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Sameirás Libro Blanco

Sameirás Libro Blanco

Un vin blanc galicien intéressant très bien considéré par la critique
Sameirás Libro Blanco
75 cl.
2022
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Détails
13.50%
Alcool 13.50%
Galice
Région d’origine Galice
D.O. Ribeiro
Apellation D.O. Ribeiro
Adega Antonio Cajide
Cave Adega Antonio Cajide
Contient des sulfites
34% Albariño, 33% Lado, 33% Loureira Blanca
Cépages 34% Albariño, 33% Lado, 33% Loureira Blanca
8.0
Service 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Sameirás Libro Blanco 2022

Vin blanc Sur lies Viticulture raisonnée.

Sameirás Libro Blanco 2022 est lumineux et vibrant, avec une couleur jaune pâle qui invite à découvrir sa fraîcheur. Au nez, on distingue des notes de fruits à noyau comme la pêche et l'abricot, ainsi qu'une touche d'agrumes rappelant les citrons mûrs. En bouche, il est équilibré, avec une acidité éclatante qui est compensée par une texture douce, laissant une finale rafraîchissante et persistante. Le millésime 2022, avec des conditions climatiques favorables dans la région, a permis d'obtenir un raisin de grande qualité qui se traduit par un vin expressif et bien structuré, idéal pour ceux qui recherchent un blanc authentique et raffiné.

Style Sameirás Libro Blanco
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Viande blanche, Légumes, Salades, Poisson blanc

À propos de Sameirás Libro Blanco

Sameirás Libro Blanco est un vin blanc issu de l'assemblage des cépages Albariño, lado et Loureira Blanca, produit par Adega Antonio Cajide dans la D.O. Ribeiro en Galice, en Espagne.

 

Pour la production du vin Sameirás Libro Blanco, les grappes sont sélectionnées directement dans le vignoble et la récolte est réalisée par variétés. Les raisins passent par une macération à froid et fermentent avec leurs propres levures à des températures contrôlées. Le vin ainsi obtenu est élevé quelques mois sous ses lies fines.

 

Sameirás est une zone qui appartient à la mairie de Ribadavia à Ourense, où Antonio Cajide récupère l'ancien bâtiment dans lequel ses ancêtres produisaient du vin et retourne à ses origines dans le but de trouver et d'offrir l'excellence de Ribeiro à travers ses raisins les plus représentatifs et des vignes indigènes moins connues mais qui donnent une identité et une personnalité à ses vins. 

 

La cave Adega Antonio Cajide travaille dans le plus grand respect de l'environnement avec une intervention minimale afin que les sols puissent préserver leur intégrité, permettant ainsi à la vie d'évoluer librement. Dans les vignobles, les grappes sont uniquement récoltées lorsqu'elles atteignent leur degré optimal de maturité. Ils peuvent parfois réaliser jusqu'à trois récoltes par parcelle. La cave ne dispose pas de table de sélection, la sélection du fruit se fait donc directement au pied de la vigne. Adega Antonio Cajide possède six hectares de parcelles dans lesquelles poussent des vignes pouvant être âgées de 70 ans et où prédominent des sols schisteux, d'ardoise évoluée avec la présence de quartz et de galets, et des sols sableux de type granitiques. Cet cave est, sans aucun doute, un projet à suivre.

 

2022

Sameirás Libro Blanco 2022 est lumineux et vibrant, avec une couleur jaune pâle qui invite à découvrir sa fraîcheur. Au nez, on distingue des notes de fruits à noyau comme la pêche et l'abricot, ainsi qu'une touche d'agrumes rappelant les citrons mûrs. En bouche, il est équilibré, avec une acidité éclatante qui est compensée par une texture douce, laissant une finale rafraîchissante et persistante. Le millésime 2022, avec des conditions climatiques favorables dans la région, a permis d'obtenir un raisin de grande qualité qui se traduit par un vin expressif et bien structuré, idéal pour ceux qui recherchent un blanc authentique et raffiné.
2019

Ce blanc galicien est comme un bon livre d'été : il débute frais et aromatique —avec des fleurs sauvages, des herbes et des fruits à noyau— et vous captive par son équilibre juteux et sa texture mielleuse. Dans Sameirás Libro Blanco 2019, l'acidité est douce, la maturité est à son apogée et il y a en lui quelque chose qui invite à trinquer sans prétentions, mais avec un sourire complice. Idéal pour ceux qui cherchent à sortir du script de l'albariño monovariétal et à découvrir d'autres blancs avec âme et caractère.
2018 Sameirás Libro Blanco 2018 est un vin blanc qui offre au nez des arômes rappelant les fruits jaunes, les fleurs et les herbes aromatiques. En bouche, il est profilé et rond. Un vin blanc aux saveurs épicées et à l'acidité bien intégrée, avec une longue finale.
2018
93 Parker

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