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Rinaldi Moscato D'Asti Bricco Cardogno

Rinaldi Moscato D'Asti Bricco Cardogno

Un vin pétillant aux sensations fruitées
Rinaldi Moscato D'Asti Bricco Cardogno
75 cl.
2024
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Détails
5.50%
Alcool 5.50%
Piémont
Région d’origine Piémont
Moscato d'Asti
Type de vin mousseux Moscato d'Asti
Cantina rinaldi
Cave Cantina rinaldi
Autres vins effervescents, Moscato d'Asti
Contient des sulfites
100% Moscatel de Grano Menudo
Cépages 100% Moscatel de Grano Menudo
8.0
Service 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Rinaldi Moscato D'Asti Bricco Cardogno 2024

Moscato d'Asti.

Style Rinaldi Moscato D'Asti Bricco Cardogno
Sec
Doux
Fruité
Crémeux
Vieillissement court
Vieillissement long
Mariage
Apéritif, Desserts sucrés

À propos de Rinaldi Moscato D'Asti Bricco Cardogno

Rinaldi Moscato D'Asti Bricco Cardogno est un vin pétillant élaboré à partir du cépage Moscatal de Grano Menudo à Moscato d'Asti (Piémont).

La cave Rinaldi est située dans l’une des plus belles zones viticoles dans la province d’Alessandria, dans la région du Piémont. Et elle a su en tirer le maximum. De surcroît, elle a également incité les producteurs de la région à investir sur le territoire afin d’exploiter le potentiel au maximum avec la meilleure qualité. Elle a d’ailleurs reçu de nombreux prix internationaux. Actuellement, la cave Rinaldi produit environ 70 000 bouteilles du vin Moscato d'Asti Bricco Cardogno, preuve de l'importance de ce vin pour l'entreprise.


Rinaldi Moscato D'Asti Bricco Cardogno provient de vignobles plantés en Guyot sur les collines appelées « Bricco Cardogno » , « Celle » et « Vallarenzo ». Les pieds de vigne sont situés à 300 mètres d'altitude sur un sol calcaire avec des couches de tuf. Une agriculture traditionnelle y est pratiquée. La récolte se fait manuellement dans de petites caisses.

Dans la cave, le raisin du Rinaldi Moscato D'Asti Bricco Cardogno est pressé doucement pour séparer le jus d'égouttage. La fermentation dans des cuves en acier inoxydable est interrompue à la moitié à 5,5º. Ensuite, du gaz carbonique est ajouté jusqu'à la mise en bouteille.

Rinaldi Moscato D'Asti Bricco Cardogno, l'une des meilleures expressions de la famille Rinaldi, est un vin pétillant doux, avec une faible teneur en alcool qui procure des sensations fruitées.
2017 Rinaldi Moscato D'Asti Bricco Cardogno 2017 est un vin pétillant doux aux notes de pêche, de pomme, de fleurs et d'épices. En bouche, l'acidité est stable. Il est fruité, doux, avec une longue finale rétro-nasale.

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