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Biologique
Vegan
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Maupertuis Pink Bulles

Maupertuis Pink Bulles

Un vin pétillant naturel avec des notes fruitées
Biologique
Vegan
Naturelle
Maupertuis Pink Bulles
priority_high 75 cl.
2023 Offre!
  • Nous l’envoyons à France avec Colissimo à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 5,95 € avec Colissimo, ou de 5,90 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 150 €, la livraison est gratuite avec Colissimo ou Mondial Relay.
Détails
12.50%
Alcool 12.50%
Auvergne
Région d’origine Auvergne
Pet-Nat
Type de vin mousseux Pet-Nat
Jean Maupertuis
Cave Jean Maupertuis
Pet-Nat, Vin
100% Gamay
Cépages 100% Gamay
8.0
Service 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Maupertuis Pink Bulles 2023

Pet-Nat Naturelle, Biologique et Vegan. 6 mois en bouteille.

Style Maupertuis Pink Bulles
Sec
Doux
Fruité
Crémeux
Vieillissement court
Vieillissement long
Mariage
Apéritif, Saucisses, Plats épicés

À propos de Maupertuis Pink Bulles

Louis XIV et Henri IV l'appréciaient à leur table. Sa renommée a toujours été bien établie et sa qualité a transcendé les limites du temps. Ce sont les vins de la D.O.P. Auverne, l'une des premières régions viticoles de France, où l'on produisait du vin dès 50 avant Jésus-Christ.

De là vient le Maupertuis Pink Bulles, un vin pétillant élaboré par Jean Maupertuis, le maître des vins naturels. Concrètement, ce type de vin est obtenu avec le minimum d'intervention possible, tant dans le vignoble que dans la cave. Jean Maupertuis, qui travaillait dans le monde de l'informatique et qui a appris de Marcel Lapierre, a été le premier vigneron à décider de produire ce type de vin dans les années 1990. Il produit ses vins sans aucun engrais ni herbicide à parrtir des 3 hectares de vignes qu'il a achetés à Clermont-Ferrand, où il cultive le gamay et le pinot noir, à 400 mètres d'altitude sur un sol volcanique.

Une fois en cave, les grappes de Maupertuis Pink Bulles sont placées entières dans la cuve, avec les raisins et la raffle. Après une fermentation spontanée avec des levures indigènes, le Maupertuis Pink Bulles est vieilli pendant six mois avant d'être dégorgé. Enfin, lors de la mise en bouteille, le Maupertuis Pink Bulles n'est ni filtré ni clarifié.

2022

Maupertuis Pink Bulles 2022 est un vin pétillant vibrant qui se distingue par sa fraîcheur. Au nez, on perçoit nettement des arômes de fraises et de framboises, accompagnés d'une subtile touche citronnée. En bouche, il est léger et rafraîchissant, avec une bulle fine qui rehausse ses saveurs fruitées. Ce vin est idéal pour ceux qui recherchent une option facile à boire et avec un profil clairement fruité.
2020

Maupertuis Pink Bulles 2020 est un vin pétillant élaboré à partir de gamay. La bouche est vive et fruitée, avec des notes de fraises mûres et une bonne acidité. Le nez conserve ce caractère fruité.

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