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Gerovassiliou Malagousia

Gerovassiliou Malagousia

Un vin blanc intéressant de Malagousia, une variété qui était sur le point de disparaître
Gerovassiliou Malagousia
75 cl.
2025
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Détails
13.50%
Alcool 13.50%
Tesalia
Région d’origine Tesalia
P.G.I. Epanomi
Apellation P.G.I. Epanomi
Ktima Gerovassiliou
Cave Ktima Gerovassiliou
Contient des sulfites
100% Malagousia
Cépages 100% Malagousia
8.0
Service 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Gerovassiliou Malagousia 2025

Vin blanc Sur lies Viticulture raisonnée.

Gerovassiliou Malagousia 2025 éblouit avec sa robe paille brillante et ses délicats reflets verdâtres. En l'approchant du nez, il vous enveloppe d'un arôme intense où se distinguent des notes de poire mûre, de mangue et une touche rafraîchissante d'agrumes. En bouche, il se révèle frais et onctueux, avec des saveurs vibrantes de zeste de citron qui dansent dans une finale équilibrée et rafraîchissante. C'est un choix excellent pour ceux qui recherchent un vin alliant légèreté et arôme. Il souligne la maîtrise de Gerovassiliou à capturer l'essence de la malagousia, révélant son caractère aromatique sans le moindre effort.

Style Gerovassiliou Malagousia
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Risottos, Salades, Fromages à pâte molle

À propos de Gerovassiliou Malagousia

Gerovassiliou Malagousia est un vin blanc monovariétal de Malagousia produit par la cave Ktima Gerovassiliou sous l’IGPEpanomi à Thessalie, en Grèce .

 

Gerovassiliou Malagousia est produit à partir d'une variété sauvée de l'extinction grâce à Vangelis Gerovasssiliu. Les raisins subissent une macération à froid avec leurs peaux. Une partie du moût fermente dans une cuve en acier inoxydable à 18 °C et le reste dans des fûts de chêne français. Le vin obtenu est élevé sur ses lies pendant plusieurs mois pour gagner en structure et en corps.

 

Vangelis Gerovasssiliu est le fondateur de Ktima Gerovassiliou. Il est passionné d'étude, de recherche et d'expérimentation avec des variétés grecques et étrangères. Il travaille dans le but de produire des vins de haute qualité capables de transmettre la tradition et les caractéristiques du microclimat particulier que possède Epanomi. Les vins nous emportent sans aucun doute au cœur de la Grèce, dans ses paysages méditerranéens. Il s'agit d'élaborations intéressantes qui nous offrent l'opportunité de découvrir des raisins qui étaient pratiquement oubliés.

 

2025

Gerovassiliou Malagousia 2025 éblouit avec sa robe paille brillante et ses délicats reflets verdâtres. En l'approchant du nez, il vous enveloppe d'un arôme intense où se distinguent des notes de poire mûre, de mangue et une touche rafraîchissante d'agrumes. En bouche, il se révèle frais et onctueux, avec des saveurs vibrantes de zeste de citron qui dansent dans une finale équilibrée et rafraîchissante. C'est un choix excellent pour ceux qui recherchent un vin alliant légèreté et arôme. Il souligne la maîtrise de Gerovassiliou à capturer l'essence de la malagousia, révélant son caractère aromatique sans le moindre effort.
2024

Gerovassiliou Malagousia 2024 étonne dès le premier contact par sa séduisante robe paille aux reflets verdoyants. Au nez, il révèle une explosion d'arômes où se distinguent la douceur de la poire mûre, la mangue exotique et une touche pétillante d'agrumes. En bouche, sa personnalité fraîche et onctueuse se déploie avec élégance, tandis que les notes de zeste de citron apportent une finale équilibrée et rafraîchissante. 
2019 Gerovassiliou Malagousia 2019 est un vin blanc aromatique rappelant au nez les poires mûres, la mangue et les agrumes. En bouche, il dégage des saveurs qui rappellent l'écorce de citron et qui lui confèrent une sensation attrayante et savoureuse. Un vin blanc frais et équilibré.

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