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Montecillo Blanco Fermentado en Barrica

Montecillo Blanco Fermentado en Barrica

Tradition séculaire à la portée de tous
Montecillo Blanco Fermentado en Barrica
75 cl.
2025
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Détails
13.00%
Alcool 13.00%
La Rioja
Région d’origine La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Apellation D.O.Ca. Rioja
Montecillo
Cave Montecillo
Contient des sulfites
36% Sauvignon Blanc, 34% Viura, 30% Tempranillo Blanco
Cépages 36% Sauvignon Blanc, 34% Viura, 30% Tempranillo Blanco
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Montecillo Blanco Fermentado en Barrica 2025

Vin blanc Fermenté en barrique. 5 meses en barrica.

Montecillo Blanco Fermentado en Barrica 2025 propose un éventail aromatique envoûtant. Au nez, des notes de fruits tropicaux tels que la mangue prédominent, accompagnées de délicates touches de pomme verte et d'une subtile nuance citronnée évoquant le pamplemousse. En bouche, sa texture est enveloppante, avec une onctuosité qui se marie à la fraîcheur caractéristique d'un vin jeune. Le léger passage en barrique confère des notes subtiles de vanille, équilibrant parfaitement son caractère fruité. Ce vin est une option idéale pour ceux qui recherchent fraîcheur et complexité dans un blanc, étant une expression authentique et vibrante de son millésime.

Style Montecillo Blanco Fermentado en Barrica
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique

À propos de Montecillo Blanco Fermentado en Barrica

Le vin blanc peut-il raconter des histoires séculaires ? Montecillo Blanco Fermentado en Barrica s'y essaie — et y parvient — dès la première gorgée. Derrière sa fraîcheur vibrante et sa texture crémeuse se cache une audacieuse réinterprétation de la tradition riojane, empreinte d'élégance.
 
Bodegas Montecillo, fondée en 1870, est un témoignage vivant de la Rioja la plus authentique. De ses caves historiques (une sorte de grottes souterraines traditionnellement utilisées en Rioja pour l'élevage et le stockage du vin) à ses méthodes de vinification par gravité, la cave a su préserver l'âme de la terre tout en embrassant l'innovation. Son lien durable avec les viticulteurs et son engagement pour la durabilité enrichissent chaque bouteille d'un engagement qui transcende les générations.
 
Montecillo Blanco Fermentado en Barrica est composé de viura, provenant de vignobles de plus de 60 ans plantés sur de l'argile calcaire, situés dans la Rioja Alta ; de tempranillo blanco, une variété riojane issue de sols plus argileux ; et de sauvignon blanc des parcelles les plus orientales et fraîches de la DOCa Rioja, plantées à 700 mètres d'altitude. 
 
Chaque variété est vinifiée séparément et avec soin. La fermentation débute dans des cuves en béton brut et se termine dans des barriques neuves et semi-neuves en chêne français, où les lies accomplissent leur magie, grâce à un travail intensif de bâtonnage d'environ cinq mois. Le résultat : un vin blanc floral, fruité, soyeux et doté d'un volume en bouche qui caresse sans saturer.
 
Que ce soit pour accompagner un dîner improvisé en semaine, trinquer avec des amis à la maison ou simplement se faire plaisir en fin de journée sans complications, Montecillo Blanco Fermentado en Barrica prouve qu'il n'est pas nécessaire de dépenser beaucoup pour profiter d'un vin chargé d'histoire, de style et de fraîcheur ; c'est une invitation à explorer une facette différente de la Rioja, une facette qui respire la modernité sans oublier ses racines. Car chaque gorgée est, en somme, un hommage au temps et au savoir-faire.
 
2025

Montecillo Blanco Fermentado en Barrica 2025 propose un éventail aromatique envoûtant. Au nez, des notes de fruits tropicaux tels que la mangue prédominent, accompagnées de délicates touches de pomme verte et d'une subtile nuance citronnée évoquant le pamplemousse. En bouche, sa texture est enveloppante, avec une onctuosité qui se marie à la fraîcheur caractéristique d'un vin jeune. Le léger passage en barrique confère des notes subtiles de vanille, équilibrant parfaitement son caractère fruité. Ce vin est une option idéale pour ceux qui recherchent fraîcheur et complexité dans un blanc, étant une expression authentique et vibrante de son millésime.
2024

Montecillo Blanco Fermentado en Barrica 2024 s'ouvre dans le verre avec un bouquet de fleurs blanches mêlé à de la nectarine juteuse et un murmure de vanille grillée. En bouche, la première gorgée glisse soyeusement, mais une acidité pétillante arrive rapidement pour rafraîchir et équilibrer le clin d'œil fumé du fût. Le fruit blanc revient au palais enveloppé de douces épices et d'un souvenir gourmand de chocolat blanc qui persiste à moyen-long terme. Un Rioja blanc distinctif et accessible : parfait pour ceux qui souhaitent découvrir les blancs fermentés en fût sans renoncer à la fraîcheur.
2023
Montecillo Blanco Fermentado en Barrica 2023 est un vin blanc aux arômes frais et vibrants qui orchestrent une danse entre la fleur d'oranger et le zeste de pamplemousse, suivis par un cœur juteux de poire et de melon, enveloppé dans un délicat écho de brioche grillée. En bouche, il se révèle enveloppant et séduisant, avec une acidité précise qui soutient sa structure crémeuse. La finale est longue, avec des réminiscences de vanille, d'épices douces et un subtil murmure de chocolat blanc. Un vin blanc doté d'une âme et d'un caractère, qui caresse le palais et laisse une traînée de fruits mûrs à chaque gorgée.
 
2022
90 Suckling

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