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Guitian Godello
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Rapport de dégustation Guitian Godello 2025
Vin blanc Jeune.
Guitian Godello 2025 est un vin qui se distingue par sa fraîcheur et sa vivacité. En l'approchant du nez, on découvre un arôme intense de fruits tels que la pomme verte et la poire, accompagné de subtiles touches d'agrumes qui évoquent la fraîcheur du citron et du citron vert. En bouche, il est vibrant, avec une acidité rafraîchissante qui enveloppe le palais et une texture douce qui se déplace avec élégance. Son corps léger et sa finale nette laissent une sensation rafraîchissante, idéale pour apprécier en toute occasion. Le caractère frais et l'expression fruitée claire de ce vin le rendent extrêmement recommandable pour ceux qui recherchent un blanc capturant l'essence du cépage godello dans son expression la plus pure.
| Jeune |
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Avec du fût | |
| Léger |
|
Corsé | |
| Peu aromatique |
|
Très aromatique | |
À propos de Guitian Godello
Guitián Godello est un vin blanc de la D.O.Valdeorras élaboré par la cave A Tapada. Ce vin provient d'une monoculture de Godello.
La vendange des raisins de Guitián Godello est réalisée manuellement. Les grains sont sélectionnés méticuleusement aussi bien au préalable dans les vignes que dans la cave.
Après la vinification traditionnelle, Guitián Godello subit une fermentation d'environ deux mois dans des cuves d'acier inoxydable avec des levures autochtones.
Une fois mis en bouteille, Guitián Godello repose deux mois de plus bien avant sa commercialisation.
Le premier vin de A Tapada a été confectionné en 1992. La cave comprend 10 hectares de vignobles, principalement de la variété Godello et produit plus de 100 000 bouteilles.
| 2025 | Guitian Godello 2025 est un vin qui se distingue par sa fraîcheur et sa vivacité. En l'approchant du nez, on découvre un arôme intense de fruits tels que la pomme verte et la poire, accompagné de subtiles touches d'agrumes qui évoquent la fraîcheur du citron et du citron vert. En bouche, il est vibrant, avec une acidité rafraîchissante qui enveloppe le palais et une texture douce qui se déplace avec élégance. Son corps léger et sa finale nette laissent une sensation rafraîchissante, idéale pour apprécier en toute occasion. Le caractère frais et l'expression fruitée claire de ce vin le rendent extrêmement recommandable pour ceux qui recherchent un blanc capturant l'essence du cépage godello dans son expression la plus pure. |
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| 2024 |
Guitian Godello 2024 éblouit par ses arômes intenses de pêche, d'agrumes et de fruits tropicaux, accompagnés d'une touche de fenouil et d'une finale délicate de fleurs blanches. En bouche, il surprend par sa puissance et sa fraîcheur, offrant une expérience vibrante et persistante. Son profil nettement défini en fait un choix idéal pour ceux qui recherchent un vin blanc avec du caractère et de la complexité. |
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| 2023 | Guitian Godello 2023 est un vin blanc qui se distingue par sa fraîcheur et son caractère légèrement aromatique. À la dégustation, on perçoit des saveurs intenses et délicieusement savoureuses, avec une touche distinctive de notes minérales et presque salines. Avec le temps en bouteille, ce vin développe une complexité fascinante, faisant émerger des arômes de kérosène, de miel et de peau sèche d'orange amère, complétés par une touche de fruits secs. Son profil est net et bien défini, offrant une expérience unique à chaque gorgée. |
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| 2014 | Sec, avec des nuances fruitées. Bonne acidité et mis en bouche agréable. Jaune paille pâle et brillant. Variétal et sec, avec une présence de fruits secs et des notes d’agrumes, d’ananas et de poire. |
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| 2013 | Entrée en bouche franche et sèche, palais fruité, acidité correcte et passage agréable. Couleur jaune paille, pâle, propre et brillante. Nez sec, variétal où prédomine les fruits frais et certaines notes tropicales : ananas, agrumes et poire. |
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| 2011 | La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol. |
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| 2010 | Vin blanc frais, léger et savoureux. Fruité. Très belle acidité. Bonne fin laissant une légère amertume et les sensations d'agrumes. Robe jaune pâle aux reflets verdâtres. Propre et lumineux. Ses arômes intenses et frais de fruits verts et blancs sont dégagés ensemble avec des notes de fruits exotiques et d'agrumes. Ses arômes herbacés rafraîchissants ressortent sur un bon fond minéral. |
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| 2009 | Vin de structure moyenne. Sa vive acidité lui donne de la fraîcheur. Notes minérales et de fruits. Vin élégant et glycérique. Bonne finale. Jaune paille avec des reflets dorés. Vin propre et lumineux. Bonne intensité aromatique avec des notes très fraîches. Notes herbacées, balsamiques et épicées sur un fond de fruits (fruits verts et agrumes) et de fleurs (fleurs blanches). |
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| 2022 |
90
Peñín
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| 2020 |
91
Peñín
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| 2019 |
91
Parker
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| 2016 |
91
Parker
|
91
Peñín
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| 2015 |
91
Peñín
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| 2014 |
90
Parker
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| 2013 |
89
Parker
|
92
Peñín
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| 2011 |
91
Peñín
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| 2009 |
89
Peñín
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D.O. Valdeorras
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