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Biologique
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Vegan
Naturelle
Frank Cornelissen Susucaru Rosso

Frank Cornelissen Susucaru Rosso

Véritablement volcanique. Intensément minéral
Biologique
Biodynamique
Vegan
Naturelle
Frank Cornelissen Susucaru Rosso
75 cl.
2023
  • Nous l’envoyons à France avec Colissimo à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 5,95 € avec Colissimo, ou de 5,90 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 150 €, la livraison est gratuite avec Colissimo ou Mondial Relay.
Détails
13.00%
Alcool 13.00%
La Sicile
Région d’origine La Sicile
IGT Terre Siciliane
Apellation IGT Terre Siciliane
Frank Cornelissen
Cave Frank Cornelissen
85% Nerello Mascalese, 10% Minella, 5% Alicante Bouschet
Cépages 85% Nerello Mascalese, 10% Minella, 5% Alicante Bouschet
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Frank Cornelissen Susucaru Rosso 2023

Vin rouge Vieillissement en fibre de verre Biodynamique, Naturelle, Biologique et Vegan.

Frank Cornelissen Susucaru Rosso 2023 est un vin rouge doté d'une âme volcanique et d'un cœur de fruits frais qui coule avec la légèreté d'un murmure, mais laisse une empreinte avec son acidité vibrante et ses tanins fermes. Il évoque le parfum de la grenade fraîchement coupée, des cerises qui s'échappent des mains, et ce mystère minéral que seules les terres de l'Etna peuvent offrir. Un vin au caractère affirmé, mais sans extravagance : élégant, parfumé et plein de vie.

Style Frank Cornelissen Susucaru Rosso
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande blanche, Saucisses, Viande rouge

À propos de Frank Cornelissen Susucaru Rosso

« Pour qu'un vin soit bon, il faut qu'il soit vrai ! » Telle est la devise de Frank Cornelissen, un vigneron d'origine belge qui, ces dernières années, est devenu une icône de la Sicile et une éminence des vins naturels d'origine volcanique. Un génie expérimental qui élabore depuis 2001 des vins uniques et expressifs au pied du volcan Etna (Sicile). Leur vin rosé Frank Cornelissen Susucaru Rosso en est la preuve.

Fruit des trois variétés autochtones nerello mascalese, minella et alicante bouschet, les raisins du Frank Cornelissen Susucaru Rosso proviennent de vignes de 50 ans plantées sur le versant nord du volcan Etna. L'agriculture biologique est pratiquée avec des traitements biodynamiques et en suivant les cycles lunaires dans chacun des processus. Une fois les raisins récoltés à la main, ils subissent une fermentation spontanée dans des cuves en fibre de verre avec une macération pelliculaire de 60 jours dans la cave. Il y subit une fermentation malolactique et y reste pendant quelques mois. Enfin, il est embouteillé avec de très faibles quantités de sulfite.

Ainsi Frank Cornelissen, suivant une vinification ancestrale, parvient à montrer la vérité et seulement la vérité. Frank Cornelissen Susucaru Rosso en est un bel exemple. Fraîcheur, minéralité et raffinement à parts égales.

 

2023

Frank Cornelissen Susucaru Rosso 2023 est un vin rouge doté d'une âme volcanique et d'un cœur de fruits frais qui coule avec la légèreté d'un murmure, mais laisse une empreinte avec son acidité vibrante et ses tanins fermes. Il évoque le parfum de la grenade fraîchement coupée, des cerises qui s'échappent des mains, et ce mystère minéral que seules les terres de l'Etna peuvent offrir. Un vin au caractère affirmé, mais sans extravagance : élégant, parfumé et plein de vie.
2022

Frank Cornelissen Susucaru Rosso 2022 est un vin rouge qui séduit par sa jeunesse et sa fraîcheur. Au nez, il déploie des arômes de cerises et de framboises, agrémentés d'une pointe d'épices qui lui confèrent une personnalité unique. En bouche, il se révèle avec une élégance et une profondeur surprenantes, offrant une texture veloutée qui enrobe le palais. Le fruit reste au premier plan, créant un profil fluide et accessible qui incite à la dégustation répétée. Parfait pour ceux qui cherchent à découvrir l'essence du cépage dans son expression la plus authentique.
2020

Frank Cornelissen Susucaru Rosso 2020 est un vin rouge juteux aux arômes de petits fruits rouges, avec des notes de réglisse et des nuances marines. En bouche, il est fin, frais et très minéral. Un vin avec une bonne extraction qui, néanmoins, n'est pas lourd. La finale est élégante et saline.


 

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