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Biologique
Louise Brison Champagne A l'Aube de la Côte des Bar Brut Nature

Louise Brison Champagne A l'Aube de la Côte des Bar Brut Nature

Cet instant où tout s'illumine
Biologique
Louise Brison Champagne A l'Aube de la Côte des Bar Brut Nature
75 cl.
2019
  • Nous l’envoyons à France avec Colissimo à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 5,95 € avec Colissimo, ou de 5,90 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 150 €, la livraison est gratuite avec Colissimo ou Mondial Relay.
Détails
12.50%
Alcool 12.50%
Champagne
Région d’origine Champagne
Champagne
Type de vin mousseux Champagne
Louise Brison
Cave Louise Brison
Contient des sulfites
50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
Cépages 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Louise Brison Champagne A l'Aube de la Côte des Bar Brut Nature 2019

Champagne Brut Nature Biologique. 9 meses en barrica et 60 mois en bouteille.

Louise Brison Champagne A l'Aube de la Côte des Bar Brut Nature 2019 s'ouvre comme une aube dorée dans le verre, avec des bulles extrêmement fines qui montent délicatement, presque comme des lumières éveillant le jour. Au nez, il offre un fruit mûr et juteux —pêche, abricot— qui se mêle à une fraîcheur lumineuse. En bouche, il est généreux et équilibré, avec une complexité sereine qui coule naturellement et une finale minérale rappelant la pureté de l'air matinal. C'est un champagne qui invite à imaginer un moment qui commence bien… et promet d'illuminer tout un peu plus.

Style Louise Brison Champagne A l'Aube de la Côte des Bar Brut Nature
Sec
Doux
Fruité
Crémeux
Vieillissement court
Vieillissement long

À propos de Louise Brison Champagne A l'Aube de la Côte des Bar Brut Nature

Lorsque la première lumière du jour caresse les vignobles de la Côte des Bar (France), naît Louise Brison Champagne A l'Aube de la Côte des Bar Brut Nature, un champagne qui capture la magie de l'aube dans chaque bulle. Louise Brison, avec plus d'un siècle d'histoire familiale, transforme la tradition en élégance et l'effort en un art de vivre, où chaque bouteille est un hommage à son héritage et à l'amour de la terre.

Delphine Brulez, ingénieure agronome et œnologue, poursuit l'histoire de son arrière-grand-mère avec respect et passion, appliquant une viticulture écologique et des méthodes naturelles qui préservent la fertilité du sol et la biodiversité, garantissant que chaque grappe exprime l'essence unique du terroir de la Côte des Bar. Sa philosophie se concentre sur l'observation, l'expérimentation et la liberté donnée au raisin pour qu'il s'exprime avec authenticité et sophistication.

Louise Brison Champagne A l'Aube de la Côte des Bar Brut Nature est un assemblage équilibré de 50% pinot noir et 50% chardonnay, vinifié et élevé en fûts de chêne pendant 9 mois, sans fermentation malolactique. Ses fines bulles montent avec élégance, libérant des arômes de fruits à chair jaune et des nuances boisées subtiles. En bouche, il révèle complexité, générosité et minéralité qui évoquent la lumière dorée de l'aube (l’aube, en français) sur les vignobles.

Le déguster, c'est comme recevoir les premiers rayons du soleil dans le verre : un instant de fraîcheur, d'équilibre et de plaisir qui transforme le moment en un rituel. Idéal en apéritif ou pour accompagner des plats délicats, Louise Brison Champagne A l'Aube de la Côte des Bar Brut Nature invite à savourer la vie avec l'élégance et le soin artisanal qui définissent Louise Brison.

2019

Louise Brison Champagne A l'Aube de la Côte des Bar Brut Nature 2019 s'ouvre comme une aube dorée dans le verre, avec des bulles extrêmement fines qui montent délicatement, presque comme des lumières éveillant le jour. Au nez, il offre un fruit mûr et juteux —pêche, abricot— qui se mêle à une fraîcheur lumineuse. En bouche, il est généreux et équilibré, avec une complexité sereine qui coule naturellement et une finale minérale rappelant la pureté de l'air matinal. C'est un champagne qui invite à imaginer un moment qui commence bien… et promet d'illuminer tout un peu plus.

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