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Roseisle 14 Years Old Special Release con estuche

Roseisle 14 Years Old Special Release con estuche

Une histoire qui vient de commencer
Roseisle 14 Years Old Special Release con estuche
Cadeau
2025
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Détails
55.90%
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Ecosse
Pays de production Ecosse
Diageo Special Releases
Distillerie Diageo Special Releases
Cadeau
Volume Cadeau

Rapport de dégustation Roseisle 14 Years Old Special Release 2025 con estuche

Whisky (Cadeau).

Roseisle 14 Years Old est un whisky d'une couleur or profond, avec un nez doux et parfumé où la vanille évoque une tarte aux pommes caramélisée tout juste sortie du four, accompagnée d'une touche de pétales de rose. En bouche, il est crémeux et sucré, avec des notes de pâtisserie et de vanille qui évoluent progressivement vers un caractère plus frais, herbacé et légèrement épicé. Les fruits, les nuances vertes et un délicat fond de fruits secs s'intègrent naturellement jusqu'à une finale nette, croquante et marquée par le poivre blanc. Un whisky élégant et équilibré, qui dévoile de nouvelles couches lorsqu'on lui accorde un peu de temps.

À propos de Roseisle 14 Years Old Special Release con estuche

Que se passe-t-il lorsqu'une distillerie décide de garder le silence pendant des années et, soudainement, nous présente une bouteille comme celle-ci ? Roseisle est l'un de ces whiskies qui apparaissent discrètement et finissent par laisser leur empreinte : 14 ans de maturation, force de fût (cask strength) et une personnalité fraîche, élégante et étonnamment raffinée. Une bouteille pour ceux qui aiment découvrir ce qui n'est pas encore devenu un classique.
 
Roseisle est née en 2009, près de Burghead, sur la côte de Moray, et fut la première grande distillerie de malt construite en Écosse depuis plus de trente ans. Dès le début, elle a été conçue d'une manière différente, avec la flexibilité comme partie intégrante de son identité et la capacité de créer différents styles de whisky. C'est pourquoi ce lancement a quelque chose de spécial : ce n'est que la deuxième fois que Roseisle se présente au monde en tant que single malt officiel.
 
Après 14 ans dans une combinaison de fûts de chêne américain refill et rajeunis (des fûts qui sont démontés et carbonisés à nouveau pour renforcer l'influence du chêne), Roseisle conserve toute l'intensité naturelle de sa force de fût (non diluée), mais trouve un équilibre extraordinairement élégant. La pomme cuite se mêle au toffee, à la vanille et au caramel, tandis que le bois apporte profondeur et structure sans éteindre son caractère frais et vibrant. C'est un whisky avec de la présence, certes, mais aussi avec une texture et une harmonie qui invitent à le découvrir avec calme.
 
Roseisle 14 Years Old possède cet attrait que peu ont eu l'occasion de goûter. L'une de ces bouteilles qui en dit long sur celui qui la choisit sans avoir besoin de l'expliquer : curiosité, discernement et envie d'arriver un peu avant les autres. Parfois, le véritable luxe réside précisément dans la découverte d'une histoire avant que tout le monde ne commence à la raconter.
 
2025
Roseisle 14 Years Old est un whisky d'une couleur or profond, avec un nez doux et parfumé où la vanille évoque une tarte aux pommes caramélisée tout juste sortie du four, accompagnée d'une touche de pétales de rose. En bouche, il est crémeux et sucré, avec des notes de pâtisserie et de vanille qui évoluent progressivement vers un caractère plus frais, herbacé et légèrement épicé. Les fruits, les nuances vertes et un délicat fond de fruits secs s'intègrent naturellement jusqu'à une finale nette, croquante et marquée par le poivre blanc. Un whisky élégant et équilibré, qui dévoile de nouvelles couches lorsqu'on lui accorde un peu de temps.

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