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Decántalo
Vegan
Naturelle
La del Terreno Monastrell

La del Terreno Monastrell

Succulence et clarté du monastrell
Vegan
Naturelle
La del Terreno Monastrell
75 cl.
2022
  • Nous l’envoyons à France avec Colissimo à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 5,95 € avec Colissimo, ou de 5,90 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 150 €, la livraison est gratuite avec Colissimo ou Mondial Relay.
Détails
14.00%
Alcool 14.00%
Murcia
Région d’origine Murcia
D.O. Bullas
Apellation D.O. Bullas
95% Monastrell, 5% Autres varietées blanches
Cépages 95% Monastrell, 5% Autres varietées blanches
15.0
Service 15.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation La del Terreno Monastrell 2022

Vin rouge Vieillissement en béton Naturelle et Vegan. 11 meses en depósitos de hormigón.

Style La del Terreno Monastrell
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande rouge, Riz

À propos de La del Terreno Monastrell

La del Terreno Monastrell 2018 est un vin rouge naturel élaboré par La del Terreno dans la D.O. Bullas (Murcie) avec le cépage autochtone monastrell.

La del Terreno Monastrell est le projet personnel de Julia Casado, une jeune vigneronne qui, après avoir voyagé et travaillé dans différents domaines viticoles à travers le monde, s’est installée à Bullas (Murcie), captivée par le charme du cépage monastrell. Ele est surnommée dans la région comme « la del terreno » (celle de la terre). Cette productrice indépendante, forte et courageuse, a décidé de miser sur une production avec une intervention minimale et exempte de produits agrochimiques. Elle obtient ainsi des vins naturels et modernes avec une expression des plus spéciales.

La del Terreno Monastrell provient de vieux vignobles situés dans les montagnes de Murcie de Lavia et Burete. Au total, 3,5 hectares de vignes monastrell, âgées de plus de 50 ans, sont plantées sur des sols sablo-limoneux situés à 800 mètres d'altitude. En se basant sur une viticulture respectueuse, la culture est entièrement biologique et la récolte est réalisée manuellement dans des caisses de 15 kg.

Dans la cave,les raisins du La del Terreno Monastrell macèrent durant une courte durée, avant de fermenter sans égrappage dans des dépôts de ciment. Ils subissent ensuite une fermentation spontanée avec des levures indigènes. Le vin est élevé pendant 11 mois en cuve ciment. Enfin, il est mis en bouteille sans clarification, ni filtration et sans ajout de soufre.

La del Terreno Monastrell est un vin rouge naturel similaire aux vins d’antan, sans additif, ni maquillage pouvant masquer les caractéristiques intrinsèques d'un cépage monastrell sans égal.

2020

La del Terreno Monastrell 2020 est un rouge charnu. Au nez, il dévoile une forte personnalité fruitée, agrémentée de subtiles effluves de cuir et de peau humide. En bouche, il se révèle charpenté, avec des tanins doux et poudreux. Finale sèche.

2018 La del Terreno Monastrell 2018 est un vin rouge juteux avec une charge aromatique très fruitée et épicée. En bouche, il est léger, frais et très savoureux. À son passage, il maintient une très bonne persistance avec une acidité exquise.
2020
90 Parker
2017
91 Parker
91 Peñín
2015
91 Parker
91 Peñín

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Produit en rupture de stock

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