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Biologique
Narupa Alalá

Narupa Alalá

Un albariño très gratifiant avec une bonne capacité de garde
Biologique
Narupa Alalá
75 cl.
2020
91 Parker
95 Suckling
  • Nous l’envoyons à France avec Colissimo à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 5,95 € avec Colissimo, ou de 5,90 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 150 €, la livraison est gratuite avec Colissimo ou Mondial Relay.
Détails
12.50%
Alcool 12.50%
Galice
Région d’origine Galice
Narupa Vinos
Cave Narupa Vinos
Contient des sulfites
100% Albariño
Cépages 100% Albariño
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Narupa Alalá 2020

Vin blanc Sur lies Biologique. 12 meses en depósitos de acero inoxidable.

Narupa Alalá 2020 présente une robe dorée éclatante qui invite à découvrir ses charmes. Au nez, il dévoile de délicieuses notes de miel, de pommes écrasées, de caramel et une subtile touche de cire d'abeille, suggérant un caractère unique grâce à sa rapide évolution. En bouche, il surprend par sa fraîcheur, mise en valeur par une acidité vive qui équilibre parfaitement sa teneur en alcool. La texture granitique lui confère une dimension supplémentaire, en faisant un excellent choix pour ceux qui recherchent un vin blanc avec de la personnalité et de la fraîcheur. Le millésime 2020 se distingue par l'harmonisation de ces arômes et saveurs, idéal pour des moments spéciaux.

Style Narupa Alalá
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Fruits de mer, Poisson blanc

À propos de Narupa Alalá

Albariño, une variété autochtone de Galice (Espagne), fut à l'origine du big bang du vin galicien moderne et de la création des Rías Baixas, mettant ainsi leurs productions sur la carte des vins de qualité. Dans le but de continuer à exalter les albariños, quatre amis, les frères Pedrosa (Rosa et Fran), Ruth Campelo et Nacho Jiménez, lancent Narupa, un projet dans lequel ils travaillent différents vignobles, certains près de la mer et d'autres plus éloignés, au cœur de la Vallée de Salnés. Sous la prémisse de protéger l'environnement et de prendre soin au maximum des vignes, ils parviennent à exprimer la beauté des différents terroirs et le potentiel du cépage albariño. Ce qu'ils réussissent brillamment avec Narupa Alalá.

Il s'agit d'un vin issu de ceps de albariño plantés sur des sols siliceux, d'origine granitique et de texture sableuse. Une viticulture durable est pratiquée avec des méthodes écologiques et zéro résidu. Ensuite, en cave, les raisins de Narupa Alalá subissent un foulage et une courte macération avec les peaux. La fermentation alcoolique se fait avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, où le vin reste sur lies pendant 12 mois. Enfin, avant sa commercialisation, il repose en bouteille pendant un an et demi à deux ans.

Fruit d'un petit projet qui fait une entrée très remarquée dans les Rías Baixas, Narupa Alalá démystifie l'idée que les albariños sont des vins de l'année. Un vin mature, complexe et de garde, idéal pour les amateurs de grands vins blancs.

 

2020

Narupa Alalá 2020 présente une robe dorée éclatante qui invite à découvrir ses charmes. Au nez, il dévoile de délicieuses notes de miel, de pommes écrasées, de caramel et une subtile touche de cire d'abeille, suggérant un caractère unique grâce à sa rapide évolution. En bouche, il surprend par sa fraîcheur, mise en valeur par une acidité vive qui équilibre parfaitement sa teneur en alcool. La texture granitique lui confère une dimension supplémentaire, en faisant un excellent choix pour ceux qui recherchent un vin blanc avec de la personnalité et de la fraîcheur. Le millésime 2020 se distingue par l'harmonisation de ces arômes et saveurs, idéal pour des moments spéciaux.
2019

Narupa Alalá 2019 est un vin blanc léger et frais, idéal pour ceux qui recherchent quelque chose de simple mais avec du caractère. Au nez, on perçoit des notes de pomme verte et de citron, apportant une sensation d'agrumes et de fraîcheur. En bouche, il est doux et équilibré, avec une acidité modérée qui le rend très agréable à boire. Sa finale nette et persistante laisse une impression durable sans être écrasante. Parfait pour apprécier en toute occasion.
2016

Narupa Alalá 2016 est un vin blanc aux arômes de fruits à noyau mûrs, avec des notes de fleur d'oranger et des touches d'épices douces. En bouche, il est frais, citrique et complexe. C'est un vin onctueux avec une acidité marquée et un passage agréable et léger en bouche. La finale est équilibrée, longue et quelque peu saline.

 
2020
91 Parker
95 Suckling
2019
93+ Parker
2018
93 Parker
2017
92 Parker
2016
91 Parker

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