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Biologique
Vegan

Juan Gil Silver Label 12 meses

Juan Gil fidèle à lui-même, mais dans un millésime écologique
Biologique
Vegan
priority_high 75 cl.
2022 Offre!
Magnum
2021
3 Litres (Jéroboam)
2021
93 Parker
redeemObtenez 0,24 € sur Saldo Decántalo en achetant ce produit
Détails
Alcool 15.00%
Région d’origine Murcia
Apellation D.O. Jumilla
Cave Juan Gil
Contient des sulfites
Cépages 100% Monastrell
Service 16.0
Volume 75 cl.
Rapport de dégustation Juan Gil Silver Label 12 meses 2022

Vin rouge Vieillissement sous bois Biologique et Vegan. 12 mois en fûts de chêne français.

Juan Gil Etiqueta Plata 12 meses 2022 arbore une couleur rouge intense et éclatante. Au nez, il dévoile des arômes de fruits noirs tels que les mûres et les prunes, accompagnés de notes de vanille et d'une touche d'épices provenant de son passage en fût. En bouche, c'est un vin mature, doté d'une structure légèrement charpentée et d'une finale persistante qui souligne sa concentration. Idéal pour ceux qui apprécient les rouges avec du caractère et de la personnalité.

Style Juan Gil Silver Label 12 meses
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Légumineuses, Fromages affinés, Champignons, Viande rouge, Riz, Gibier

À propos de Juan Gil Silver Label 12 meses

En 1916, Juan Gil Giménez a fondé sa cave, une entreprise éponyme où il vendait des vins en vrac de grande qualité. Qui aurait dit à Juan Gil qu'un siècle plus tard, et quatre générations après, son entreprise serait refondée et se consoliderait comme l'une des caves les plus prometteuses d'Espagne. De cette aventure, dans laquelle sept arrière-petits-enfants de Juan se lancent dans ce projet, naît Juan Gil Etiqueta Plata 12 meses, un vin rouge biologique qui se hisse parmi les meilleurs vins de la D.O.Jumilla.

Le sud-est de la Péninsule - entre Jumilla, Montealegre del Castillo, Fuente Álamo, Ontur, Hellín, Albatana et Tobarra - est le théâtre où se développe Juan Gil Etiqueta Plata 12 meses. En particulier, Juan Gil possède dans cet espace une propriété unique, avec des vignes de plus de 40 ans, qui poussent sur des sols calcaires et pierreux, à une altitude de 800 mètres au-dessus du niveau de la mer. La variété la plus cultivée, évidemment, sera le monastrell, reine incontestée de l'appellation, qui passera un an de vieillissement en fûts de chêne français. Cette variété, qui couvre 80% du territoire de cette appellation, s'avère exceptionnelle dans le climat sec et extrême si caractéristique de cette région. Malgré l'absence de pluies, et les sols pauvres et caillouteux, la qualité de Juan Gil Etiqueta Plata 12 meses est incomparable. Pure expression du terroir !
 
Après la vendange, Juan Gil Etiqueta Plata 12 meses est éraflé et laissé à macérer dans des cuves en acier inoxydable. Ainsi, il restera, avec le moût en contact avec les raisins, jusqu'à ce que le moment soit venu de déclencher la fermentation alcoolique. Dans ce processus, où le travail des levures élèvera la température, un contrôle rigoureux sera effectué, car de ce processus dépendra la fermentation malolactique ultérieure. Finalement, Juan Gil Etiqueta Plata 12 meses bénéficiera d'un élevage d'un an en fûts de chêne français avant d'être finalement mis en bouteille.
 
Si Juan Gil relevait la tête, il serait sûrement très fier de tout ce que ses successeurs ont accompli, en particulier de Juan Gil Etiqueta Plata 12 meses. Rejoignez la célébration !
 
2022

Juan Gil Etiqueta Plata 12 meses 2022 arbore une couleur rouge intense et éclatante. Au nez, il dévoile des arômes de fruits noirs tels que les mûres et les prunes, accompagnés de notes de vanille et d'une touche d'épices provenant de son passage en fût. En bouche, c'est un vin mature, doté d'une structure légèrement charpentée et d'une finale persistante qui souligne sa concentration. Idéal pour ceux qui apprécient les rouges avec du caractère et de la personnalité.
2021

Juan Gil Etiqueta Plata 12 meses 2021 est un vin rouge concentré, puissant et de caractère. Et c'est vrai ! Sans sacrifier la saveur. D'une couleur rouge cerise intense, ce vin s'ouvre sur un nez très riche et fruité de fruits mûrs. La bouche conserve ce profil, mais avec une finale longue et épicée.
2020

Juan Gil Etiqueta Plata 12 Mois 2020 est un vin rouge qui offre à l'odorat des arômes intenses de fruits mûrs accompagnés de notes épicées. En bouche, il surprend par ses délicieux tanins veloutés qui accompagnent harmonieusement les saveurs de fruits noirs mûrs avec des nuances caractéristiques de son vieillissement. Un vin rouge puissant, chaleureux et soyeux, délicieusement séduisant.
2019

Juan Gil Etiqueta Plata 2019 séduit dès la première gorgée. Son attaque en bouche chaleureuse et volumineuse nous offre le côté le plus sensuel du cépage Monastrell : des fruits concentrés accompagnés de tanins veloutés et de tout le caractère de Jumilla.
Nous ne sommes pas surpris qu'il occupe année après année les positions les plus élevées du classement des ventes. Ce qui nous étonne, en revanche, c'est que vous ne l'ayez pas encore essayé. C'est l'occasion de vous laisser conquérir par le nouveau millésime de Juan Gil Etiqueta Plata 2019, un vin rouge biologique avec beaucoup de personnalité que vous allez adorer !
2018

Juan Gil Etiqueta Plata 12 mois 2018 est un vin rouge évolué aux arômes de fruits rouges et noirs à maturité, des notes épicées et des nuances de terre. En bouche, il se révèle dense, charpenté et puissant. Ce vin présente des tanins soyeux et expressifs ainsi qu'une acidité harmonieuse. La finale est prolongée et persistante.
2016 Juan Gil Etiqueta Plata 12 meses 2016 est un vin mature, puissant et charnu. Bon millésime où les arômes intenses de fruits rouges mûrs jouent à nouveau un rôle prépondérant, accompagnés de notes épicées et de sous-bois. En bouche, il est volumineux, expressif et très long.
2015 Un bon millésime dans lequel Juan Gil 12 Meses a été raffiné. Les arômes sont devenus plus subtils, où le fruit noir a cédé la place aux fruits rouges et où les arômes du sous-bois méditerranéen sont plus présents. Un grand vin qui permet de comprendre la variété Monastrell.
2013

En bouche, le vin est corsé, souple, puissant, mais avec un goût légèrement sucré qui en fait un vin doux et équilibré.

Agréable avec beaucoup de fruits et une belle acidité avec des notes de vieillissement du bois. Longue touche finale.



Couleur cerise attrayante avec garniture violet, couche haute.





Au nez se ressente des effluves de fruits mûrs. Fruits noirs et rouges au balsamique, raisin grillé, herbes séchées et certains souvenirs cacao. Épicé et très agréable fond minéral.
2012 Vin rouge équilibré et élégant. Après une attaque avec une puissance modérée. On découvre un rappel gouleyant, très agréable, marqué par une bonne charge de notes fruitées, avec une magnifique acidité très rafraîchissante et une sensation tannique intense et mûre. Une fin de bouche de bonne persistance, qui laisse d'agréables notes fumées et fruitées en rétro-nasale. Un des vins rouges avec le meilleur rapport qualité-prix.

Bonne couleur rouge cerise piquante, avec des reflets violacés. Une haute robe et très brillante. Larmes abondantes.

À l'examen olfactif, ce nouveau millésime continue de nous surprendre par son évolution. On détecte en premier des arômes toastés et fumés (avec des rappels d'olives noires et de tabac). Peu à peu, on sent des notes charnues et des notes de fruits mûrs, rouge et noir, accompagnées de notes épicées (cannelle et vanille). Rappels d'herbes aromatiques (romarin) et de rafraîchissantes notes balsamiques. Un fond avec des touches minéralisées et de baisse montagne.
2011 Vin rouge équilibré et élégant. Après une attaque avec une puissance modérée. On découvre un rappel gouleyant, très agréable, marqué par une bonne charge de notes fruitées, avec une magnifique acidité très rafraîchissante et une sensation tannique intense et mûre. Une fin de bouche de bonne persistance, qui laisse d'agréables notes fumées et fruitées en rétro-nasale.
Un des vins rouges avec le meilleur rapport qualité-prix.

Bonne couleur rouge cerise piquante, avec des reflets violacés. Une haute robe et très brillante. Larmes abondantes.

À l'examen olfactif, ce nouveau millésime continue de nous surprendre par son évolution. On détecte en premier des arômes toastés et fumés (avec des rappels d'olives noires et de tabac). Peu à peu, on sent des notes charnues et des notes de fruits mûrs, rouge et noir, accompagnées de notes épicées (cannelle et vanille). Rappels d'herbes aromatiques (romarin) et de rafraîchissantes notes balsamiques. Un fond avec des touches minéralisées et de baisse montagne.
2010 Un vin très charmant, très savoureux et gourmand. Il est parfaitement équilibré et très ample à l'attaque et remplit la bouche de sensations intenses de fruits mûrs très agréables nuancés par les notes grillées et d'épices. Son passage en bouche est incroyablement soyeux et crémeux. Ses bonnes touches balsamique, ensemble avec son acidité équilibrée, lui donnent une bonne fraîcheur au vin. Ses tanins sont bien intégrés et sa finale est longue et très persistante.  Un vin rouge très savoureux et très agréable aux sensations fruitées et crémeuses.  Un vin rond qui nous séduit et nous invite à continuer à en profiter.

Couleur rouge cerise intense et propre avec des reflets violets. Un vin de couche haute aux larmes onctueuses.

Un rouge incroyable! Verre au repos, on perçoit des arômes grillés et fumés intenses, avec une touche subtile d'herbes et d'épices douces. Le fruit noir s'en dégage progressivement dominé par les notes juteuses de prunes noires. Lorsqu'on fait tourner le verre, on perçoit une explossion de fruits noirs aux touches charnues et de compote d'une grande expressivité. Ils sont accompagnés de l'onctuosité fournie par les épices douces et le cacao qui émergent sur un bon fond balsamique. Petit à petit, le fruit enveloppe le reste d'arômes et devient le protagoniste.
2009 Il a une bonne structure avec des tanins mûrs et sucrés. En bouche il est très long, et avec un équilibre parfait entre les fruits, l'alcool et les tons de chêne, ce qui rend très agréable et facile à boire.

Il a une couleur très sombre de cerise avec des tons pourpres.

Dans le nez, il a des arômes puissants de fruits rouges, grillé et des notes fumés, d'après leur vieillissement dans les barriques de chêne.
2008 Il a une bonne structure avec des tanins mûrs et sucrés. En bouche il est très long, et avec un équilibre parfait entre les fruits, l'alcool et les tons de chêne, ce qui rend très agréable et facile à boire.

Il a une couleur très sombre de cerise avec des tons pourpres.

Dans le nez, il a des arômes puissants de fruits rouges, grillé et des notes fumés, d'après leur vieillissement dans les barriques de chêne.
2007 Il a une bonne structure avec des tanins mûrs et sucrés. En bouche il est très long, et avec un équilibre parfait entre les fruits, l'alcool et les tons de chêne, ce qui rend très agréable et facile à boire.

Il a une couleur très sombre de cerise avec des tons pourpres.

Dans le nez, il a des arômes puissants de fruits rouges, grillé et des notes fumés, d'après leur vieillissement dans les barriques de chêne.
2006 Il a une bonne structure avec des tanins mûrs et sucrés. En bouche il est très long, et avec un équilibre parfait entre les fruits, l'alcool et les tons de chêne, ce qui rend très agréable et facile à boire.

Il a une couleur très sombre de cerise avec des tons pourpres.

Dans le nez, il a des arômes puissants de fruits rouges, grillé et des notes fumés, d'après leur vieillissement dans les barriques de chêne.
2022
93 Parker
2021
93 Parker
2020
92 Parker
2019
93 Parker
2018
93 Peñín
93 Parker
2017
94 Peñín
2016
93 Peñín
91 Parker
2015
93 Peñín
91 Parker
89 Suckling
2014
92 Peñín
91 Parker
2013
92 Peñín
91 Parker
2010
93 Peñín
92 Parker
2009
92 Peñín
89 Parker
86 Winespectator
2007
91 Peñín
2006
93 Peñín
90 Winespectator
2020

Silver in Decanter Awards 2023
2011

Decanter WWA 2013, Bronze Medal
2009

Bacchus Spain 2012, Bacchus De Oro

IWSC 2011, Bronze Medal

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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