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Decántalo
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Montes Alpha Cabernet Sauvignon

Montes Alpha Cabernet Sauvignon

Le premier vin premium pour célébrer la grandeur du Chili
Montes Alpha Cabernet Sauvignon
75 cl.
2022
91 Decántalo
94 Suckling
  • Nous l’envoyons à France avec Colissimo à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 5,95 € avec Colissimo, ou de 5,90 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 150 €, la livraison est gratuite avec Colissimo ou Mondial Relay.
Détails
14.50%
Alcool 14.50%
Valle de Colchagua
Région d’origine Valle de Colchagua
Montes Wines
Cave Montes Wines
Contient des sulfites
100% Cabernet Sauvignon
Cépages 100% Cabernet Sauvignon
14.0
Service 14.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2022

Vin rouge Vieillissement sous bois Viticulture raisonnée. 12 meses en barricas de roble.

Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2022 se distingue par son intensité et sa profondeur. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs tels que la mûre et la prune, accompagnés de notes subtiles de vanille et d'épices provenant de son passage en fût. En bouche, il se révèle robuste et bien structuré, avec des tanins fermes qui confèrent une bonne persistance. Son profil concentré en fait un vin au caractère affirmé, idéal pour ceux qui recherchent un rouge avec personnalité et élégance.
 
Style Montes Alpha Cabernet Sauvignon
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande blanche, Risottos, Hamburgers, Viande rouge, Riz, Gibier

À propos de Montes Alpha Cabernet Sauvignon

À la fin des années 80, quatre associés ont eu la vision de montrer au monde entier le formidable potentiel des vins du Chili. Ils étaient Aurelio Montes, Douglas Murray, Alfredo Vidaurre et Pedro Grand. Ensemble, ils ont ébloui le monde avec Montes Alpha Cabernet Sauvignon. 
 
Aujourd'hui, 30 ans après ce lancement, Montes Alpha Cabernet Sauvignon reste un véritable spectacle. Frôlant déjà le podium des emblèmes, ce rouge monocépage de cabernet sauvignon est devenu un véritable représentant des vins premium chiliens. La vallée de Colchagua, au centre du Chili, est l'une des régions aux meilleurs vignobles du pays. Et c'est ici que naît Montes Alpha Cabernet Sauvignon. Juste entre la Cordillère de la Côte et l'océan Pacifique se trouvent les vignobles de la cave où les cépages rouges parviennent à mûrir correctement. Cela est principalement dû au contraste entre les différentes masses d'air. En effet, les anthocyanes (qui sont les polyphénols donnant la couleur à la peau des raisins) se déposent correctement avec les températures plus basses. 
 
Montes Alpha Cabernet Sauvignon est vendangé manuellement et les grappes sont rapidement transportées à la cave. Après une sélection rigoureuse et un pressurage doux, Montes Alpha Cabernet Sauvignon fermente et mûrit pendant 12 mois en fûts de chêne français. 
 
Équilibre, caractère et authenticité. Chaque bouteille de Montes Alpha Cabernet Sauvignon rend hommage à la vallée de Colchagua. Ni Aurelio Montes, Douglas Murray, Alfredo Vidaurre ni Pedro Grand ne s'étaient trompés en aucune façon.
2022
Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2022 se distingue par son intensité et sa profondeur. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs tels que la mûre et la prune, accompagnés de notes subtiles de vanille et d'épices provenant de son passage en fût. En bouche, il se révèle robuste et bien structuré, avec des tanins fermes qui confèrent une bonne persistance. Son profil concentré en fait un vin au caractère affirmé, idéal pour ceux qui recherchent un rouge avec personnalité et élégance.
 
2022
94 Suckling
2021
92 Suckling

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