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Coto de Imaz Reserva

Un Reserva de la Rioja puissant, velouté et équilibré
75 cl.
2020
Magnum
2019
91 Suckling
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Détails
Alcool 13.50%
Région d’origine La Rioja
Apellation D.O.Ca. Rioja
Cave El Coto de Rioja
Contient des sulfites
Cépages 100% Tempranillo
Service 16.0
Volume 75 cl.
Rapport de dégustation Coto de Imaz Reserva 2020

Vin rouge Réserve. 18 mois en fûts de chêne américain et 18 meses en botella.

Coto de Imaz Reserva 2020 se distingue par sa robe cerise bigarreau aux reflets grenat. Au nez, il dévoile des arômes intenses de fruits mûrs tels que les prunes et les cerises, accompagnés de nuances de cacao qui ajoutent de la complexité. En bouche, c'est un vin charnu et puissant, doté d'une texture veloutée et de tanins mûrs qui le rendent très agréable. Sa bonne acidité lui confère de la fraîcheur, équilibrant le profil concentré et assurant une finale persistante.                       

Style Coto de Imaz Reserva
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande rouge, Gibier

À propos de Coto de Imaz Reserva

Le vin est conçu pour être dégusté, savouré et partagé ; mais surtout, le vin est produit pour être vécu. Quel que soit le type, le processus est une véritable expérience : depuis sa naissance sur la vigne jusqu'à son élevage et son embouteillage. Si, dans ce voyage que nous vous racontons, vous souhaitez avoir une place en première classe, essayez de déguster Coto de Imaz Reserva.
 
Coto de Imaz Reserva est un remarquable vin monocépage de tempranillo, un de ces vins qui ne laissent jamais indifférent. Tout en lui est pure passion. La plus vertueuse impulsion qu'un amateur de vin puisse avoir. L'origine de Coto de Imaz Reserva se trouve à travers la D.O.CA Rioja, dans les plus de 800 hectares que la cave Coto de Rioja possède en propre, tant dans la Rioja Alta, que dans la Rioja Alavesa et la Rioja Oriental. Dans chacune de ces régions règne la même philosophie de travail : cultiver les vignes en recherchant toujours la plus haute qualité. Mais ce n'est pas tout. Si être le plus grand viticulteur de la région ne suffisait pas, Coto de Rioja s'appuie également sur divers producteurs locaux qui suivent scrupuleusement les mêmes critères de culture. Le maintien de cette qualité dans les champs lui permettra d'obtenir par la suite un vin de la plus haute qualité, préservant ainsi le statut et la renommée que cette cave défend avec acharnement depuis plus d'un demi-siècle.
 
Ce savoir-faire se traduit par de grandes installations dont la base est à Oyón, dans la Rioja Alavesa, où elles se sont peu à peu agrandies. Actuellement, peu de vins sont élaborés dans les conditions que Coto de Imaz Reserva offre, dans des cuves en acier inoxydable, avec des remontages fréquents et de longues macérations allant jusqu'à 18 jours. Ces opérations et travaux, où la qualité du vin est en jeu, peuvent être réalisés grâce à la qualité de cet équipement. Enfin, Coto de Imaz Reserva est transféré dans des fûts de chêne américain où il passera plus d'un an. Après cette période, Coto de Imaz Reserva est mis en bouteille et reposera à nouveau en bouteille.
 
Nous sommes convaincus qu'il existe de nombreux vins, mais aucun comme Coto de Imaz Reserva : le vin parfait pour commencer à vivre cette passion.
2020

Coto de Imaz Reserva 2020 se distingue par sa robe cerise bigarreau aux reflets grenat. Au nez, il dévoile des arômes intenses de fruits mûrs tels que les prunes et les cerises, accompagnés de nuances de cacao qui ajoutent de la complexité. En bouche, c'est un vin charnu et puissant, doté d'une texture veloutée et de tanins mûrs qui le rendent très agréable. Sa bonne acidité lui confère de la fraîcheur, équilibrant le profil concentré et assurant une finale persistante.                       
2019

Coto de Imaz Reserva 2019 est un vin rouge concentré, fort et puissant. D'une couleur cerise intense - avec un bord grenat - c'est un vin très complexe où se mélangent les arômes de fruits mûrs et de cacao fin. En bouche, il est charnu et volumineux, avec du corps et une texture veloutée. Tanins mûrs et bonne acidité. Très bien équilibré. Simplement exceptionnel !
2018

Coto de Imaz Reserva 2018 est un vin rouge qui, au nez, dévoile des arômes intenses et complexes évoquant des fruits mûrs et du cacao délicat. Sa bouche est veloutée et puissante. Un vin rouge aux tanins mûrs et à l'acidité équilibrée.
2016

Coto de Imaz Reserva 2016 est un vin rouge corsé aux arômes prononcés de fruits rouges et noirs mûrs, des notes épicées et des touches de cacao. Au palais, il est puissant, charnu et velouté. Il révèle des tanins nobles et une acidité vivace. La finale est longue et persistante.

2010 Parcours doux et savoureux, bon équilibre entre alcool, acidité et teneur en tannins. Fin de bouche long et légèrement épicé. Un vin rouge classique de Rioja très agréable, élégant et facile à boire.

Couleur cerise foncée, aux bords rouge rubis pâle. Propre et brillant. Larme abondante et fine.

Arômes nasaux d'intensité moyenne-haute. Un vin rouge qui dégage les arômes fournis pendant l'élevage pour ensuite nous montrer des notes fruitées, accompagnées de quelques touches épicées et balsamiques rafraîchissantes et légères.
2008 Coto de Imaz Reserva 2008 montre un passage en bouche doux et savoureux et un bon équilibre entre l'alcool, l'acidité et la tanicité. Finale longue, qui laisse un arrière-goût légèrement épicé. Un vin rouge classique de Rioja très agréable, élégant et facile à boire.

Couleur cerise foncée, aux bords rouge rubis pâle. Propre et brillant. Larme abondante et fine.

Arômes nasaux d'intensité moyenne-haute. Un vin rouge qui dégage les arômes fournies pendant l'élevage et ensuite nous montre ses notes fruitées, accompagnées de quelques touches épicées et balsamiques rafraîchissantes et légères.
2005 Ce vin est doux à l'attaque et son passage en bouche est velouté et savoureux. Les notes perçues dans le nez sont encore perçues, cette fois-ci plus équilibrées. Il montre une bonne acidité et des tanins agréables. Sa finale est longue et laisse un arrière-goût légèrement épicé. Un vin classique de la Rioja très agréable, élégant et facil à boire.

Couleur rouge cerise intense avec des bords grenats. Un vin propre et lumineux aux larmes un peu denses et minces.

Progressivement, les notes typiques de l'élevage s'en dégagent et on perçoit des touches grillées élégantes et des nombreuses épices crémeuses (vanille, cannelle, cacao et des notes de tabac). Lorsqu'il s'ouvre, une explosion de notes de fruit mûr et expressif émerge sur son fond balsamique légère et subtil.
2004 Délicieux, des fruits frais, tannique, agréable, avec plus de puissance que El Coto Crianza.

Couleur cerise foncé, très fréquent dans les vins rouges reserva.

Aroma avec des notes légères de bois où les fruits excellent légèrement.
2020
91 Suckling
2019
92 Suckling
90 Winespectator
2018
92 Suckling
91 Winespectator
2017
92 Suckling
2016
91 Suckling
2014
90 Peñín
90 Suckling
2010
89 Peñín
2008
89 Winespectator
2004
89 Peñín
2010

2014 Concours Mondial de Bruxelles
2008

IWC 2013, Bronze Medal

IWSC 2013, Bronze Medal

Mundus Vini 2013, Gold Medal

Decanter WWA 2013, Commended

2015 Silver Medal Sommelier Wine Awards
2005

Decanter WWA 2012, Bronze Medal

IWSC 2012, Bronze Medal

Korea WC 2012, Gold Medal

Decanter IWC 2011, Commended

IWSC 2011, Silver Medal

IWC 2011, Commended

IWC 2010, Bronze Medal

IWSC 2010, Silver Medal

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