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Decántalo
Perelada Cigonyes Tinto

Perelada Cigonyes Tinto

Délicieuse expression Empordà
Perelada Cigonyes Tinto
75 cl.
2025
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Détails
14.50%
Alcool 14.50%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
D.O. Empordà
Apellation D.O. Empordà
Contient des sulfites
54% Garnacha Tinta, 46% Syrah
Cépages 54% Garnacha Tinta, 46% Syrah
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Perelada Cigonyes Tinto 2025

Vin rouge Vieillissement sous bois. 3 mois en fûts de chêne français et américain.

Style Perelada Cigonyes Tinto
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande blanche, Saucisses, Légumes, Riz

À propos de Perelada Cigonyes Tinto

Si une cave met en valeur les détails, c'est bien Perelada. Chaque détail, chaque curiosité se reflète dans ses vins avec des bouteilles qui deviennent de véritables hommages. L'un d'eux est Perelada Cigonyes Tinto, avec lequel cette cave de la DO Empordà montre son engagement pour la réintroduction de la cigogne à Gérone. 
 
Depuis des années, le Parc Naturel des Aiguamolls de l'Empordà œuvre pour favoriser la prolifération de cette espèce dans cette région, où historiquement les cigognes étaient rares. Perelada contribue à cet effort avec les jardins du Château de Perelada, où en 1998 un couple de ces oiseaux a niché pour la première fois. Plusieurs décennies plus tard, ce nombre a augmenté jusqu'à 30 couples et 50 cigogneaux, garantissant ainsi la pérennité de l'espèce. 
 
Pour célébrer ce succès, Perelada élabore Perelada Cigonyes Tinto, un assemblage de garnacha et syrah qui pousse à 600 mètres d'altitude sur des sols de granit et de schiste. Perelada Cigonyes Tinto est vendangé, éraflé et foulé, puis cette pâte de vendange est transférée dans une cuve pour macération. Ensuite, Perelada Cigonyes Tinto passe dans des cuves en acier inoxydable pour fermenter. Enfin, Perelada Cigonyes Tinto est soutiré et transféré dans des barriques de chêne français où il subira un élevage très court de quelques mois. 
 
Ouvrez-le et laissez chaque gorgée de Perelada Cigonyes Tinto vous raconter l'histoire des cigognes qui retournent dans les cieux de Perelada. Ressentez sa fraîcheur, son élégance et l'esprit de la DO Empordà dans votre verre.
2024 Perelada Cigonyes Tinto 2024 offre un spectacle visuel avec sa couleur grenat pâle et brillante. En l'approchant du nez, se distingue son intense parfum de fruits rouges tels que framboises et cerises, accompagné de fruits noirs comme mûres et prunes. Les notes d'élevage apportent une touche d'élégance. En bouche, il se révèle léger et équilibré, avec une acidité qui éveille l'intérêt et une finale soyeuse et persistante. C'est un vin rouge qui séduit par sa fraîcheur et sa vivacité, le rendant parfait pour ceux qui apprécient les vins fruités et accessibles au palais. Le millésime 2024 se distinguera sûrement par sa jeunesse et sa fraîcheur.
2023

Perelada Cigonyes Tinto 2023 est un vin rouge d'une teinte grenat pâle et éclatante. Au nez, il se distingue par son intense parfum de fruits rouges tels que fraises et cerises, accompagné de nuances de fruits noirs comme les mûres, le tout complété par de subtiles notes de vieillissement. En bouche, il se montre léger et équilibré, avec une acidité rafraîchissante qui met en valeur son caractère savoureux. Sa texture soyeuse et sa persistance en font un vin très agréable et facile à apprécier.                      

 

2022

Perelada Cigonyes Tinto 2022 éveille les sens avec sa riche palette de fruits rouges et noirs, évoquant des fraises des bois et des mûres à la maturité exquise, qui se mêlent avec délicatesse à une nuance de vieillissement. Au palais, il se révèle léger et harmonieux, se distinguant par sa saveur complète et une acidité rafraîchissante. Sa texture soyeuse accompagne une persistance qui laisse une empreinte durable, se déployant avec élégance à chaque gorgée. Ce vin jeune et fruité s'affirme comme une option éclatante et abordable pour savourer l'essence du fruit dans son expression la plus pure.

2021

Cigonyes Tinto 2020 est un vin rouge très expressif. Le nez est concentré, avec des arômes de fruits rouges et des notes d'élevage en barrique. En bouche, il est coulant, frais et équilibré, avec des tanins très ronds. Soyeux. Finale longue et persistante.

2020

Cigonyes Tinto 2020 est un rouge particulièrement expressif. Au nez, il se révèle concentré, doté d'arômes de fruits rouges et de nuances dues à l'élevage en fûts de chêne. En bouche, il est coulant, vif et harmonieux, avec des tanins parfaitement veloutés. Soyeux. Sa finale est longue et tenace.

2019 Cigonyes Tinto 2019 est un vin rouge juteux aux arômes de fruits rouges acidulés agrémentés de notes épicées et torréfiées. En bouche, il se révèle savoureux, frais et harmonieux. Ce vin se distingue par des tanins bien marqués et particulièrement veloutés, ainsi qu'une finale aimable et d'une grande persistance.
2012 En bouche, il est équilibré, long, rapide et avec une belle acidité. C'est un vin soyeux, persistant et avec une finale enveloppante et agréable.

Couleur violette vive.

Arômes intenses de fruits rouges et noirs, parfaitement combinés avec des fines et discrètes notes de l'élevage en barrique.

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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