors de sa zone de confort. 
 
Pour Javier San Pedro Ortega et sa famille, Viuda Negra Arca de Asa est un vin de domaine très spécial qui tire son nom d'un ancien réservoir (connu dans la région sous le nom d'Arca) qui recueillait les eaux de la rivière Assa (Asa en basque). Cette mer de vignobles, où prédomine la variété tempranillo, s'étend au nord-ouest de l'Èbre où prédominent les sols argilo-calcaires qui sont la base idéale pour les ceps qui mûrissent à l'abri de la Sierra de Cantabria. L'emplacement de ce système montagneux est crucial car il protège le vignoble du froid et de l'humidité du Cantabrique, favorisant le temps sec et ensoleillé propre au climat atlantique. La vendange de Viuda Negra Arca de Asa est réalisée manuellement dans de petites caisses et vinifiée dans des cuves en acier inoxydable et des barriques de chêne français, où elle reposera moins d'un an. 
 
Entre des grands-parents et d'autres naît Viuda Negra Arca de Asa, un vin rouge qui nous rappelle non seulement d'où nous venons, mais aussi jusqu'où nous sommes arrivés grâce au travail de nos aînés. 
2023

Viuda Negra Arca de Asa 2023 se révèle dès les premiers instants. Son apparence est un spectacle de couleur rubis intense et éclatante qui annonce déjà le plaisir à venir. En s'approchant, le vin envahit le nez avec une symphonie de cerise, de mûre et de prune mûre, entrelacées de notes épicées, de cacao et de touches subtiles de café. En bouche, sa structure est remarquable, c'est un vin équilibré qui caresse le palais avec des tanins fins, une texture soyeuse et une acidité parfaitement ajustée. La présence de bois fin et d'épices rehausse son caractère, culminant en une finale longue et enveloppante. Ce vin est recommandé pour son élégance et sa complexité, devenant un choix parfait pour ceux qui apprécient un rouge expressif, avec une personnalité mémorable.

2020

Viuda Negra Arca de Asa 2020 se distingue par un profil frais et léger, avec une présence notable de fruits rouges tels que les cerises et les framboises. Au nez, les épices se démarquent, notamment les grains de poivre noir moulus, ajoutant de la complexité. En bouche, il est juteux et équilibré, avec des tanins à grain fin qui lui confèrent une texture agréable. Ce vin, vieillissant en fût, a le potentiel de s'améliorer avec le temps en bouteille.

2022
93 Suckling
2020
92 Parker
2017
90 Parker

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

29,70 € TVA incl.

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