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Biologique
Herència Altés La Musaranya

Herència Altés La Musaranya

Fraîcheur, tension et authenticité
Biologique
Herència Altés La Musaranya
75 cl.
2025
93 Parker
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Détails
12.50%
Alcool 12.50%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
D.O. Terra Alta
Apellation D.O. Terra Alta
Herencia Altés
Cave Herencia Altés
Contient des sulfites
100% Garnacha Blanca
Cépages 100% Garnacha Blanca
9.0
Service 9.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Herència Altés La Musaranya 2025

Vin blanc Vieillissement en béton Biologique. 5 meses en lagares antiguos.

Style Herència Altés La Musaranya
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Sushi, Fruits de mer, Poisson blanc

À propos de Herència Altés La Musaranya

Dans la Terra Alta (Catalogne), le passé ne sommeille pas. Parmi les collines couvertes de vignes et des paysages qui inspirent le respect, on trouve encore des vestiges d'une histoire tumultueuse après la guerre civile : balles, grenades et silences qui en disent long. Mais cette terre parle aussi de résistance, de vie... et de vin.

C'est précisément l'esprit de Herència Altés, une cave née à Batea (Catalogne) en 2009 grâce à la rencontre improbable entre une technicienne agricole locale, Núria Altés, et un jeune Britannique d'origine espagnole, Rafael de Haan, qui est tombé sous le charme du vin et de sa créatrice. Ce qui a commencé comme une étincelle lors d'un salon du vin à Londres est aujourd'hui l'une des caves les plus dynamiques de la Terra Alta.

Dès le début, Herència Altés a misé sur une viticulture honnête, écologique et profondément enracinée dans le territoire. Et s'il y a un vin qui incarne parfaitement cette philosophie, c'est bien La Musaranya. Un vin de garnacha blanca 100 %, le cépage emblématique de cette région, élaboré avec une combinaison de vieilles vignes qui apportent sagesse et profondeur, et de jeunes vignes qui lui confèrent vivacité et énergie.

La vendange est effectuée à la main, avec soin. Le raisin est pressé en grappes entières, sans éraflage, et la fermentation se déroule de manière spontanée, grâce aux levures indigènes présentes dans le vignoble et la cave. Enfin, le vin repose pendant 5 mois dans des cuves en béton, juste assez pour l'arrondir sans effacer son caractère sauvage. Le vin n'est pas clarifié et ne subit qu'une légère filtration avant la mise en bouteille.

Herència Altés La Musaranya est un vin à boire frais, à savourer sans hâte, mais sans complications. Un vin qui respecte la terre, honore le passé et ose regarder l'avenir avec joie. Comme cette petite musaraigne qui, sans faire de bruit, trouve toujours son chemin.




 

2024

Herència Altés La Musaranya 2024 étonne par sa robe paille brillante, invitant à savourer ce qui est à venir. Au nez, ce vin est un véritable enchantement, expressif et enveloppant, avec des arômes de pomme verte et de poire juteuse, accompagnés de subtils accents floraux évoquant le jasmin. En bouche, il se montre vif et joyeux, révélant une intensité aromatique où dominent les saveurs fruitées, nettes et fraîches. La finale est agréablement captivante, avec une subtile touche épicée qui ajoute de la complexité. Ce vin est recommandé car il allie fraîcheur et complexité aromatique, offrant une expérience délicieuse et mémorable à celui qui le déguste. Le millésime 2024 promet d'être exceptionnel, mettant en avant l'expressivité typique de la garnacha dans sa meilleure forme.
2025
93 Parker
2024
93 Parker
90 Suckling

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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