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Franck Ellner L´Indispensable Brut

Franck Ellner L´Indispensable Brut

La bulle qui caractérise la célébration
Franck Ellner L´Indispensable Brut
75 cl.
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Détails
12.00%
Alcool 12.00%
Champagne
Région d’origine Champagne
Champagne
Type de vin mousseux Champagne
Franck Ellner
Cave Franck Ellner
Contient des sulfites
56% Chardonnay, 38% Pinot Noir, 6% Pinot Meunier
Cépages 56% Chardonnay, 38% Pinot Noir, 6% Pinot Meunier
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Franck Ellner L´Indispensable Brut N/V

Champagne Brut Viticulture raisonnée. 36 mois en bouteille.

Champagne Franck Ellner L'Indispensable Brut est un joyau doré étincelant qui séduit dès le premier contact. Au nez, des arômes captivants de fleurs jaunes se déploient, accompagnés d'une touche d'épices, avec un fond évoquant des délices de pâtisserie, tels que la meringue, et le subtil croquant des noisettes fraîches. À la dégustation, il surprend par sa persistance ; les notes de fruits blancs confits s'entrelacent avec la douceur de la gelée de fruits rouges et une légère touche fumée qui rehausse son élégance. Il se distingue par sa vivacité vibrante et sa salinité, culminant en une finale longue et plaisante. Ce Champagne est recommandé pour sa complexité raffinée et sa capacité à offrir des moments de véritable plaisir aux palais les plus exigeants.

Style Franck Ellner L´Indispensable Brut
Sec
Doux
Fruité
Crémeux
Vieillissement court
Vieillissement long
Mariage
Poisson fumé, Fromages bleus, Légumes, Salades, Sushi, Plats épicés , Fromages affinés, Fruits de mer, Poisson gras, Fromages à pâte molle, Plats épicés, Poisson blanc

À propos de Franck Ellner L´Indispensable Brut

Lorsque nous pensons à la célébration, la première chose qui nous vient à l'esprit ce sont les invités, la bonne nourriture... et, bien sûr, un toast avec des bulles. Et c'est là qu'intervient Franck Ellner L’Indispensable Brut, un champagne qui non seulement accompagne l'occasion, mais la définit.

Élaboré par la maison Franck Ellner, située à Mardeuil, aux portes de l'ouest d'Épernay, il repose sur plus de 12 hectares de vignoble en propriété, cultivés avec l'expertise de trois générations de viticulteurs. Un projet qui résulte de la combinaison parfaite d'un emplacement exceptionnel des vignobles, de la diversité de ses parcelles et du respect absolu de la tradition.

Élaboré à partir de pinot noir, chardonnay et meunier, L’Indispensable Brut assemble des vins de base sélectionnés avec une partie élevée en fût et une autre provenant de réserves antérieures, réalisant un champagne équilibré, frais et complexe. Son élevage sur lies pendant 36 mois lui confère profondeur et élégance, tandis qu'un dosage de 6 g/l assure équilibre et fraîcheur à chaque gorgée.

Chaque verre de Franck Ellner L’Indispensable Brut est un rappel que la célébration n'est pas seulement un moment, mais un rituel, et qu'un grand champagne a le pouvoir de transformer le quotidien en mémorable.


 

Champagne Franck Ellner L'Indispensable Brut est un joyau doré étincelant qui séduit dès le premier contact. Au nez, des arômes captivants de fleurs jaunes se déploient, accompagnés d'une touche d'épices, avec un fond évoquant des délices de pâtisserie, tels que la meringue, et le subtil croquant des noisettes fraîches. À la dégustation, il surprend par sa persistance ; les notes de fruits blancs confits s'entrelacent avec la douceur de la gelée de fruits rouges et une légère touche fumée qui rehausse son élégance. Il se distingue par sa vivacité vibrante et sa salinité, culminant en une finale longue et plaisante. Ce Champagne est recommandé pour sa complexité raffinée et sa capacité à offrir des moments de véritable plaisir aux palais les plus exigeants.

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