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Decántalo
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Rietsch Pinot Noir

Rietsch Pinot Noir

Un Pinot Noir d'Alsace nerveux, vibrant et voluptueux
Vegan
Naturelle
Rietsch Pinot Noir
75 cl.
2025
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Détails
12.00%
Alcool 12.00%
Alsace
Région d’origine Alsace
AOC Alsace
Apellation AOC Alsace
Domaine Rietsch
Cave Domaine Rietsch
100% Pinot Noir
Cépages 100% Pinot Noir
14.0
Service 14.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Rietsch Pinot Noir 2025

Vin rouge Vieillissement sous bois Naturelle et Vegan.

Style Rietsch Pinot Noir
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Saucisses, Riz

À propos de Rietsch Pinot Noir

Le Rietsch Pinot Noir est un vin rouge naturel mono-cépage élaboré à partir de Pinot Noir en Alsace, par le Domaine Rietsch.

Le Domaine Rietsch est une petite cave familiale située à Mittelbergheim, en Alsace. Elle a été fondée au début des années 70 et ses vignobles sont certifiés biologiques depuis 2008. Le domaine élabore ses vins selon des principes de vinification naturels, afin que les raisins avec lesquels il travaille et le terroir dont ceux-ci sont issus soient plus à même d’exprimer leur caractère et leurs caractéristiques.

Les vignes du Rietsch Pinot Noir sont implantées sur des sols argilo-calcaires situés à Mittelbergheim. Les raisins sont fermentés et subissent une macération semi-carbonée pendant 16 jours après encuvage des grappes entières. Enfin, le vin est élevé dans des foudres de 1 500 litres pendant 6 mois. Toute le processus de vinification se déroule sans sulfites ajoutés.

Le Rietsch Pinot Noir est un vin frais et vibrant, doté d’un beau corps et d’une longue finale.
2018 Rietsch Pinot Noir 2018 est un vin rouge charnu arborant une robe rouge éclatante, révélant au nez des arômes concentrés de fruits rouges des bois. En bouche, il se distingue par ses saveurs épicées, une texture voluptueuse et une légère effervescence carbonique.
2016 Le Rietsch Pinot Noir 2016 présente un nez chaud et une bouche nerveuse, enjouée et voluptueuse. Des arômes de fruits rouges et touches toastées ainsi qu’une légère note de carbone en bouche lui apportent encore plus de fraîcheur.

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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