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Decántalo
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Mas Donis Blanc

Mas Donis Blanc

Un jeune vin blanc de Montsant
Mas Donis Blanc
75 cl.
2025
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Détails
13.50%
Alcool 13.50%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
D.O. Montsant
Apellation D.O. Montsant
Celler de Capçanes
Cave Celler de Capçanes
Contient des sulfites
55% Garnacha Blanca, 45% Macabeo
Cépages 55% Garnacha Blanca, 45% Macabeo
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Mas Donis Blanc 2025

Vin blanc Jeune.

Mas Donis Blanc 2025 est un vin blanc qui séduit dès la première gorgée. Au nez, il enveloppe avec des arômes frais de fruits blancs tels que la poire et une subtile note d'agrumes rappelant le citron. En bouche, sa saveur est légère et rafraîchissante, avec une acidité équilibrée qui en fait une option revigorante en toute circonstance. Le millésime 2025 s'est distingué en offrant un vin vibrant, idéal pour ceux qui apprécient les vins de caractère simple mais d'une grande fraîcheur. Mas Donis Blanc 2025 est parfait pour ceux qui recherchent un vin jeune, accessible et plein de notes fruitées qui se laissent apprécier facilement.

Style Mas Donis Blanc
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Sushi, Salades, Fromages à pâte molle, Poisson blanc, Riz, Apéritif, Viande blanche

À propos de Mas Donis Blanc

Mas Donis Blanc est un vin blanc appartenant à l'A.O.C. Montsant. Il est élaboré par Celler de Capçanes, une importante coopérative vinicole de la comarque du Priorat, dans l'intérieur des terres de Tarragone.

  Mas Donis Blanc est un coupage élaboré à partir des variétés Grenache blanc et Macabeo. Les raisins proviennent de vieux vignobles de 40 et 50 ans situés à une altitude comprise entre 150 et 450m. De plus, ces vignes sont cultivées en sols très variés de calcaire, d'ardoise (appellée llicorella dans cette région), dunes fossiles et argile.
 L'élaboration de Mas Donis Blanc a commencé par une vendange manuelle début septembre. Par la suite, la vinification s'effectue en cuves d'acier inoxydable et à température contrôlée, les deux cépages en même temps. Finalement, Mas Donis Blanc est stabilisé à froid et est doucement filtré avant d'être mis en bouteille.

2025

Mas Donis Blanc 2025 est un vin blanc qui séduit dès la première gorgée. Au nez, il enveloppe avec des arômes frais de fruits blancs tels que la poire et une subtile note d'agrumes rappelant le citron. En bouche, sa saveur est légère et rafraîchissante, avec une acidité équilibrée qui en fait une option revigorante en toute circonstance. Le millésime 2025 s'est distingué en offrant un vin vibrant, idéal pour ceux qui apprécient les vins de caractère simple mais d'une grande fraîcheur. Mas Donis Blanc 2025 est parfait pour ceux qui recherchent un vin jeune, accessible et plein de notes fruitées qui se laissent apprécier facilement.
2023

Mas Donis Blanc 2023 est un vin blanc qui séduit par sa fraîcheur et sa légèreté. Dès la première gorgée, il enveloppe le palais de saveurs de fruits tropicaux tels que l'ananas et la mangue, suivies d'une touche minérale qui en définit le caractère. Au nez, il déploie des arômes de pêche et d'agrumes qui préparent les papilles à une expérience pétillante et rafraîchissante. Parfait pour ceux qui recherchent un vin jeune et au profil bien marqué.
2021

Mas Donis Blanc 2021 est un vin jeune et vif. D'une couleur de paille éclatante, il se distingue par des arômes de jasmin, de fruits tropicaux et une minéralité prononcée. En bouche, il est agréable et corsé. Légèrement acide. Extrêmement attrayant et séduisant.
2013 Attaque agréable. Acidité notable qui donne beaucoup de fraicheur et de vivacité. Un vin blanc aimable et facile à boire.

Couleur paille pâle, propre et très brillant.

D’intensité moyenne, il se démarque par ses arômes fruités accompagnés de notes fleuries et herbacées.
2011 Vin jeune avec une bonne attaque. Il montre une acidité remarquable qui lui donne de la fraîcheur et beaucoup de vivacité. Un vin espagnol agréable et facile à boire.

Couleur jaune paille pâle. Un vin propre et très brillant.

Nez d'intensité moyenne. Il ressort par ses arômes fruités, accompagnés de notes florales et herbacées.
2010 Un vin savoureux, léger et très frais avec des notes de fruit qui prennent le devant de la scène. Il montre une acidité agréable remarquable. Sa bonne finale laisse des arômes fruités et un arrière-goût minéral léger.

Couleur jaune pâle lumineux.

Vin avec une bonne intensité sans être trop puissant. Ses abondantes notes de fruits blancs juteux, et parfois mûrs, s'en dégagent ensemble avec des touches de fleurs aromatiques, d'herbes et quelques notes minérales subtiles.
2009 Vin blanc de Capçanes fruité et savoureux. Forte acidité. Vin léger.

Couleur jaune pâle brillant.

Intensité moyenne. Ses arômes intenses de fruits blancs mûrs sont dégagés avec quelques notes florales et herbacées subtiles.
2008 La saveur est douce et bien équilibrée et élégante splendeur.

Jaune pâle.

Arômes fruités avec une subtile floral background.
2007 La saveur est douce et bien équilibrée et élégante splendeur.

Jaune pâle.

Arômes fruités avec une subtile floral background.
2009
88 Peñín
2008
84 Peñín
2007
84 Peñín

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