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Moreau-Naudet Petit Chablis

Moreau-Naudet Petit Chablis

Superbe Petit Chablis, savoureux et plein d'énergie
Moreau-Naudet Petit Chablis
75 cl.
2023
89 Parker
92 Decanter
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Détails
12.00%
Alcool 12.00%
Chablis
Région d’origine Chablis
AOC Petit Chablis
Apellation AOC Petit Chablis
Domaine Moreau-Naudet
Cave Domaine Moreau-Naudet
Contient des sulfites
100% Chardonnay
Cépages 100% Chardonnay
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Moreau-Naudet Petit Chablis 2023

Vin blanc Sur lies Viticulture raisonnée.

Moreau-Naudet Petit Chablis 2023 nous transporte au cœur de la Bourgogne avec sa fraîcheur vibrante et sa personnalité authentique. Au nez, il surprend par ses notes intenses de pomme verte, de poire et une touche citronnée de citron, qui se mêlent à de délicats accents floraux. En bouche, il est pur et rafraîchissant, avec une acidité vive qui met en valeur sa jeunesse. Ce millésime 2023 se distingue par sa clarté et sa pureté, des attributs qui reflètent une année de culture exceptionnelle, où le raisin s'est développé avec équilibre et harmonie. Idéal pour ceux qui cherchent à savourer un vin blanc qui encapsule l'essence de son terroir.

Style Moreau-Naudet Petit Chablis
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Fruits de mer, Poisson blanc

À propos de Moreau-Naudet Petit Chablis

Moreau-Naudet Petit Chablis est un vin blanc mono-cépage à base de Chardonnay produit par le Domaine Moreau- Naudet sous l'AOC Petit Chablis en Bourgogne, en France.

Le vin Moreau-Naudet Petit Chablis est élaboré à partir de raisins provenant d'une seule parcelle de trois hectares sur les coteaux de Chablis aux sols fins et très calcaires, où les vignes ont entre 20 et 50 ans. La fermentation s'effectue sous l'action des levures indigènes et le vin qui en résulte est élevé en cuve pendant environ 18 mois.

Le Domaine Moreau- Naudet est un domaine centenaire situé dans l'Yonne, à Chablis. Créé au XVIIème siècle, il a évolué et s'est développé au fil des ans pour proposer des vins sous les appellations Petit Chablis, Chablis et Chablis Premier Cru issus de vignes âgées de 35 à 50 ans, plantées sur 22 hectares de vignobles où l'utilisation de pesticides et d'herbicides est interdite et où le plus grand respect du développement durable est appliqué

Le mot « petit » ne rend pas justice au Moreau-Naudet Petit Chablis. C'est un vin blanc splendide, d'une fraîcheur et d'une complexité aromatique d'un niveau élevé qui fait que de nombreux vins de Chablis paraissent bien petits à côté de lui.

2023

Moreau-Naudet Petit Chablis 2023 nous transporte au cœur de la Bourgogne avec sa fraîcheur vibrante et sa personnalité authentique. Au nez, il surprend par ses notes intenses de pomme verte, de poire et une touche citronnée de citron, qui se mêlent à de délicats accents floraux. En bouche, il est pur et rafraîchissant, avec une acidité vive qui met en valeur sa jeunesse. Ce millésime 2023 se distingue par sa clarté et sa pureté, des attributs qui reflètent une année de culture exceptionnelle, où le raisin s'est développé avec équilibre et harmonie. Idéal pour ceux qui cherchent à savourer un vin blanc qui encapsule l'essence de son terroir.
2022

Moreau-Naudet Petit Chablis 2022 est un vin blanc qui dévoile un nez précis et élégant, où les fruits blancs mûrs se mêlent aux agrumes frais, aux herbes fines et à la minéralité calcaire si caractéristique de la région. En bouche, il révèle à la fois tension et volume : une texture juteuse soutenue par une acidité vibrante qui prolonge la fraîcheur. La finale, marquée par des notes iodées et une subtile touche saline, en fait un allié naturel des ceviches, fruits de mer ou poissons délicatement préparés, offrant une expérience gastronomique de véritable niveau.
2021

Moreau-Naudet Petit Chablis 2021 est un vin blanc qui déploie des arômes de poire, de pomme verte et de pêche, parsemés de touches exotiques évoquant ce millésime particulier. De corps moyen à plein, ample et charnu, il offre une attaque éclatante qui se transforme en un cœur acide et incisif, idéal pour accompagner une conversation tranquille et sans hâte, les pieds nus et la promesse de l'été dans l'air.
2018

Moreau-Naudet Petit Chablis 2018 est un vin blanc qui, au nez, dévoile des arômes floraux et herbacés évoquant la fleur d'oranger, le persil, la coriandre ou la menthe, agrémentés d'une touche iodée et marine si emblématique des vins de Chablis, ainsi que des notes agrumées de citron vert et de pamplemousse. En bouche, il se révèle ample et onctueux, où dominent les agrumes, les poires et l'acidité croquante de la pomme granny smith et du fruit de la passion. Un vin blanc vif, doté d'une finale dynamique et gourmande.
2023
89 Parker
2021
88 Parker

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