Livraison gratuite + tire-bouchon offert pour toute commande >69 € avec le code promo BIENVENUE

Decántalo
Nous contacter
Tomás Postigo 3er Año

Tomás Postigo 3er Año

L'assemblage parfait de la D.O. Ribera del Duero
Tomás Postigo 3er Año
75 cl.
2023
Magnum
2023
redeemObtenez 0,71 € sur Saldo Decántalo en achetant ce produit
  • Nous l’envoyons à France avec Colissimo à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 5,95 € avec Colissimo, ou de 5,90 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 150 €, la livraison est gratuite avec Colissimo ou Mondial Relay.
Détails
15.00%
Alcool 15.00%
Castilla y León
Région d’origine Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Apellation D.O. Ribera del Duero
Tomás Postigo
Cave Tomás Postigo
Contient des sulfites
Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Tinto Fino
Cépages Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Tinto Fino
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Tomás Postigo 3º Año 2023

Vin rouge Vieillissement sous bois. 12 mois en fûts de chêne français.

Tomás Postigo 3er. Año 2023 est un vin rouge de caractère affirmé, avec une couleur profonde qui annonce sa richesse. Au nez, il s'ouvre avec élégance et fruité, avec des prunes et des cerises mûres entrelacées de délicates notes d'herbes aromatiques et d'épices boisées qui invitent à approcher le verre. En bouche, il se révèle charnu et enveloppant, avec des tanins doux qui caressent le palais tandis que le fruit se déploie avec puissance et longue persistance, laissant une sensation de plénitude et d'harmonie qui semble se prolonger au-delà de la dernière gorgée, parfait pour des moments où le plaisir devient un petit rituel.
Style Tomás Postigo 3er Año
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Saucisses, Fromages affinés, Viande rouge, Gibier

À propos de Tomás Postigo 3er Año

Selon Tomás Postigo dans une interview, « le vin idéal de la Ribera del Duero doit contenir tinto fino, cabernet, merlot, malbec et du chêne français ». Et voilà ! Cet assemblage se révèle être la formule magique pour créer l'un des meilleurs rouges de cette appellation avec Tomás Postigo 3º Año.
 
Sous la direction de cet œnologue, considéré comme l'un des vétérans de la D.O. Ribera del Duero, ce rouge s'impose dans les caves à vin comme un classique incontournable pour tout amateur de vin. Plus qu'un simple rouge, Tomás Postigo 3º Año est l'histoire vivante d'une légende qui a commencé dans les années 80, à une époque où cette région du centre-nord de l'Espagne comptait à peine trois caves. À cette époque, Tomás Postigo fut l'un des pionniers à percevoir le potentiel d'une appellation qui en était à ses débuts. Cela a non seulement conduit à la reconnaissance de la qualité des sols calcaires et franco-sableux, mais aussi à l'introduction d'une série d'innovations qui restent d'actualité aujourd'hui, telles que l'irrigation goutte à goutte, l'utilisation du chêne français ou le soutirage et le mouvement du vin par gravité.
 
Tomás Postigo 3º Año est vendangé manuellement, dans des caisses de 12 kg, garantissant que les raisins arrivent en bon état à la cave. Une fois dans les installations que la cave possède à Peñafiel, Tomás Postigo 3º Año est éraflé et mis en cuve par gravité, sans être foulé, dans des cuves en acier inoxydable, où se dérouleront la fermentation alcoolique et malolactique. Chaque parcelle est travaillée séparément, y compris son élevage en fûts de chêne français, où il reposera environ un an. Avant la mise en bouteille, Tomás Postigo 3º Año est clarifié avec du blanc d'œuf naturel, devenant un vin qui, nous vous l'assurons, ne vous décevra pas.
2023
Tomás Postigo 3er. Año 2023 est un vin rouge de caractère affirmé, avec une couleur profonde qui annonce sa richesse. Au nez, il s'ouvre avec élégance et fruité, avec des prunes et des cerises mûres entrelacées de délicates notes d'herbes aromatiques et d'épices boisées qui invitent à approcher le verre. En bouche, il se révèle charnu et enveloppant, avec des tanins doux qui caressent le palais tandis que le fruit se déploie avec puissance et longue persistance, laissant une sensation de plénitude et d'harmonie qui semble se prolonger au-delà de la dernière gorgée, parfait pour des moments où le plaisir devient un petit rituel.
2022

Tomás Postigo 3e Année 2022 présente une couleur rouge intense et séduisante. Au nez, des arômes de fruits mûrs tels que prunes et mûres se distinguent, accompagnés de subtiles notes de vanille et d'épices, résultant de son élevage en fût. En bouche, c'est un vin légèrement charpenté et bien structuré, avec des tanins doux qui apportent de l'élégance. Sa finale est persistante, laissant un agréable souvenir de fruit et une touche boisée. Un vin qui reflète l'essence de son terroir.
2021

Tomás Postigo 3º Año 2021 se révèle être un vin rouge qui séduit par sa maturité subtile et sa structure délicate. Au nez, il déploie une palette d'arômes dominée par des baies et des fruits mûrs, entrelacés de notes épicées et une effluve de vanille. À la dégustation, sa texture charnue et son équilibre prennent le devant de la scène, saturant le palais de l'intensité des fruits rouges et noirs, qui se fondent harmonieusement avec l'élégance d'un boisé parfaitement intégré, aboutissant à un profil concentré et riche en saveurs.
2012 En bouche, c’est un vin frais et très structuré. Savoureux, ample. Fruits très intenses, herbes aromatiques et réglisse. Tanins mûrs et doux. Fin de bouche longue et persistante.

Rouge griotte brillant.

Dominance de fruits noirs et rouges ainsi que d’épices douces comme la vanille et rappels de basse montagne. Fond doté de notes toastées provenant de son élevage en chêne.
2011

Agréable entrée en bouche avec des tanins présents mais bien affinés, doux. Très savoureux et crémeux. Longue fin de bouche.



A l’oeil, il montre une belle robe rouge cerise, très brillante.



Nez complexe avec la présence de fruit noir mûr, de notes pimentées, de vanille, des rappels minéraux et du chocolat.
2012
93 Peñín
2011
93 Peñín

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

35,70 € TVA incl.

  • Nous l’envoyons à France avec Colissimo à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 5,95 € avec Colissimo, ou de 5,90 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 150 €, la livraison est gratuite avec Colissimo ou Mondial Relay.