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Decántalo
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Les Tosses

Les Tosses

Un grand et authentique de carignan de paysage
Les Tosses
75 cl.
2021
97 Parker
97 Suckling
98 Peñín
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Détails
14.00%
Alcool 14.00%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
D.O.Q. Priorat
Apellation D.O.Q. Priorat
Terroir al Límit
Cave Terroir al Límit
Contient des sulfites
100% Cariñena
Cépages 100% Cariñena
17.0
Service 17.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Les Tosses 2021

Vin rouge Crianza Viticulture raisonnée. 24 mois dans des foudres.

Style Les Tosses
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande rouge, Apéritif, Légumineuses, Fromages affinés

À propos de Les Tosses

Les Tosses est un vin rouge produit par un petit village, Torroja, protégé par l'appellation Priorat, dans la cave Terroir al Límit. Il est créé à partir de raisins de Cariñena, provenant de vignes âgées de 70 ans.

Il est élaboré selon un philosophie peu interventionniste, pour présenter la terre (type ardoise) d'une forme la plus naturelle possible, et avec une viticulture biodynamique respectant l'environnement. Il passe par un vieillissement de 24 mois en foudres de chêne français. Il n'est ni clarifié, ni filtré. Production très limitée.
On vous recommande d'aérer ce vin avant de le savourer.

2019

Les Tosses 2019 est un vin rouge corsé arborant une robe cerise noire profonde. À l'olfaction, il dévoile un assemblage somptueux de fruits noirs opulents entrelacés de nuances fumées et épicées prononcées. En bouche, après une attaque vigoureuse, se dégage une personnalité sérieuse et méditative, soutenue par une acidité éclatante et ciselée, et une puissance formidable qui se propage à travers chaque gorgée jusqu'à la finale persistante.
2011 Une bouche intense, puissante, très bien structurée, tanins directs et une acidité bien définie. Une fin de très belle et longue persistance. L'expression la plus minérale de la Cariñena.

Couleur cerise piquante très intense avec un disque grenat. Abondantes larmes.

Un très large gamme aromatique de fruits rouges et noirs bien mûrs. On détecte des notes issues de son viellissement, bois nobles, épices, et de puissantes notes balsamiques qui rafraîchissent un nez très personnel.
2009 La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.
2021
97 Parker
98 Peñín
97 Suckling
2019
96 Parker
97 Suckling
2018
98 Parker
96 Peñín
96 Suckling
2017
97 Parker
96 Suckling
2016
98 Parker
2015
98 Parker
95 Peñín
98 Suckling
2013
96 Parker
94 Peñín
2011
97 Parker
2009
90 Parker

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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