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Allegrini Lugana Oasi Mantellina DOC

Allegrini Lugana Oasi Mantellina DOC

Un vin blanc qui séduit
Allegrini Lugana Oasi Mantellina DOC
75 cl.
2025
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Détails
13.13%
Alcool 13.13%
Lombardie
Région d’origine Lombardie
DOC Lugana
Apellation DOC Lugana
Allegrini
Cave Allegrini
Contient des sulfites
Cortese, Turbiana
Cépages Cortese, Turbiana
8.0
Service 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Allegrini Lugana Oasi Mantellina DOC 2025

Vin blanc Sur lies. 4 meses sobre lías et 2 meses en botella.

Allegrini Lugana Oasi Mantellina DOC 2025 se présente comme un vin blanc jeune qui séduit par sa légèreté et son arôme subtil. Lorsqu'on l'approche du nez, de délicates notes d'agrumes comme le citron émergent, accompagnées d'un murmure floral rappelant le jasmin. En bouche, sa fraîcheur et sa vivacité sont les protagonistes, équilibrées par une touche minérale qui rehausse les saveurs fruitées. Ce millésime, avec ses journées ensoleillées bien équilibrées par des nuits fraîches, a permis de préserver une acidité vibrante, conférant à chaque gorgée une finale nette et rafraîchissante. Parfait pour apprécier sa simplicité et son élégance naturelle.

Style Allegrini Lugana Oasi Mantellina DOC
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Pâtes, Salades, Fruits de mer, Poisson blanc, Riz, Apéritif, Sushi, Plats épicés, Risottos

À propos de Allegrini Lugana Oasi Mantellina DOC

Si Verona (Italie) est connue comme le théâtre de l'un des amours les plus célèbres au monde, celui de Roméo et Juliette, la fameuse histoire de William Shakespeare, il n'est pas surprenant que ses environs donnent également naissance à des vins qui séduisent. Entre collines douces et la brise du Lago di Garda, naît Allegrini Lugana Oasi Mantellina, un vin blanc qui allie fraîcheur et caractère, prêt à conquérir palais et cœurs à la fois.

La famille Allegrini est l'âme de Valpolicella (Vénétie, Italie) depuis le XVIe siècle, perpétuant la culture de la vigne avec passion, intelligence et une touche d'audace qui a transformé la viticulture italienne. Aujourd'hui, Francesco, Giovanni, Matteo et Silvia maintiennent ce patrimoine vivant, combinant innovation et respect de la tradition pour créer des vins qui reflètent l'amour de leur terre.

Allegrini Lugana Oasi Mantellina provient de vignobles situés à 100 mètres au-dessus du niveau de la mer, avec une orientation sud-ouest et des sols argileux qui renforcent l'expression de la variété blanche turbiana (trebbiano di soave), enrichie d'une touche de cortese. La récolte est effectuée à la main, la fermentation en cuves d'acier inoxydable est délicate et le vin repose sur lies fines pendant quatre mois avant la mise en bouteille, avec deux mois supplémentaires en bouteille, atteignant un équilibre impeccable entre fraîcheur, fruits mûrs et une vivacité qui invite à le déguster jeune ou à le laisser évoluer avec grâce.

En verre, il se présente savoureux et frais, avec une structure qui surprend par son immédiateté et sa longévité. Parfait pour accompagner poissons gras, fruits de mer, pâtes aux sauces légères ou même fromages frais, Allegrini Lugana Oasi Mantellina transforme n'importe quel repas en un moment mémorable, nous rappelant que, comme dans toute grande histoire d'amour, chaque gorgée mérite d'être savourée avec calme et délice.

2025

Allegrini Lugana Oasi Mantellina DOC 2025 se présente comme un vin blanc jeune qui séduit par sa légèreté et son arôme subtil. Lorsqu'on l'approche du nez, de délicates notes d'agrumes comme le citron émergent, accompagnées d'un murmure floral rappelant le jasmin. En bouche, sa fraîcheur et sa vivacité sont les protagonistes, équilibrées par une touche minérale qui rehausse les saveurs fruitées. Ce millésime, avec ses journées ensoleillées bien équilibrées par des nuits fraîches, a permis de préserver une acidité vibrante, conférant à chaque gorgée une finale nette et rafraîchissante. Parfait pour apprécier sa simplicité et son élégance naturelle.
2024

Allegrini Lugana Oasi Mantellina DOC 2024 est un vin blanc qui se déploie dans le verre avec une fraîcheur qui séduit dès la première rencontre, des arômes de pêche blanche et de jasmin qui caressent le nez, et une délicate touche de bergamote qui éveille la curiosité. En bouche, son acidité vive prolonge chaque gorgée, tandis que les fruits mûrs et les agrumes dansent avec grâce sur le palais, créant un vin long, élégant et plein de vie. Parfait pour accompagner sushi, sashimi, poissons au four ou plats méditerranéens légers, chaque gorgée invite à savourer l'instant et à porter un toast aux petits plaisirs qui charment.

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