Livraison gratuite + tire-bouchon offert pour toute commande >69 € avec le code promo BIENVENUE

Frais d'expédition

Contacter

Connexion

(0)

Des vins avec vieillissement dans des cuves en béton

Des vins aux saveurs plus pures

Le ciment ou le béton a une nature poreuse qui permet aux vins de s'oxygéner de manière progressive. Ainsi, une cuve en béton bien faite offre les mêmes résultats qu'une excellente cuve en chêne mais le béton, étant neutre, ne laisse aucun résidu et donne lieu à des vins aux saveurs plus pures.

Lorsque l'on pense au ciment ou au béton, l'image d'un groupe d'ouvriers travaillant à la construction de grands bâtiments nous vient à l'esprit. Pourtant, depuis quelque temps, il semble que les vins élevés dans des cuves en ciment gagnent du terrain sur ceux élevés en barriques.

Les cuves en acier inoxydable sont également neutres mais le béton est plus isolant et a la capacité de maintenir le vin à une température stable pendant son élaboration. À l'intérieur de ces cuves, tout se passe de manière plus stable et sans changements brusques, ce qui est favorable aux levures pour la fermentation et au vin pour le vieillissement.

Une autre caractéristique de ce type de cuve est qu'il est possible d'utiliser des matériaux arides issus de l'environnement dans lequel poussent les raisins. Une manière poétique de boucler le cercle naturel et d'intégrer dans le processus de vinification une identité et une personnalité propres à chaque vin.

Si ce que vous recherchez est l'élaboration de vins neutres, aux saveurs plus pures, faisant ressortir les caractéristiques organoleptiques des raisins et du terroir, les cuves en ciment ou en béton sont d'excellents alliés.

Nous vous invitons à découvrir de grands vins élevés en ciment qui recherchent cette pureté de goût et nous font voyager vers l'essence de leurs variétés et de leurs terroirs.

Filtrer et trier

Graci Etna Rosso 2023

DOC Etna Rosso (La Sicile)

Savoureuse minéralité volcanique

Aperçu rapide

Parker

Suckling

23,90 €

TVA incl.

Nouveau

Michelini i Mufatto Balsa de Piedra Semillón 2021

Tupungato (Valle de Uco)

Pure spontanéité

Aperçu rapide

92+

Parker

Decántalo

18,05 €

-10%

16,20 €

TVA incl.

-10,25%
Nouveau

Gemma Miró La Lambretta 2024

La Catalogne

Quand la mémoire rencontre le paysage

Aperçu rapide

21,90 €

TVA incl.

Nouveau

Celler Pardas Pur Xarel·lo 2022

D.O. Penedès (La Catalogne)

La contribution unique de Celler Pardas à l'histoire du xarel·lo

Aperçu rapide

Decántalo

28,55 €

TVA incl.

Borsao Garnacha Alta 2023

D.O. Campo de Borja (Aragón)

La version la plus fraîche et minérale de ce cépage.

Aperçu rapide

11,35 €

TVA incl.

Nouveau

Josep Foraster Julieta 2025

D.O. Conca de Barberà (La Catalogne)

L'un des rares vins rouges 100% trepat

Aperçu rapide

22,15 €

TVA incl.

Nouveau

Terra de Cuques Blanc 2023

D.O.Q. Priorat (La Catalogne)

Expression singulière d'une région unique

Aperçu rapide

Parker

Atkin

Suckling

Peñín

39,10 €

TVA incl.

Nouveau

Domaine Lafage Cabirau La Grande Cuvée 2024

AOC Côtes-du-Roussillon (Languedoc-Roussillon)

Un assemblage raffiné qui reflète la richesse du Roussillon

Aperçu rapide

23,05 €

TVA incl.

Kamil Barczentewicz Pinot Blanc Béton 2024

Małopolski Przełom Wisły (Małopolska)

Présentation sincère d'une région en plein essor

Aperçu rapide

22,95 €

TVA incl.

Chakana Nuna Malbec 2022

Mendoza (Cuyo)

Un hommage à l'essentiel

Aperçu rapide

Decanter

14,10 €

TVA incl.

Sclavos Zakynthino Orange 2024

P.G.I. Slopes of Aenos (Îles Ioniennes)

Un exquis vin blanc tannique d'une qualité supérieure

Aperçu rapide

23,75 €

TVA incl.

Nouveau

Gazur 2024

D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

La facette la plus sympathique de la Ribera del Duero

Aperçu rapide

12,10 €

TVA incl.

Zuccardi Polígonos Paraje Altamira Malbec 2023

Vallée d'Uco (Mendoza)

Pur caractère andin

Aperçu rapide

Parker

24,30 €

TVA incl.

Azul y Garanza Suelo Vivo Tinto 2024

Navarra

Pure vitalité naturelle

Aperçu rapide

12,25 €

TVA incl.

Nouveau

Maison Orcia Côtes du Rhône Blanc Bio 2022

AOC Cotes du Rhone Blanc (Rhône)

Une expérience œnologique pleine de fraîcheur et de vivacité

Aperçu rapide

Suckling

9,75 €

TVA incl.

Château Pesquié Ascensio Rouge 2020

AOC Ventoux (Rhône)

Un hommage à la magie des hauteurs

Aperçu rapide

Parker

Decántalo

Suckling

54,75 €

TVA incl.

Château Pesquié Terrasses Rouge 2023

AOC Ventoux (Rhône)

Le paradigme du soleil et de l'altitude

Aperçu rapide

Parker

12,30 €

TVA incl.

Nouveau

Pequeñas Puertas Jirafas 2023

D.O. Navarra (Navarra)

Un vin parcellaire coulant, variétal et équilibré

Aperçu rapide

Suckling

39,45 €

TVA incl.

Nouveau

Envínate Albahra 2024

D.O. La Mancha (Castilla La Mancha)

Garnacha Tintorera fruitée et légère du paysage

Aperçu rapide

Parker

15,40 €

TVA incl.

Nouveau

Partida Pedrer 2022

D.O.Q. Priorat (La Catalogne)

Un vin typique du Priorat

Aperçu rapide

Parker

33,95 €

TVA incl.

Pardas Sus Scrofa 2023

D.O. Penedès (La Catalogne)

Un vin emblématique issu du cépage autochtone sumoll

Aperçu rapide

Parker

Decántalo

12,10 €

TVA incl.

Nouveau

Casa Sosegada 2024

Valencia

Aperçu rapide

Parker

22,45 €

TVA incl.

Nouveau

Nicolas Mariotti Bindi Suchju 2024

Vin de France (Córcega)

Niellucciu frais, juteux et minéral

Aperçu rapide

Decántalo

22,65 €

TVA incl.

Sàgona ViNotte 2025

IGP Toscana (Toscane)

Un véritable joyau concentré issu d'une seconde presse

Aperçu rapide

17,15 €

TVA incl.

Nom du cookie	Fournisseur	But	Expiration
CONSENT	Youtube	Utilisée pour déterminer si le visiteur a accepté la catégorie marketing dans la bannière de cookies. Cette cookie est essentielle pour que le site Web soit conforme au RGPD.	deux ans
cookiesplus	Decántalo	Conserve le statut du consentement de l'utilisateur pour les cookies sur le domaine actuel.	1 an
Oct8ne	Oct8ne	Indispensable pour le fonctionnement du chat sur le site web.	Session
oct8ne-active-tab-id	Oct8ne	Indispensable pour le fonctionnement du chat sur le site web.	Séance
oct8ne-connection	Oct8ne	Indispensable pour le fonctionnement du chat sur le site web.	Séance
oct8ne-coviewer	Oct8ne	Utilisée pour déterminer si votre session est active ou non.	Séance
oct8ne-first-enter	Oct8ne	Détermine la langue préférée du visiteur. Autorise le site web à configurer la langue de prédilection lors de la réentrée de l'utilisateur.	Séance
oct8ne-room	Oct8ne	Permet au site web de reconnaître le visiteur dans le but d'optimiser la fonctionnalité du chat.	Session
oct8ne-session-summary	Oct8ne	Identifiant unique qui identifie la session de l'utilisateur.	Session
oct8ne-session-without-agent	Oct8ne		Session
oct8ne-status	Oct8ne	Indispensable pour le fonctionnement du chat sur le site web.	Séance
PHPSESSID	Decántalo	Maintenez les états des utilisateurs à travers toutes les requêtes de la page.	Séance
PrestaShop-#	Decántalo		19 jours
PrestaShop-#	Decántalo		Séance
rc::a	Google	Ce cookie est utilisé pour différencier les humains des robots. Cela est avantageux pour le site web afin de générer des rapports fiables concernant l'utilisation de son site internet. En savoir plus sur la façon dont Google traite les informations personnelles	Persistant
rc::b	Google	Ce cookie est utilisé pour différencier les humains des robots. En savoir plus sur la façon dont Google traite les informations personnelles	Séance
rc::c	Google	Ce cookie est utilisé pour différencier les humains des robots. En savoir plus sur la façon dont Google traite les informations personnelles	Séance
rc::f	Google	Ce cookie est utilisé pour différencier les humains des robots. En savoir plus sur la façon dont Google traite les informations personnelles	Persistant
TESTCOOKIESENABLED	Youtube	Il est utilisé pour suivre l'interaction de l'utilisateur avec le contenu intégré.	0 jour
test_cookie	Google	Utilisée pour vérifier si le navigateur de l'utilisateur prend en charge les cookies. En savoir plus sur la façon dont Google traite les informations personnelles	0 jour
ts
_GRECAPTCHA	Google	Ce cookie est employé pour différencier les humains des robots. Cela est avantageux pour le site web afin de générer des rapports fiables concernant l'utilisation de son site internet. En savoir plus sur la façon dont Google traite les informations personnelles	179 jours
_grecaptcha	Google	Ce cookie est utilisé pour différencier les humains des robots. Cela est avantageux pour le site web afin de générer des rapports valides sur l'utilisation de son site. En savoir plus sur la façon dont Google traite les informations personnelles	Persistant

Nom du cookie	Fournisseur	But	Expiration
isOptedOut	One Signal	Déterminez si l'utilisateur a effectué un abonnement sur le site web - Cela permet au site de ne pas afficher de formulaires d'abonnement à l'utilisateur, qui auraient déjà été complétés.	Persistant
isPushNotificationsEnabled	One Signal	Utilisée par le site web pour déterminer quelles notifications d'assistance ont été affichées à l'utilisateur.	Persistant
LAST_RESULT_ENTRY_KEY	youtube.com	Il est utilisé pour suivre l'interaction de l'utilisateur avec le contenu intégré.	Séance
maps/gen_204	Google	Utilisée dans le contexte de l'intégration de la carte web, la cookie enregistre les interactions de l'utilisateur avec la carte afin d'améliorer sa fonctionnalité. En savoir plus sur la façon dont Google traite les informations personnelles	Séance
nextId	youtube.com	Il est utilisé pour suivre l'interaction de l'utilisateur avec le contenu intégré.	Séance
oct8ne-pv-#	Oct8ne		Persistant
oct8ne-url-//#	Oct8ne		Persistant
ONESIGNAL_HTTP_PROMPT_SHOWN	One Signal		Session
ONE_SIGNAL_SDK_DB#Ids	One Signal	Utilisée pour déterminer si une barre de notification doit être présentée à l'utilisateur lors de son accès au site web.	Persistant
ONE_SIGNAL_SDK_DB#NotificationClicked	One Signal	Utilisée par le site web pour déterminer quelles notifications d'assistance ont été affichées à l'utilisateur.	Persistant
ONE_SIGNAL_SDK_DB#NotificationOpened	One Signal	Contient des informations concernant l'état du widget pour savoir s'il a été réduit ou ouvert à des fins statistiques internes.	Persistant
ONE_SIGNAL_SDK_DB#NotificationReceived	One Signal	Utilisée par le site web pour déterminer quelles notifications d'assistance ont été affichées à l'utilisateur.	Persistant
ONE_SIGNAL_SDK_DB#Options	One Signal	Utilisée pour suivre les visiteurs sur plusieurs sites web afin de présenter des publicités pertinentes basées sur les préférences de l'utilisateur.	Persistant
ONE_SIGNAL_SDK_DB#SentUniqueOutcome	One Signal		Persistant
ONE_SIGNAL_SDK_DB#Sessions	One Signal	Utilisée pour conserver les préférences du visiteur tout au long de sa visite sur les sous-pages.	Persistant
remote_sid	youtube.com	Essentielle pour la mise en œuvre et le fonctionnement du contenu vidéo de YouTube sur le site web.	Séance
requests	youtube.com	Il est utilisé pour suivre l'interaction de l'utilisateur avec le contenu intégré.	Séance
ServiceWorkerLogsDatabase#SWHealthLog	youtube.com	Indispensable pour la mise en œuvre et le fonctionnement du contenu vidéo YouTube sur le web.	Persistant
VISITOR_INFO1_LIVE	youtube.com	Tentez de calculer la bande passante de l'utilisateur sur des pages intégrant des vidéos YouTube.	179 jours
VISITOR_PRIVACY_METADATA	youtube.com	Conserve l'état de consentement de l'utilisateur pour les cookies sur le domaine actuel.	179 jours
YSC	youtube.com	Enregistre un identifiant unique pour conserver des statistiques sur les vidéos YouTube que l'utilisateur a visionnées.	Session
yt-remote-cast-available	youtube.com	Enregistre les préférences de l'utilisateur en matière de lecteur vidéo lors de la visualisation de vidéos intégrées depuis YouTube.	Séance
yt-remote-cast-installed	youtube.com	Enregistre les préférences de l'utilisateur en ce qui concerne le lecteur vidéo lors de la visualisation de vidéos intégrées depuis YouTube.	Séance
yt-remote-connected-devices	youtube.com	Enregistre les préférences de l'utilisateur en matière de lecteur vidéo lors de la visualisation de vidéos YouTube intégrées.	Persistant
yt-remote-device-id	youtube.com	Enregistre les préférences de l'utilisateur relatives au lecteur vidéo lors de la visualisation de vidéos intégrées depuis YouTube.	Persistant
yt-remote-fast-check-period	youtube.com	Enregistre les préférences de l'utilisateur en matière de lecteur vidéo lors de la visualisation de vidéos YouTube intégrées.	Séance
yt-remote-session-app	youtube.com	Enregistre les préférences de l'utilisateur concernant le lecteur vidéo lors de la visualisation de vidéos intégrées depuis YouTube.	Séance
yt-remote-session-name	youtube.com	Enregistre les préférences de l'utilisateur pour le lecteur vidéo lors de la visualisation de vidéos intégrées depuis YouTube.	Séance
yt.innertube::nextId	youtube.com	Enregistre un identifiant unique pour conserver des statistiques sur les vidéos YouTube que l'utilisateur a visionnées.	Persistant
ytidb::LAST_RESULT_ENTRY_KEY	youtube.com	Enregistre les préférences de l'utilisateur concernant le lecteur vidéo lors de la visualisation de vidéos intégrées depuis YouTube.	Persistant
YtIdbMeta#databases	youtube.com	Il est utilisé pour suivre l'interaction de l'utilisateur avec le contenu intégré.	Persistant

Nom du cookie	Fournisseur	But	Expiration
collect	Google	Il est utilisé pour envoyer des informations à Google Analytics concernant l'appareil du visiteur et son comportement. Il suit le visiteur à travers différents appareils et canaux marketing. En savoir plus sur la façon dont Google traite les informations personnelles	Session
lastExternalReferrer	connect.facebook.net	Détectez comment l'utilisateur a trouvé la page web en enregistrant son dernier URL.	Persistant
lastExternalReferrerTime	connect.facebook.net	Détectez comment l'utilisateur a trouvé le site web en enregistrant son dernier URL référent.	Persistant
LogsDatabaseV2:V#\|\|LogsRequestsStore	youtube.com		Persistant
m_cnt	www.decantalo.com	Attribue un identifiant au visiteur. Cela permet de recenser le nombre de visiteurs uniques sur le site web.	Séance
m_ses	www.decantalo.com	Ce cookie est utilisé pour déterminer la dernière fois que le visiteur a consulté les différentes sous-pages du site web. Le cookie configure également un horodatage au moment de la connexion.	Séance
onesignal-pageview-count	One Signal	Ce service recueille des informations relatives à l'interaction et à la navigation des visiteurs - Ce service de statistiques est fourni par Onesignal.com.	Séance
os_pageViews	One Signal	Employée pour évaluer les visites des utilisateurs sur le site web, telles que les pages qu'ils ont consultées ou la fréquence de leurs visites.	Persistant
page_count	decantalo.com	Utilisée pour comptabiliser le nombre de pages consultées par l'utilisateur.	Séance
td	Google	Enregistre des données statistiques sur le comportement des visiteurs sur le site web. Ces informations sont utilisées pour des analyses internes par l'opérateur du site. En savoir plus sur la façon dont Google traite les informations personnelles	Séance
vuid	vimeo.com	Collecte des données sur les visites de l'utilisateur sur le site web, telles que les pages qui ont été consultées.	deux ans
_clck	Microsoft Clarity (Microsoft
_clsk	Microsoft Clarity (Microsoft)
_ga	Google	Enregistre un identifiant unique qui est utilisé pour générer des données statistiques sur la manière dont le visiteur utilise le site web. En savoir plus sur la façon dont Google traite les informations personnelles	deux ans
_gat	Google	Utilisé par Google Analytics pour réguler le taux de requêtes En savoir plus sur la façon dont Google traite les informations personnelles	0 jour
_ga_#	Google	Collecte des données sur le nombre de fois qu'un utilisateur a visité le site Web ainsi que les dates de sa première visite et de sa visite la plus récente. Utilisé par Google Analytics. En savoir plus sur la façon dont Google traite les informations personnelles	deux ans
_gcl_au	Google	Utilisée par Google AdSense pour expérimenter l'efficacité de la publicité sur les sites Web utilisant ses services. En savoir plus sur la façon dont Google traite les informations personnelles	trois mois
_gid	Google	Enregistre un identifiant unique qui est utilisé pour générer des données statistiques sur la manière dont le visiteur utilise le site web. En savoir plus sur la façon dont Google traite les informations personnelles	0 jour

Nom du cookie	Fournisseur	But	Expiration
ads/ga-audiences	Google	Utilisée par Google AdWords pour renouer avec les visiteurs susceptibles de devenir clients, elle se fonde sur le comportement en ligne du consommateur à travers les sites web. En savoir plus sur la façon dont Google traite les informations personnelles	Séance
IDE	Google	Utilisée par Google DoubleClick pour enregistrer et rapporter les actions de l'utilisateur sur le site après avoir vu ou cliqué sur une des publicités de l'annonceur dans le but de mesurer l'efficacité d'une annonce et de présenter des publicités ciblées à l'utilisateur. En savoir plus sur la façon dont Google traite les informations personnelles	un an
kk_leadtag	Kelkoo	Suivez les sessions individuelles sur les sites web, ce qui permet de recueillir des données statistiques sur plusieurs visites – Ces données peuvent également être utilisées pour générer des pistes à des fins de marketing.	un an
MUID	Bing	Utilisée de manière extensive par Microsoft comme identifiant unique de l'utilisateur. Le cookie permet le suivi de l'utilisateur en synchronisant l'identification à travers de multiples domaines de Microsoft.	un an
NID	Google	Enregistre un identifiant unique qui reconnaît le dispositif d'un utilisateur revenant. Cet identifiant est utilisé pour cibler les publicités. En savoir plus sur la façon dont Google traite les informations personnelles	six mois
pagead/1p-user-list/#	Google	Utilisée pour suivre si le visiteur a manifesté un intérêt spécifique pour des produits ou des événements à travers plusieurs sites web et détecter comment le visiteur navigue entre les sites - Cela sert à mesurer l'efficacité des campagnes publicitaires et à faciliter le taux de passage d'un site à l'autre. En savoir plus sur la façon dont Google traite les informations personnelles	Séance
_fbc	Facebook	Ce cookie est utilisé par Facebook pour fournir de la publicité ciblée en fonction du comportement de l'utilisateur et de ses préférences sur plusieurs sites web - Ce cookie contient un identifiant crypté qui permet à Facebook d'identifier l'utilisateur à travers différents sites.	trois mois
_fbp	Facebook	Utilisée par Facebook pour offrir une gamme de produits publicitaires tels que les enchères en temps réel de la part d'annonceurs tiers.	trois mois
_uetsid	Bing	Utilisée pour suivre les visiteurs sur plusieurs sites web afin de leur présenter des publicités pertinentes en fonction de leurs préférences.	Persistant
_uetsid	Bing	Collecte des informations sur le comportement de l'utilisateur sur divers sites web afin d'afficher des publicités plus pertinentes - Permet également au site de limiter le nombre de fois qu'un utilisateur est exposé à une même annonce.	0 jour
_uetsid_exp	Bing	Contient la date d'expiration pour le cookie portant le nom correspondant.	Tenace
_uetvid	Bing	Utilisée pour suivre les visiteurs sur plusieurs sites web afin de présenter des publicités pertinentes basées sur les préférences de l'utilisateur.	Persistant
_uetvid_exp	Bing	Contient la date d'expiration pour le cookie portant le nom correspondant.	Tenace

Des vins avec vieillissement dans des cuves en béton

Prix

Notation

Pays

Région d’origine

Apellation

Cave

Style

Vieillissement

Type de raisin

Mode de culture

Format

Accords mets-vin

Millésime

Graci Etna Rosso 2023

Michelini i Mufatto Balsa de Piedra Semillón 2021

Gemma Miró La Lambretta 2024

Celler Pardas Pur Xarel·lo 2022

Borsao Garnacha Alta 2023

Josep Foraster Julieta 2025

Terra de Cuques Blanc 2023

Domaine Lafage Cabirau La Grande Cuvée 2024

Kamil Barczentewicz Pinot Blanc Béton 2024

Chakana Nuna Malbec 2022

Sclavos Zakynthino Orange 2024

Gazur 2024

Zuccardi Polígonos Paraje Altamira Malbec 2023

Azul y Garanza Suelo Vivo Tinto 2024

Maison Orcia Côtes du Rhône Blanc Bio 2022

Château Pesquié Ascensio Rouge 2020

Château Pesquié Terrasses Rouge 2023

Pequeñas Puertas Jirafas 2023

Envínate Albahra 2024

Partida Pedrer 2022

Pardas Sus Scrofa 2023

Casa Sosegada 2024

Nicolas Mariotti Bindi Suchju 2024

Sàgona ViNotte 2025