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Vegan
Contino Blanco

Contino Blanco

Un blanc de référence
Vegan
Contino Blanco
75 cl.
2022
94 Suckling
90 Peñín
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Détails
12.40%
Alcool 12.40%
La Rioja
Région d’origine La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Apellation D.O.Ca. Rioja
Contino
Cave Contino
Contient des sulfites
80% Viura, 20% Garnacha Blanca
Cépages 80% Viura, 20% Garnacha Blanca
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Contino Blanco 2022

Vin blanc Vieillissement sous bois Vegan. 12 mois en fûts de chêne français.

Style Contino Blanco
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Fromages affinés, Poisson gras, Poisson fumé, Poisson blanc, Riz

À propos de Contino Blanco

Contino Blanco est un vin blanc de la D.O.Ca. La Rioja élaboré à Laserna, par la cave Viñedos del Contino, propriété de la Compañía Vinícola del Norte de España.

En 1973, de la main de la CVNE et la famille propriétaire du domaine, né Contino, le premier « château » de Rioja. Viñedos del Contino forme un ensemble dans lequel des vignes et du vin sont intégrés, répartis autour d'un ancien manoir dans un méandre de l'Ebre. Leurs vins sont obtenus uniquement à partir des vignes plantées dans ses 62 hectares, situées à Laserna, sur les terres de Laguardia dans la Rioja Alavaise.

Contino Blanco est un vin fait à partir de Viura, Garnacha Blanca et Malvasía. Chaque variété est d’un domaine différent avec des plusieurs types de sol et âgés entre 35 et 40 ans.

La vendange est effectuée de façon manuelle avec une sélection de raisin dans le vignoble et à la cave. Avant de procéder à la fermentation alcoolique, le raisin fait une macération à froid en contact avec leurs peaux. La fermentation commence dans des cuves en acier inoxydable et finit dans des fûts de chêne français de 350 et 500 litres. L’élevage est de 6 ou 7 mois en fûts avec ses lies et en les agitant 2 fois par semaine. Le raisin ne fait pas la fermentation malolactique pour préserver son acidité.

Contino Blanco est un vin charnu, volumineux et frais. Les notes de fruits blancs mûrs se mélangent avec élégance avec des notes de fruits secs grillés. C’est un vin blanc de référence dans la région.

2021
Contino Blanco 2021 déploie un éventail aromatique dominé par des fruits à maturité ponctués de nuances herbacées et balsamiques, ainsi que de subtils effluves floraux et fumés. En bouche, sa texture est onctueuse, tout en se révélant plus légère que dans les millésimes précédents, agrémentée d'une acidité remarquable, extrêmement rafraîchissante. L'équilibre entre maturité et vivacité fait de Contino Blanco 2021 un vin blanc raffiné et abordable, avec une finale crayeuse et sèche.
 
2020

Le Contino Blanco 2020 est un vin d'une grande intensité aromatique où les fruits blancs mûrs apparaissent accompagnés de notes subtiles de brioche, d'arômes floraux et de notes de beurre. La bouche est fraîche et fruitée, avec beaucoup de complexité et de volume. Un vin blanc qui marque bien l'identité du vignoble où il est né, avec de l'onctuosité et de l'élégance.
2019 Contino Blanco 2019 est un vin à l'intensité et à la complexité notables, dévoilant au nez une expressivité remarquable où se distinguent des agrumes, des effluves floraux et des nuances aromatiques issues de son élevage en fût de chêne. Sa dégustation en bouche se caractérise par une texture soyeuse et un profil fruité. Ce vin blanc étonne par son acidité exemplaire, sa texture onctueuse et son élégance prononcée.
2022
90 Peñín
94 Suckling
2021
92 Peñín
93+ Parker
95 Suckling
2020
92 Peñín
93 Parker
93 Suckling
2018
92 Parker
94 Suckling
2017
91 Parker
94 Suckling
2016
92 Peñín
2015
91 Peñín

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