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Decántalo
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Pere Punyetes Blanc

Pere Punyetes Blanc

Un vin blanc fruité et aimable
Pere Punyetes Blanc
75 cl.
2024
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Détails
11.50%
Alcool 11.50%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
D.O. Penedès
Apellation D.O. Penedès
Cava Varias
Cave Cava Varias
Cava, Vin
Contient des sulfites
65% Xarel·lo, 35% Muscat
Cépages 65% Xarel·lo, 35% Muscat
6.0
Service 6.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Pere Punyetes Blanc 2024

Vin blanc Jeune.

Pere Punyetes Blanc 2024 est un vin blanc jeune qui séduit par sa légèreté et son attrait aromatique. D'un jaune paille éclatant, il déploie un parfum enchanteur avec des notes nettes de fleurs et de fruits tropicaux tels que l'ananas, le pamplemousse et le litchi. À la dégustation, son entrée fraîche capte l'attention avec une texture soyeuse et ample. Au palais, il se distingue par son caractère fruité avec une délicate touche d'agrumes qui le rend rafraîchissant et vif. Ce vin est idéal pour ceux qui recherchent un blanc frais et accessible, parfait pour être apprécié à tout moment avec son expressivité tropicale et sa jeunesse vivace.

Style Pere Punyetes Blanc
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Riz, Apéritif, Viande blanche, Légumes, Salades, Fruits de mer, Poisson blanc

À propos de Pere Punyetes Blanc

Pere Punyetes Blanc est un vin blanc de la DO Penedès élaboré par Cava Varias, une cave avec près de 100 ans d'histoire dans le monde du vin. Les caves ont été fondées en 1918 par la famille Miró à Sant Sadurní d'Anoia (Alt Penedés).
Le climat dans cette région est pré-littoral, avec des températures oscillant les 15-18 °C, avec des maximums de 34 °C en été et des minimums proches de zéro en hiver. Les gelées sont plus fréquentes et le contraste entre les températures maximales et minimales est plus important.
Ce vin a été élaboré à partir d'un coupage de 65 % Muscat et 35 % Xarel.lo issus de vignobles propres, plantés dans la commune de Sant Sadurní d'Anoia.
Quant à la production, après le pressurage des raisins, le moût subit une fermentation, de chaque variété séparément selon la variété, dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée comprise entre 16 et 18 ºC. Lors de ladite fermentation, une application à froid est faite pour laisser quelques grammes de sucre résiduel afin d'arrondir le tout. Cela reste toutefois un vin blanc sec.

2024

Pere Punyetes Blanc 2024 est un vin blanc jeune qui séduit par sa légèreté et son attrait aromatique. D'un jaune paille éclatant, il déploie un parfum enchanteur avec des notes nettes de fleurs et de fruits tropicaux tels que l'ananas, le pamplemousse et le litchi. À la dégustation, son entrée fraîche capte l'attention avec une texture soyeuse et ample. Au palais, il se distingue par son caractère fruité avec une délicate touche d'agrumes qui le rend rafraîchissant et vif. Ce vin est idéal pour ceux qui recherchent un blanc frais et accessible, parfait pour être apprécié à tout moment avec son expressivité tropicale et sa jeunesse vivace.
2022

Pere Punyetes Blanc 2022 est un vin blanc qui séduit par sa fraîcheur et sa jeunesse. Porté au nez, il libère des arômes intenses de jasmin et de fleurs blanches, entrelacés avec des éclats de mangue et d'ananas, évoquant un jardin tropical luxuriant. À la dégustation, sa texture soyeuse et sa rondeur en bouche s'affirment, nous emportant dans un périple gustatif de fruits mûrs avec une finale subtilement citrique qui rafraîchit le palais, parachevant une expérience vibrante riche en nuances aromatiques.
2014

La bouche est large, agréable, soyeux et aromatique, avec un rôle clair pour un agrume et l'acidité. Long et fruité en bouche.



Jaune paille avec des reflets dorés. Propre et lumineux.



Le nez est intense et très expressif. Notes intenses de fleurs blanches avec des souvenirs de fruits tropicaux et d'agrumes apparaissent.
2013

En bouche, il est ample, avec un passage très agréable. Il est soyeux et aromatisé, avec un passage fruité et une acidité des agrumes qui le définit et l’allonge. Dans la longueur, on retrouve un agréable arrière-goût fruité et des notes de fleurs lors de la rétro olfaction.



Couleur jaune paille avec de légers reflets dorés. Couleur propre et très lumineuse.



Nez intense, parfumé et très expressif mais sans excès. Nous percevons d’intenses notes de fleurs blanches et de rappels de fruits tropicaux et des agrumes.
2012 La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.

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