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Decántalo
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Viña Coqueta Reserva

Viña Coqueta Reserva

Un vin rouge tannique et puissant
Viña Coqueta Reserva
75 cl.
2018
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Détails
14.50%
Alcool 14.50%
La Rioja
Région d’origine La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Apellation D.O.Ca. Rioja
Remírez de Ganuza
Cave Remírez de Ganuza
Contient des sulfites
90% Tempranillo, 10% Graciano
Cépages 90% Tempranillo, 10% Graciano
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Viña Coqueta Reserva 2018

Vin rouge Réserve. 23 mois en fûts de chêne français.

Style Viña Coqueta Reserva
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Fromages affinés, Viande rouge, Gibier

À propos de Viña Coqueta Reserva

Viña Coqueta est vin rouge de réserve, issu de l'appellation Rioja, et élaboré par la cave Remírez de Ganuza.

Viña Coqueta tient son nom de la propriété "Coqueta", qui produit les cépages Tempranillo (90%), Graciano (5%), ainsi que les peaux et pulpes de Viura et Malvasía (5%).

La vendange se fait manuellement, avec des cagettes de 12 kilos. Les raisins sont placés dans des chambres froides à une température contrôlée entre 4 et 6 degrés pendant 24 heures.
Le raisin est ensuite sélectionné, séparant la partie inférieure de la partie supérieure de la grappe.
Pour élaborer ce vin, on utilise la partie la plus proche de la rafle, et donc la partie la plus exposée au soleil.

La fermentation est réalisé dans de petites cuves d'acier inoxydable et tonneaux de chêne français. La fermentation malolactique est faite dans de nouveaux fûts.

Viña Coqueta passe par un vieillissement de 22 mois dans de nouveaux fûts et 2 ans de plus en bouteille.

2009

Viña Coqueta Reserva 2009 est un rouge puissant. Au nez, il se révèle complexe, avec des arômes de cassis cuit au four, des touches balsamiques et des nuances de sous-bois. En bouche, il est opulent, avec des tanins évoquant la finesse du sable et des arômes de fruits rouges. Charpenté, il laisse en finale une saveur de réglisse.
2006 Un passage en bouche ample et dense. On perçoit des notes toastées et épicées. Tanins fins.

Belle couleur rouge sombre et piquante. Des larmes denses et brillantes.

Un vin très intense. Rappels de fruits en conserve, notes balsamiques, caramélisés et fruits secs. Notes minérales avec des rappels de graphite.
2015
95 Peñín
2008
90 Suckling
2006
89 Parker
92 Peñín

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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