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Vin de la cave Áster
Découvrez les meilleurs vins élaborés par la cave Áster
Dans la DO Ribera del Duero, de nombreuses bodegas existent, mais seules quelques-unes jouent en première division. Áster en fait partie. À tel point que Tim Atkin l'a classée parmi les 15 meilleures bodegas de cette appellation.
Le secret ? Un vignoble propre à Anguix, tempranillo cultivé à plus de 800 mètres d'altitude, beaucoup de patience et un vaste parc de fûts qui apportent la touche finale lors de l'élevage.
Áster est le pur caractère de la Ribera, mais c'est aussi équilibre, élégance et profondeur. Des vins qui démontrent pourquoi cette bodega joue dans une autre ligue.
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Áster Finca El Otero 2021
D.O. Ribera del Duero
(Castilla y León)
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