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Martí Fabra Selecció Vinyes Velles

Martí Fabra Selecció Vinyes Velles

Un vin rouge jeune élevé en fût de chêne
Martí Fabra Selecció Vinyes Velles
75 cl.
2024
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Détails
15.00%
Alcool 15.00%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
D.O. Empordà
Apellation D.O. Empordà
Martí Fabra
Cave Martí Fabra
Contient des sulfites
85% Garnacha Tinta, 5% Samsó, 5% Tempranillo, 3% Syrah, 2% Cabernet Sauvignon
Cépages 85% Garnacha Tinta, 5% Samsó, 5% Tempranillo, 3% Syrah, 2% Cabernet Sauvignon
15.0
Service 15.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Martí Fabra Selecció Vinyes Velles 2024

Vin rouge Vieillissement sous bois. 8 mois en fûts de chêne français.

Style Martí Fabra Selecció Vinyes Velles
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Saucisses, Légumineuses, Fromages affinés, Viande rouge, Gibier

À propos de Martí Fabra Selecció Vinyes Velles

Marti Fabra Selecció Vinyes Velles est un vin rouge élaboré par la cave Cellers Marti Fabra, de la D.O. Empordà, zone viticole d'extrême nord oriental de Catalunya.

Depuis sa création en 1990, la cave est située dans la commune de Sant Climent Sescebes dans la province de Girona.

Marti Fabra Selecció Vinyes Velles est élaboré à partir des variétés Garnacha, Cariñena, Tempranillo, Syrah et Cabernet Sauvignon. Les grains proviennent de ceps très anciens âgés entre 50 et 80 ans, plantés sur des sols d'ardoise dans la sierra de la Albera (Alt Empordà).

Pour sa production, après la vinification traditionnelle, Marti Fabra Selecció Vinyes Velles passe par un élevage de 8 mois dans des barriques de chêne français.

2016 Martí Fabra Selecció Vinyes Velles 2016 est un vin rouge mature, complexe et concentré. Ce millésime montre un équilibre parfait entre les arômes de fruits rouges mûrs et les notes torréfiées et épicées. Au palais, il est puissant, avec un bon passage en bouche et une finale longue et persistante.
2013 Entrée puissante et savoureuse, un passage onctueux et robuste. Il laisse des sensations de fruits rouges avec de légères touches minérales. Tanin très vif, une bonne acidité. Fin longue.

Couleur rouge bigarreau de robe épaisse avec des reflets grenat. Profond et intense.

Grande intensité aromatique, prédominance de fruits rouges et noirs mûrs combinés avec des notes torréfiées, minérales et épicées. Fond balsamique.
2011

Bonne entrée, charnue et fruitée. Avec des tanins vivant et séchage. Torréfiée et un arrière-goût fumé.




Rouge rubis couche haute. Sombre, profonde et lumineuse.



Arômes intenses et exubérants de fruits rouges et noirs mûrs. Notes de réglisse et de grillé. Balsamique et de menthol.
2010 Un vin avec une bonne attaque, ronde, et un passage en bouche marqué par une bonne acidité et des tanins très directs et croquants. Finale longue et persistante. Il laisse des notes fruitées, grillées et minérales agréables en rétro-nasal. Un vin rouge complexe et authentique, avec un bon rapport qualité-prix.

Couleur rouge rubis intense aux bords grenat. Un vin propre et brillant aux larmes fines et légèrement colorées.

Lorsqu'il s'ouvre, on perçoit ses arômes de fruits rouges mûrs, un peu liquoreux, ses notes terreuses, balsamiques et torréfiées et son fond minéral remarquable.
2009 Un vin avec une bonne attaque, ronde, et un passage en bouche marqué par une bonne acidité et des tanins très directs et croquants. Finale longue et persistante. Il laisse de notes fruitées, grillées et minérales agréables en rétro-nasal. Un vin rouge complexe et authentique, avec un bon rapport qualité-prix.

Couleur rouge rubis intense aux bords grenat. Un vin propre et brillant aux larmes fines et légèrement colorées.

Lorsqu'il s'ouvre, on perçoit ses arômes de fruits rouges mûrs, un peu liquoreux, ses notes terreuses, balsamiques et torréfiées et son fond minéral remarquable.
2008 Vin puissant, chaud et charnu. Son palais est dense et soyeux, avec une une bonne charge de notes de fruits mûrs accompagnée de grans arômes grillés et de touches épicées (vanille, noix de coco et chocolat). Sa grande minéralité est perçue à nouveau. Il montre une bonne acidité et des tanins un peu sèches. Sa longue finale est dominée par les notes de fruit.

Couleur rouge cerise intense, sombre et lumineux, avec des bords rouges. Couche haute. Bonnes larmes.

Arômes concentrés, parmi lesquels sa puissante minéralité réflète les sols d'ardoise et enveloppe les notes de fruits rouges et noirs, plutôt liqueureux, les élégants arômes grillés et les notes d'épices sucrées. Lorsqu'il s'ouvre, ces arômes gagnent en intensité et en nuances.
2007 Vin puissant, chaud et charnu. Son palais est dense et soyeux, avec une une bonne charge de notes de fruits mûrs accompagnée de grans arômes grillés et de touches épicées (vanille, noix de coco et chocolat). Sa grande minéralité est perçue à nouveau. Il montre une bonne acidité et des tanins un peu sèches. Sa longue finale est dominée par les notes minérales et de terre.

Couleur rouge cerise intense, sombre et lumineux, avec des bords rouges. Couche haute. Bonnes larmes.

Arômes concentrés, parmi lesquels sa puissante minéralité réflète les sols d'ardoise et enveloppe les notes de fruits rouges et noirs, plutôt liqueureux, les élégants arômes grillés et les notes d'épices sucrées. Lorsqu'il s'ouvre, ces arômes gagnent en intensité et en nuances.
2006 Puissant, très tannique et délicieux avec une belle persistance noble fin aromática.Largo les sensations de fruits mûrs.

Intense couleur cerise.

Elegant et complexe, l'arôme de l'éducation, avec des nuances de richesses minérales, d'épices et de fruité.
2005 Puissant, très tannique et délicieux avec une belle persistance noble fin aromática.Largo les sensations de fruits mûrs.

Intense couleur cerise.

Elegant et complexe, l'arôme de l'éducation, avec des nuances de richesses minérales, d'épices et de fruité.
2016
91 Peñín
2009
90 Parker
2008
88 Peñín
2006
86 Peñín

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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