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Matarromera Crianza

Matarromera Crianza

Selon le Wine Spectator, l'un des meilleurs vins du monde
Matarromera Crianza
75 cl.
2023
Magnum
2021
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Détails
14.50%
Alcool 14.50%
Castilla y León
Région d’origine Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Apellation D.O. Ribera del Duero
Matarromera
Cave Matarromera
Sans alcool, Vin
Contient des sulfites
100% Tinta del Pais
Cépages 100% Tinta del Pais
17.0
Service 17.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Matarromera Crianza 2023

Vin rouge Crianza. 14 mois en fûts de chêne français et américain.

Matarromera Crianza 2023 se distingue par sa robe rouge intense, presque rubis, captivant dès le premier regard. Au nez, on découvre des arômes de fruits rouges mûrs, tels que cerises et mûres, accompagnés de subtiles nuances de vanille et d'épices grâce à son passage en fût. En bouche, il révèle une élégance équilibrée, soutenue par des tanins souples et une acidité modérée, rendant la dégustation très agréable. Il se termine par une finale persistante qui laisse une sensation de plénitude. Ce vin est idéal pour ceux qui recherchent un rouge raffiné, au goût concentré et d'origine espagnole.

Style Matarromera Crianza
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Gibier, Apéritif, Fromages affinés, Viande rouge

À propos de Matarromera Crianza

Matarromera Crianza est un vin rouge de la D.O. Ribera Del Duero, élaboré par la cave Bodegas Matarromera. La cave, située dans la commune de Valbuena de Duero (Valladolid), comprend des terres sur les versants au nord de Valle del Duero.

Matarromera Crianza est 100% élaboré à partir de la vairété Tempranillo. Les raisins des vignobles plantés à une altitude de 800 mètres sur des sols franco-sablo-argileux, dans le lieudit de San Román, de 180 ha.

La vendange est réalisée de manière naturelle durant le mois d’octobre.

Pour l’élaboration de Matarromera Crianza on réalise une fermentation dans des réservoirs d’acier inoxydables durant 10-14 jours à une température contrôlée de 26ºC.

Après la vinification, Matarromera Crianza passe par un élevage de 14 mois en barriques de chêne français et américain, puis 10 mois de plus en bouteille.

2023

Matarromera Crianza 2023 se distingue par sa robe rouge intense, presque rubis, captivant dès le premier regard. Au nez, on découvre des arômes de fruits rouges mûrs, tels que cerises et mûres, accompagnés de subtiles nuances de vanille et d'épices grâce à son passage en fût. En bouche, il révèle une élégance équilibrée, soutenue par des tanins souples et une acidité modérée, rendant la dégustation très agréable. Il se termine par une finale persistante qui laisse une sensation de plénitude. Ce vin est idéal pour ceux qui recherchent un rouge raffiné, au goût concentré et d'origine espagnole.
2022

Matarromera Crianza 2022 est un rouge de la Ribera del Duero avec la sérénité de celui qui connaît sa valeur. Au nez, les notes de mûres et de prunes noires s'entrelacent avec des nuances de chocolat noir, de vanille et un léger écho de pin et d'épices sombres, aussi élégantes que discrètes. En bouche, il dévoile corps et texture, avec des tanins fermes et granulés qui annoncent un vin encore en évolution, mais déjà riche en caractère. Sa finale longue et crémeuse laisse la sensation d'un rouge qui avance avec assurance, tel un artisan qui polit son œuvre avec patience et maîtrise.
2021

Profond et envoûtant, Matarromera Crianza 2021 est un vin rouge qui s'ouvre sur des arômes de mûres confites et de prunes mûres, entrelacés avec un murmure de clou de girofle et de romarin rappelant la montagne après la pluie. En bouche, il est savoureux, avec un équilibre serein entre le fruit et un élevage qui apporte de l'élégance sans s'imposer. Il séduit par son intensité mesurée et sa longue finale.
2020

Matarromera Crianza 2020 dévoile une séduction discrète, exhalant des arômes de fruits noirs à maturité tels que les prunes et les mûres, entremêlés de notes épicées telles que la vanille et le poivre noir. Au palais, sa concentration se déploie avec raffinement, révélant une structure solide tout en restant abordable, avec des tanins soyeux qui invitent à prolonger la dégustation. La maturité du fruit s'équilibre avec une vivacité qui maintient le vin dynamique et séduisant.
2019 Le Matarromera Crianza 2019 est un vin intense et complexe qui, au nez, offre de puissants arômes de fruits rouges et noirs mûrs (mûres, griottes, cassis) accompagnés de nuances grillées et épicées (clou de girofle, romarin, vanille, café). La bouche est élégante et corsée, où les sensations fruitées et les tanins mûrs offrent un délicieux plaisir. Un vin rouge à la finale puissante auquel on prédit une grande longévité.
2018 Matarromera Crianza 2018, est un vin rouge intense et complexe où l'on retrouve des arômes de fruits noirs mûrs qui coexistent en harmonie avec ses délicates notes de vieillissement. Une présence subtile de bois, de douces notes grillées et épicées, accompagnant une bouche généreuse et bien structurée. Un vin rouge aux tanins nobles, intense et élégant.
2013 Aux effluves épicés et minéraux. Il affiche une tanicité bien présente et une finale longue et élégante.

Rouge cerise aux reflets pourpres.

Complexe et intense. Il révèle des arômes épicés sur une trame minérale avec des nuances légèrement fruitées.
2012




2011 Un vin savoureux, puissant, élégant, et très intense. Un passage en bouche soyeux, avec des fruits et des épices.

Un vin qui présente une couleur rouge très sombre, presque violette. Une robe propre et brillante.

Un nez intense et complexe. On retrouve un fruit noir mûr, comme des mûres et groseilles. Une parfaite harmonie avec des arômes torréfiés : café, réglisse, vanille, cacao.. mais aussi des arômes boisés.
2010 Un vin savoureux, puissant, élégant, et très intense. Un passage en bouche soyeux, avec des fruits et des épices.

Un vin qui présente une couleur rouge très sombre, presque violette. Une robe propre et brillante.

Un nez intense et complexe. On retrouve un fruit noir mûr, comme des mûres et groseilles. Une parfaite harmonie avec des arômes torréfiés : café, réglisse, vanille, cacao.. mais aussi des arômes boisés.
2009 Dans la bouche, il est savoureux, intense, corsé et élégant. Il montre un passage en bouche très ample et vif, marqué par l'équilibre entre les tannins puissants et mûrs qui augurent une excellente future et son excellente acidité. Finale puissant et volumineux très long suivi de sensations fruitées et épicées dans l'arrière-goût.

Belle couleur rouge rubis intense aux reflets violacés. Couche haute. Un vin propre et brillant avec des larmes abondantes.

Arômes nasaux de grande intensité et puissance, parmi lesquels, les notes de fruit noir très mûr (mûres et groseilles, mûres sylvestres et griottes) ressortent en excellente harmonie avec les touches épicées de bois propre fournies pendant l'élevage, les notes torréfiées, de réglisse, de café, de vanille et de cacao.
2008 La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.
2007 Dans la bouche, ce vin est riche, puissant, grand et élégant. Tanins doux et épais bien intégrés. Passage en bouche généreux et complète dans un équilibre parfait avec les notes de fruits et les sensations épicées. Finale puissante, volumineuse, longue et soyeuse. 

Dans la phase visuelle, ce vin montre une couleur violet foncé avec une jante pourpre. Grande intensité, vin propre et lumineux.

Bonne harmonie des arômes primaires variétaux de fruits noirs bien mûrs (fraises, figues, mûres), avec des tanins lactiques et avec des arômes tertiaires aux notes épicées de bois neuf. Touches torréfiées, de réglisse, du café, du cuir et du cacao.
2006 Dans la bouche, est ronde et charnue, avec des tanins et une belle finition élégante et harmonieuse.

Au stade visuel montre une bonne couche, propre et lumineuse.

Le nez est intense et complexe, avec vue sur la vanille, de cuir et de réglisse à priser, un peu comme le vin Matarromera Gran Reserva 1999, mais avec moins de finesse.
2021
91 Peñín
2020
91 Peñín
91 Suckling
2019
92 Suckling
2018
91 Peñín
2014
91 Peñín
2012
90 Parker
2009
90 Peñín
89 Parker
2008
89 Peñín
91 Parker
2007
88 Peñín
2006
88 Peñín

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