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Biologique

Maison Orcia Côtes du Rhône Rouge Bio

Un vin gourmand original du Rhône
Biologique
priority_high 75 cl.
2020 Offre!
90 Decántalo
redeemObtenez 0,15 € sur Saldo Decántalo en achetant ce produit
Détails
Alcool 14.00%
Région d’origine Rhône
Apellation AOC Côtes du Rhône
Cave Maison Orcia
Contient des sulfites
Cépages 60% Garnacha Tinta, 20% Cariñena, 20% Syrah
Service 16.0
Volume 75 cl.
Rapport de dégustation Maison Orcia Côtes du Rhône Rouge Bio 2020

Vin rouge Vieillissement sous bois Biologique.

Le Maison Orcia Côtes du Rhône Rouge Bio 2020 est un vin rouge coulant aux arômes de fruits rouges et noirs, aux notes de violettes et aux touches épicées. En bouche, il a de la présence, de la fraîcheur et de la fluidité. Un vin gourmand avec un corps modéré et une acidité bien présente. Les tanins sont serrés, la bouche est agréable et la finale est subtilement épicée.

 

Style Maison Orcia Côtes du Rhône Rouge Bio
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Poisson blanc, Saucisses, Légumineuses, Fromages à pâte molle

À propos de Maison Orcia Côtes du Rhône Rouge Bio

Le terme français « négociant » est un concept d'origine bourguignonne qui a vu le jour dans la France monarchique pour désigner les personnes qui achetaient le vin aux propriétaires terriens et étaient chargées de son vieillissement, de son assemblage, de son expédition et de sa commercialisation. Une figure intermédiaire entre le vigneron et le consommateur qui s'est maintenue jusqu'à ce jour et qui permet de dénicher de petites productions exquises et de les faire connaître aux cavistes, sommeliers, restaurateurs et même aux acheteurs privés. Jean-Philippe Manchès, jeune vigneron passionné, parcourt les meilleurs vignobles de France pour proposer un catalogue passionnant qui comprend plusieurs appellations de vins sous le nom de son domaine familial Maison Orcia. Une sélection de vins gastronomiques, accessibles et modernes qui donnent toujours beaucoup de jeu.

Parmi la variété de vins créés, la Maison Orcia Côtes du Rhône Rouge Bio est un vin rouge élaboré à partir des cépages Grenache noir, Syrah et Carignan. Vignes âgées en moyenne de 30 ans et plantées dans un terroir exquis d'argilo-calcaire et de galets, dans l'AOC Côtes du Rhône. La culture biologique est pratiquée dans les vignobles sans l'utilisation de produits chimiques qui déstabilisent l'équilibre naturel du sol et, une fois les raisins récoltés, ils sont sélectionnés et partiellement égrappés dans la cave. Le vin est ensuite fermenté à température contrôlée, puis élevé pendant un certain temps, la moitié du vin dans du ciment et l'autre moitié dans des barriques.

C'est ainsi qu'est née la Maison Orcia Côtes du Rhône Rouge Bio, un ambassadeur de l'AOC Côtes du Rhône qui, grâce à sa fraîcheur, sa présence et son accessibilité, devient un véritable vin de gastronomie partout où il est servi et qui célèbre le travail du bon négociant.


 

2020

Le Maison Orcia Côtes du Rhône Rouge Bio 2020 est un vin rouge coulant aux arômes de fruits rouges et noirs, aux notes de violettes et aux touches épicées. En bouche, il a de la présence, de la fraîcheur et de la fluidité. Un vin gourmand avec un corps modéré et une acidité bien présente. Les tanins sont serrés, la bouche est agréable et la finale est subtilement épicée.

 

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