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Decántalo
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Biologique
Herència Altés Benufet

Herència Altés Benufet

Profond et élégant
Biologique
Herència Altés Benufet
75 cl.
2025
92 Parker
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Détails
13.50%
Alcool 13.50%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
D.O. Terra Alta
Apellation D.O. Terra Alta
Herencia Altés
Cave Herencia Altés
Contient des sulfites
100% Garnacha Blanca
Cépages 100% Garnacha Blanca
8.0
Service 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Herència Altés Benufet 2025

Vin blanc Jeune Biologique. 9 meses en depósitos de hormigón.

Style Herència Altés Benufet
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Fromages à pâte molle, Poisson blanc, Gibier, Apéritif

À propos de Herència Altés Benufet

Herència Altés Benufet est un vin blanc élaboré par la cave Herència Altés à Batea, A.O. Terra Alta.

La cave Herència Altés est né en 2010, quand Nuria Altés décident d'acheter des raisins à son père et de vinifier son premier vin à Batea. Ainsi est née la marque Altés Heritage. 3 ans plus tard, il investit dans leur propre petite cave et acquiert son premier vignoble, dans le domaine de La Serra. À l'heure actuelle, ils travaillent avec plus de 60 hectares, et en utilisant des pratiques écologiques. Ils ont neuf vins sur le marché et la construction de leur nouvelle cave de plus de 4000m² situé dans le vignoble et intégré dans son environnement.

Herència Altés Benufet est un vin élaboré avec des variétés de Garnacha Blanca 100% de la ferme  centenaire Benufet, situé à la Serra Xalamera sur un sol calcaire et argileux et pauvre matière organique. Le vendange s´effectue manuellement dans des caisses de 18 kg avec une sélection des raisins faite dans le vignoble. Une fois que les raisins arrivent à l'entrepôt, il refroidi à environ 3-5°C pendant 24 heures. Fermente en cuve de béton entre 13 et 15 ° C. Bétonnage de ses lies fines pendant 2 mois. Repose en cuve de béton pendant 9 mois.

 

 

 

2019

Herència Altés Benufet 2019 est un vin profond avec un volume et frais. Fruité et floral en nez avec une touche lumineux de fumée. C´est un vin très gastronomique.
2025
92 Parker
2023
92 Parker
2019
91 Suckling
2018
91 Suckling
2017
92 Parker
2015
91 Parker

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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