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Edulis Crianza

Edulis Crianza

Un vin rouge polyvalent et accessible de La Rioja
Edulis Crianza
75 cl.
2022
90 Suckling
91 Peñín
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Détails
13.50%
Alcool 13.50%
La Rioja
Région d’origine La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Apellation D.O.Ca. Rioja
Altanza
Cave Altanza
Contient des sulfites
100% Tempranillo
Cépages 100% Tempranillo
17.0
Service 17.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Edulis Crianza 2022

Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain.

Edulis Crianza 2022 dévoile une personnalité intense et enveloppante dès la première gorgée. À la vue, sa couleur rouge cerise profonde est envoûtante. Au nez, il déploie un éventail aromatique flirtant avec des fruits rouges mûrs tels que les prunes et les cerises, équilibré par de subtiles notes de vanille et d'épices révélant son élevage. En bouche, il se présente avec du corps, mais aussi de la douceur, avec des tanins ronds et une finale longue et persistante qui incite à continuer de savourer. Ce vin est idéal pour ceux qui recherchent authenticité et complexité dans un rouge, se distinguant par son harmonie et sa profondeur de saveur.

Style Edulis Crianza
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Gibier, Fromages affinés, Viande rouge

À propos de Edulis Crianza

Edulis Crianza est un vin rouge de la Rioja développé par la cave Altanza. Cette cave, fondée en 1998, est situé dans la ville de Fuenmayor (Rioja Alta).

Edulis Crianza est composé à 100% de Tempranillo. Les raisins proviennent de vignes plantées à une altitude de 380 à 500m sur les sols argileux-calcaire et d'argile ferreux.
Pour l'entretien et la culture des vignes, des herbicides non-chimiques et autres pesticides sont utilisés.  
Le développement d'Edulis Crianza est effectué en utilisant une vinification classique. La fermentation alcoolique se déroule dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 28 ° C et dure 12 à 15 jours. Plus tard, la macération avec les peaux pendant 10 jours est effectuée.
Enfin, après une fermentation malolactique en cuves d'acier, Edulis Crianza est vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français et américain, et subis un second vieillissement en bouteille pendant 12 mois.

2022

Edulis Crianza 2022 dévoile une personnalité intense et enveloppante dès la première gorgée. À la vue, sa couleur rouge cerise profonde est envoûtante. Au nez, il déploie un éventail aromatique flirtant avec des fruits rouges mûrs tels que les prunes et les cerises, équilibré par de subtiles notes de vanille et d'épices révélant son élevage. En bouche, il se présente avec du corps, mais aussi de la douceur, avec des tanins ronds et une finale longue et persistante qui incite à continuer de savourer. Ce vin est idéal pour ceux qui recherchent authenticité et complexité dans un rouge, se distinguant par son harmonie et sa profondeur de saveur.
2021

Edulis Crianza 2021 est un vin rouge qui se distingue par des fruits rouges juteux et une touche de réglisse flirtant avec un bois bien intégré. En bouche, il est rond, équilibré avec des tanins doux, et une acidité qui lui confère vivacité et fraîcheur. Sa finale longue laisse un souvenir fruité qui invite à être accompagné d'un bon repas et d'une meilleure compagnie. Polyvalent et espiègle, c'est un rouge qui se laisse aimer, prêt pour des salades, des ragoûts ou même un plat de mer pour surprendre.
2020

Edulis Crianza 2020 nous charme avec son bouquet de fruits rouges frais, où la framboise et la cerise s'entremêlent avec des effluves sucrés de réglisse. En bouche, il se révèle concentré et harmonieux, dévoilant une touche subtile d'épices qui complète son profil fruité. Ce rouge est une étreinte chaleureuse et douce, parfaite pour ceux qui recherchent des saveurs nettes sans complexité.
2019

Edulis Crianza 2019 nous séduit par sa délicate valse d'épices et sa caresse élégante au palais. Au nez, il déploie des arômes de cerises mûres et de mûres, entrelacés de notes de vanille et de poivre noir. Sa saveur est concentrée, offrant une texture veloutée qui enlace les sens, tandis qu'une fraîcheur persistante invite à prolonger la dégustation. Un rouge subtil mais doté de caractère, idéal pour ceux qui recherchent de la profondeur sans opulence.
2015 Edulis Crianza 2015 est un vin rouge charnu, complexe et agréable. Ce millésime se distingue par l'équilibre parfait entre les arômes de fruits rouges mûrs et les notes toastées issues du vieillissement. En bouche, il est soyeux et facile, avec une finale assez longue.
2012

Enveloppant et une entrée intense. Étape est savoureuse et ample avec des notes de fruits rouges. Bonne acidité et des tanins bien intégrés. Longue finale.




Grenat intense. Propre et lumineux.




Haute intensité aromatique, arômes de fruits rouges avec des notes épicées et grillées. Fond légèrement balsamique.
2011

En bouche, c’est un vin intense, équilibré et ample. Finale longue et persistante.



Robe grenat avec des reflets violacés. Propre et brillant.



Au nez, se présentent des arômes de fruits rouges avec des notes douces et épicées de l’élevage en barrique française.
2006 Intense, large, avec un arrière-goût long et durable. Très équilibré et rond.

Couleur grenat intense. Propre, peu changé.

Intensité aromatique puissant, notes de fruits rouges bien assemblé avec des arômes de fûts de chêne français.
2005 Intense, large, avec un arrière-goût long et durable. Très équilibré et rond.

Couleur grenat intense. Propre, peu changé.

Intensité aromatique puissant, notes de fruits rouges bien assemblé avec des arômes de fûts de chêne français.
2022
91 Peñín
90 Suckling
2018
90 Suckling
2017
91 Suckling
2015
88 Peñín
2011
87 Parker
2010
90 Parker
2009
86 Parker
2007
87 Peñín
2006
86 Peñín
2005
83 Peñín
2011

CMB 2013, Medaille d Or

Decanter WWA 2013, Bronze Medal
2010

CMB 2012, Gold Medal
2009

CMB 2012, Silver Medal

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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