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Decántalo
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Sans alcool
Cognato Chenin Blanc

Cognato Chenin Blanc

L'option idéale pour rendre plus agréable le service de taxi familial
Sans alcool
Cognato Chenin Blanc
75 cl.
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Détails
Sans alcool
Alcool Sans alcool
Coastal Region
Région d’origine Coastal Region
Cognato Wines
Cave Cognato Wines
Contient des sulfites
100% Chenin Blanc
Cépages 100% Chenin Blanc
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Cognato Chenin Blanc

Cognato Chenin Blanc est un vin blanc sans alcool, léger et très aromatique. Au nez, on distingue des notes de pomme verte, de melon et une touche citronnée de citron. En bouche, il se présente frais et équilibré, avec une acidité vibrante qui met en valeur ses saveurs fruitées. Idéal pour ceux qui recherchent un vin facile à boire et avec une personnalité marquée par ses arômes frais et fruités.

Style Cognato Chenin Blanc
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Apéritif, Viande blanche, Poisson gras, Fruits de mer, Poisson blanc

À propos de Cognato Chenin Blanc

Samedi matin et dans quelques heures, c'est le déjeuner avec les amis. Cependant, alors que tu salives déjà en pensant à l'apéritif et au riz que tu vas déguster, ton fils adolescent te rappelle que ce même jour, tu dois l'emmener, lui et ses amis, au concert qui se tient à l'autre bout de la ville... Et dans le planning des parents-chauffeurs, il n'y a pas de possibilité de changement de tour! Adieu à toute forme d'alcool! Malgré tout, pas de panique. Bien que personne ne puisse te libérer de quitter la table en pleine réunion (et en se fiant à la loi de Murphy, cela se produira sûrement au meilleur moment), nous sommes heureux de te dire que la situation peut être un peu plus supportable avec un vin sans alcool, comme Cognato Chenin Blanc.
 
Directement d'Afrique du Sud arrive Cognato Chenin Blanc, un vin blanc sans alcool conçu par Adam Malmnäs et David Sommestad, deux cousins qui ont également dû faire face à ce problème lorsqu'ils ont constaté le nombre de trajets en voiture qu'ils devaient effectuer les week-ends pour emmener et récupérer leurs enfants à diverses activités. Avec un peu de prudence et de précaution, ils ont décidé de franchir le pas, étant surpris par l'accueil favorable qu'ont reçu Cognato Rosé et Cognato Cabernet Sauvignon, leurs deux premiers vins. C'est pourquoi ils ont osé avec Cognato Chenin Blanc, avec lequel ils ont réussi à se positionner comme l'un des meilleurs producteurs de ce type de vins.
 
Comme son nom l'indique, Cognato Chenin Blanc est un monovariétal de chenin blanc vendangé manuellement dans des vignobles situés en Afrique du Sud, dans la Coastal Region, où les cousins ont trouvé la meilleure matière première pour leur vin. Cela, combiné à un processus de fabrication méticuleux, aboutit à un produit de grande qualité, sublime. Tout a son bon et son mauvais côté. Si pendant le week-end ta voiture va se transformer en taxi, pense au moins que tu pourras déguster Cognato Chenin Blanc, l'un des vins désalcoolisés les plus acclamés par les experts et les journalistes.

Cognato Chenin Blanc est un vin blanc sans alcool, léger et très aromatique. Au nez, on distingue des notes de pomme verte, de melon et une touche citronnée de citron. En bouche, il se présente frais et équilibré, avec une acidité vibrante qui met en valeur ses saveurs fruitées. Idéal pour ceux qui recherchent un vin facile à boire et avec une personnalité marquée par ses arômes frais et fruités.

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