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Louis Jadot Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre

Louis Jadot Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre

Bouquet généreux et superbe élégance
Louis Jadot Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre
75 cl.
2023
  • Nous l’envoyons à France avec Colissimo à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 5,95 € avec Colissimo, ou de 5,90 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 150 €, la livraison est gratuite avec Colissimo ou Mondial Relay.
Détails
13.00%
Alcool 13.00%
Chablis
Région d’origine Chablis
AOC Chablis Premier Cru
Apellation AOC Chablis Premier Cru
Louis Jadot
Cave Louis Jadot
Contient des sulfites
100% Chardonnay
Cépages 100% Chardonnay
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Louis Jadot Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2023

Vin blanc Sur lies.

Louis Jadot Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2023 est un vin blanc qui déploie un caractère jeune et charmant. Au nez, on découvre des notes vibrantes de pomme verte, de poire fraîche et une légère touche de citron, accompagnées d'un subtil ingrédient minéral rappelant la pierre mouillée ou même le silex. En bouche, il est sec et vif, avec une légèreté qui se combine avec une agréable sensation veloutée, laissant une fraîche acidité qui incite à continuer de savourer. La délicate touche boisée rehausse son élégance sans la dominer. Une option recommandable pour son équilibre harmonieux et la qualité distinctive d'un grand Premier Cru de Bourgogne. Ce millésime 2023 a bénéficié d'un climat qui a favorisé des profils particulièrement frais et aromatiques.

Style Louis Jadot Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Fruits de mer, Poisson blanc, Riz

À propos de Louis Jadot Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre

Louis Jadot Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre est un vin blanc élevé sur lie et élaboré par Louis Jadot avec le cépage chardonnay dans l'AOC Chablis Premier Cru, en Bourgogne (France). 
 
Louis Jadot a été fondé en 1859 par Louis Henry Denis Jadot lui-même au cœur de Beaune. Après trois générations de Jadot, le domaine passe entre les mains d'André Gagey et est actuellement dirigé par son fils Pierre-Henri Gagey. Cette entreprise contrôle 270 hectares de vignobles sur toute la Bourgogne et ne produit et ne commercialise que des vins d'Appellation d'Origine Contrôlée. 
 
Louis Jadot Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre est issu d'un Premier Cru situé dans la partie sud de la Bourgogne, entre Dijon et Paris. Ces vieilles vignes sont plantées sur des sols limoneux qui, grâce au climat continental, bénéficient d'importantes variations de température. La culture est traditionnelle et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation.  
 
Après un pressurage doux, une partie du moût du Louis Jadot Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre fermente en fûts de chêne et l'autre partie est vinifiée et élevée dans des cuves en acier inoxydable sur ses propres lies pendant 13 à 15 mois avant d'être mis en bouteille. 
 
Louis Jadot Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre est un séduisant Premier Cru au bouquet généreux et à la superbe élégance chablisienne. 
 
2023

Louis Jadot Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2023 est un vin blanc qui déploie un caractère jeune et charmant. Au nez, on découvre des notes vibrantes de pomme verte, de poire fraîche et une légère touche de citron, accompagnées d'un subtil ingrédient minéral rappelant la pierre mouillée ou même le silex. En bouche, il est sec et vif, avec une légèreté qui se combine avec une agréable sensation veloutée, laissant une fraîche acidité qui incite à continuer de savourer. La délicate touche boisée rehausse son élégance sans la dominer. Une option recommandable pour son équilibre harmonieux et la qualité distinctive d'un grand Premier Cru de Bourgogne. Ce millésime 2023 a bénéficié d'un climat qui a favorisé des profils particulièrement frais et aromatiques.
2018 Louis Jadot Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2018 est un vin blanc souligné d'un joli bouquet de fruits à noyau, de notes d'agrumes et de touches de silex. En bouche, il est élégant, généreux et très équilibré. Un vin à la texture visqueuse, à l'acidité éclatante et à la finale sereine et minérale.

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