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Biologique
Vegan
Naturelle
Niepoort Drink Me Nat Cool Branco

Niepoort Drink Me Nat Cool Branco

Cool et funky
Biologique
Vegan
Naturelle
Niepoort Drink Me Nat Cool Branco
75 cl.
2024
  • Nous l’envoyons à France avec Colissimo à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 5,95 € avec Colissimo, ou de 5,90 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 150 €, la livraison est gratuite avec Colissimo ou Mondial Relay.
Détails
11.50%
Alcool 11.50%
Douro
Région d’origine Douro
DOC Douro
Apellation DOC Douro
Niepoort
Cave Niepoort
25% Arinto, 25% Avesso, 25% Azal Branco, 25% Loureira Blanca
Cépages 25% Arinto, 25% Avesso, 25% Azal Branco, 25% Loureira Blanca
8.0
Service 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Niepoort Drink Me Nat Cool Branco 2024

Vin blanc Naturelle, Biologique et Vegan.

Style Niepoort Drink Me Nat Cool Branco
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Apéritif

À propos de Niepoort Drink Me Nat Cool Branco

Niepoort Drink Me Nat Cool Branco est un vin blanc naturel élaboré par Niepoort à partir des variétés arinto, avesso, azal branco et loureira blanca dans la DOC Douro au Portugal. 
 
D'origine néerlandaise, Niepoort est sans aucun doute la cave familiale portugaise la plus connue au niveau international, principalement pour ses vins de Porto mais aussi pour les grands vins rouges et blancs qu'elle produit dans la région du Douro. Parmi les nombreuses propositions de son vigneron principal, Dirk van der Niepoort, on trouve Nat Cool, un projet dans lequel plusieurs producteurs s'associent pour créer des vins légers et faciles à boire en bouteilles d'un litre. 
 
Le Niepoort Drink Me Nat Cool Branco provient de vignobles de 40 à 100 ans plantés sur des sols argilo-calcaires entre 80 et 100 mètres d'altitude. L'agriculture biologique est pratiquée sans utilisation de produits chimiques et les raisins sont récoltés à la main au moment optimal de maturation. 
 
Une fois dans la cave, le Niepoort Drink Me Nat Cool Branco est vinifié avec une intervention minimale. Il est d'abord pressé délicatement et le moût obtenu est fermenté dans des cuves en acier inoxydable pendant 5 semaines. Ensuite, la fermentation malolactique et le vieillissement sont effectués dans les mêmes cuves en acier inoxydable pendant 6 mois. Enfin, il est mis en bouteille sans filtration préalable. 
 
Niepoort Drink Me Nat Cool Branco est un vin naturel « cool et funky ». Un concept innovant initié par le prestigieux Dirk van der Niepoort où il montre le caractère des variétés autochtones du Douro d'un point de vue moderne, naturel et exceptionnel.
2022

Niepoort Drink Me Nat Cool Branco 2022 est un vin blanc qui séduit par sa fraîcheur et sa légèreté. La jeunesse de ce cru se manifeste par une saveur pétillante et un bouquet discret, mettant en avant des notes prononcées de pomme verte et d'agrumes, agrémentées d'une touche subtile de fleurs blanches. En bouche, il se révèle doux et rafraîchissant, avec une acidité bien équilibrée qui incite à continuer à déguster. Parfait pour être savouré à tout instant, ce vin représente un exemple délicieusement épuré de l'expression la plus authentique du cépage.
2021

Niepoort Drink Me Nat Cool Branco 2021 est un blanc bien défini, arborant une robe jaune agrémentée de reflets verdoyants. Trouble (en raison de sa fermentation en bouteille). Au nez, il se présente légèrement réduit, laissant progressivement place à des effluves fruités et d'agrumes. En bouche, il est harmonieux et envoûtant, doté d'une acidité plaisante. Vivifiant. Des notes salines émergent également.
2019 Niepoort Drink Me Nat Cool Branco 2019 est un vin blanc aux contours bien définis, exhalant des arômes sincères de nuances florales, fruitées et une touche épicée. En bouche, il se révèle vif, franc et extrêmement séduisant. C'est un vin aisément appréciable, faible en alcool et doté d'une délicieuse trame minérale.
2020
91 Parker
2019
90 Parker

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