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Feudi di San Gregorio Serrocielo Falanghina

Feudi di San Gregorio Serrocielo Falanghina

Fleurs blanches, fruits et fraîcheur
Feudi di San Gregorio Serrocielo Falanghina
75 cl.
2024
92 Suckling
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Détails
13.00%
Alcool 13.00%
Campanie
Région d’origine Campanie
DOC Falanghina del Sannio
Apellation DOC Falanghina del Sannio
Feudi di San Gregorio
Cave Feudi di San Gregorio
Autres vins effervescents, Vin
Contient des sulfites
100% Falanghina
Cépages 100% Falanghina
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Feudi di San Gregorio Serrocielo Falanghina 2024

Vin blanc Sur lies Viticulture raisonnée. 6 meses en depósitos de acero inoxidable.

Feudi di San Gregorio Serrocielo Falanghina 2024 dévoile une palette fascinante d'arômes où les pêches blanches dominent, apportant une touche douce et juteuse. La subtilité des agrumes s'entrelace avec un fond de minéralité qui évoque le sol du vignoble. La touche finale de poivre blanc ajoute une note épicée et rafraîchissante. La texture est soyeuse et le corps, bien que léger, laisse une sensation gratifiante à chaque gorgée. Le millésime 2024 se distingue par sa fraîcheur et son équilibre, faisant de ce vin une recommandation idéale pour ceux qui recherchent une expérience vibrante et plaisante.
Style Feudi di San Gregorio Serrocielo Falanghina
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Pâtes, Fruits de mer

À propos de Feudi di San Gregorio Serrocielo Falanghina

Aujourd'hui, il existe peu de caves comme Feudi di San Gregorio, un véritable géant de l'œnologie qui produit des vins de Campanie, dans le sud de l'Italie, depuis 1986. Pour être plus précis, ce domaine viticole est actuellement situé dans une grande variété de zones et d'appellations de la péninsule italienne, produisant des vins fidèles à chaque terroir, où ils capturent le caractère et l'âme de chaque lieu.

Il est clair que Feudi di San Gregorio est une entreprise très active. Avec cette philosophie, il est difficile d'imaginer que cette cave n'ose pas s'aventurer dans l'A.O.C. Falanghina del Sannio (considérée par certains comme une appellation parapluie), qui couvre un grand nombre de blancs, de rosés et de rouges. Parmi eux, le Feudi di San Gregorio Serrocielo Falanghina.

Le Feudi di San Gregorio Serrocielo Falanghina est élaboré à partir du Falanghina, un raisin blanc typique du sud de l'Italie, qui se développe sur des sols volcaniques mêlés d'argile et de calcaire. L'influence des Apennins, où une partie des vignobles sera plantée sur les pentes inférieures, sera également incontestable, agissant comme une barrière et modifiant les températures. Grâce à cela, les raisins et les grappes pourront résister aux températures élevées de l'été (très sec) et au froid de l'hiver. C'est là, entre 400 et 700 mètres d'altitude, que le Feudi di San Gregorio Serrocielo Falanghina est soigneusement travaillée, en sélectionnant uniquement les meilleures grappes pour sa production. Les cuves en acier inoxydable seront fondamentales dans ce processus car, grâce à ce matériau, les arômes et les saveurs de ce cépage seront renforcés. C'est également là que le Feudi di San Gregorio Serrocielo Falanghina est vieilli pendant cinq à six mois en contact avec les lies (avec bâtonnages et remuages périodiques).

Et il est prêt ! Rien de plus. Le Feudi di San Gregorio Serrocielo Falanghina est maintenant prêt à être dégusté. La D.O.C. Falanghina del Sannio dans sa forme la plus pure.

2024 Feudi di San Gregorio Serrocielo Falanghina 2024 dévoile une palette fascinante d'arômes où les pêches blanches dominent, apportant une touche douce et juteuse. La subtilité des agrumes s'entrelace avec un fond de minéralité qui évoque le sol du vignoble. La touche finale de poivre blanc ajoute une note épicée et rafraîchissante. La texture est soyeuse et le corps, bien que léger, laisse une sensation gratifiante à chaque gorgée. Le millésime 2024 se distingue par sa fraîcheur et son équilibre, faisant de ce vin une recommandation idéale pour ceux qui recherchent une expérience vibrante et plaisante.
2023

Feudi di San Gregorio Serrocielo Falanghina 2023 est un vin blanc frais et aromatique. Au nez, il se distingue par ses arômes intenses de fruits tels que la pomme verte et la pêche, accompagnés de subtiles notes d'agrumes. En bouche, il est légèrement léger, avec une acidité équilibrée qui le rend rafraîchissant et facile à boire. Son passage en cuve inox lui confère une pureté et une fraîcheur qui mettent en valeur ses caractéristiques fruitées.
2022 Le Feudo di San Gregorio Serrocielo Falanghina 2022 est un vin blanc qui offre des arômes de fleurs blanches et de fruits à noyau avec une nuance légèrement tropicale au nez. La bouche présente un volume agréable et une acidité citrique marquée, mais précise et très rafraîchissante. Un vin blanc léger et polyvalent, idéal pour découvrir les qualités du cépage Falanghina.
2021
Feudo di San Gregorio Serrocielo Falanghina 2021 est un blanc aromatique, d'une couleur jaune paille clair agrémentée de reflets verdoyants éclatants. Au nez, il dévoile des arômes de fleurs blanches et de fruits. En bouche, il se révèle frais et onctueux.
 
2024
92 Suckling
2023
91 Suckling

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