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Decántalo
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Finca Viñoa

Finca Viñoa

Un vin blanc avec une âme galicienne
Finca Viñoa
75 cl.
2025
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Détails
13.00%
Alcool 13.00%
Galice
Région d’origine Galice
D.O. Ribeiro
Apellation D.O. Ribeiro
Finca Viñoa
Cave Finca Viñoa
Contient des sulfites
90% Treixadura, 5% Albariño, 3% Godello, 2% Loureiro
Cépages 90% Treixadura, 5% Albariño, 3% Godello, 2% Loureiro
8.0
Service 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Finca Viñoa Blanco 2025

Vin blanc Vieillissement sous bois.

Style Finca Viñoa
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Viande blanche, Poisson gras, Fruits de mer

À propos de Finca Viñoa

Finca Viñoa est un vin de l'A.O Ribeiro élaboré par la cave Finca Viñoa. Ce vin est un coupage des variétés Treixadura (90%), Albariño (5%), Godello (3%) y Loureiro (2%).

Le raisin de Finca Viñoa provient du domaine ayant donné son nom au vin. Il se trouve dans la localité de Banga y compte 12 hectares de vignes situées en terrasse entre 350 et 180 mètres d'altitude. Les sols sont de différents types, aussi bien sablonneux que d'ardoise.

La vendange du raisin de Finca Viñoa se fait manuellement et par l'utilisation de boîtes de 15 kilos de capacité pour éviter que le fruit ne se casse et qu'il arrive dans les meilleures conditions possibles. 

Une fois à la cave, le raisin de Finca Viñoa est soumi a un contrôle de température en l'introduisant dans des chambres froides à 5 degrés. Les grains passent ensuite pas la table de tri dans laquelle on sélectionne les grains, grappe par grappe. Ensuite on procède à l'égrappage puis à la macération avant le pressage pneumatique. 

Après avoir réalisé la séparation des moûts, on procède à un débourbage statique.Avant l'élevage, le moût de Finca Viñoa fermente à température contrôlée. 

Dans un dernier temps, Finca Viñoa repose pendant 8 mois sur ses lies. Le vin est mi en bouteille après avoir été stabilisé.

2024 Finca Viñoa Blanco 2024 est un blanc qui séduit dès le premier regard avec sa couleur jaune intense et éclatante. En l'approchant du nez, on est enveloppé par des arômes de pomme, poire, litchi et prunes blanches, accompagnés d'une touche florale de fleurs jaunes et de subtiles notes de mousse et d'herbes. En bouche, il surprend par son volume et sa texture crémeuse, où les notes d'agrumes se mêlent à une structure vibrante et une touche saline qui le rend très rafraîchissant. Ce vin se distingue par son équilibre entre fraîcheur et complexité, ce qui en fait une option délicieuse à découvrir.
2019

Finca Viñoa Blanco 2019 est un vin blanc aux contours définis, exhalant des arômes de fruits blancs, de fleurs jaunes et d'herbes sauvages. Au palais, il se révèle citrique, vivifiant et ample. C'est un vin à la texture onctueuse et doté d'une finale merveilleusement saline.

2017 Finca Viñoa 2017 est un vin blanc structuré et frais. Millésime mature où se détachent les arômes de fruits blancs à noyau, les notes florales et d'agrumes. En bouche, il est direct, avec une finale longue et fraîche.
2014 Rafraîchissant et bien charpenté. Dès l'attaque, il révèle une minéralité prononcée. Finale longue et élégante.

Séduisante robe jaune aux reflets verdoyants.

Arômes floraux et fruités. Nuances végétales et pointes d'agrumes.
2024
91 Peñín
91 Suckling
2017
90 Peñín
2016
91 Peñín
2015
93 Peñín
2014
91 Peñín

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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