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Biologique
Biodynamique
Naturelle
Château Le Puy Cuvée Emilien

Château Le Puy Cuvée Emilien

Finesse, élégance et merveilleuse pureté
Biologique
Biodynamique
Naturelle
Château Le Puy Cuvée Emilien
75 cl.
2020
  • Nous l’envoyons à France avec Colissimo à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 5,95 € avec Colissimo, ou de 5,90 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 150 €, la livraison est gratuite avec Colissimo ou Mondial Relay.
Détails
13.00%
Alcool 13.00%
Bordeaux
Région d’origine Bordeaux
AOC Francs - Côtes de Bordeaux
Apellation AOC Francs - Côtes de Bordeaux
Château Le Puy
Cave Château Le Puy
85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon
Cépages 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Château Le Puy Cuvée Emilien 2020

Vin rouge Vieillissement sous bois Biodynamique, Naturelle et Biologique. 24 mois dans des foudres.

Style Château Le Puy Cuvée Emilien
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Fromages affinés, Viande rouge, Gibier

À propos de Château Le Puy Cuvée Emilien

Château Le Puy Cuvée Emilien est un vin rouge naturel élaboré par Château Le Puy dans l'AOC Francs Côtes De Bordeaux, à Bordeaux avec les cépages Merlot et Cabernet Sauvignon.
 
Situé à l'extrême nord-est de Libourne, le Château Le Puy appartient aux Côtes-de-Francs, une petite appellation avec quelques terroirs d'exception. Là, la famille Amoreau est chargée de cultiver le vignoble depuis quatre siècles dans le plus grand respect pour produire des vins naturels qui reflètent au maximum l'expression du terroir. 
 
Le Château Le Puy Cuvée Emilien est issu de vignobles situés sur un plateau rocheux à 110 mètres d'altitude. Ce sont d’anciens pieds de vigne plantés sur des sols à base de calcaire travaillés selon l'agriculture écologique, sans utiliser de produits chimiques et en appliquant des traitements biodynamiques. Une fois que le raisin a atteint son moment optimal de maturation, il est récolté manuellement. 
 
Dans la cave, Château Le Puy Cuvée Emilien fermente spontanément avec des levures indigènes. Il vieillit ensuite dans des foudres usagés pendant 24 mois avec des soutirages fréquents. Le vin est mis en bouteille non filtré, toujours par lune décroissante et sans ajout de sulfites. 
 
Château Le Puy Cuvée Emilien est un vin rouge profond et vif avec un grand potentiel de garde. Expression pure d'un merveilleux terroir.
 
2018 Le Château Le Puy Cuvée Emilien 2018 est un vin rouge qui, au nez, dévoile des arômes évoquant le cassis agrémentés de subtiles nuances de tabac et de sous-bois. Sa bouche est juteuse, discrète et élégante. Un vin rouge aux tanins délicats, harmonieux et vif, doté d'une longue finale et d'une savoureuse persistance.
2017

Château Le Puy Cuvée Emilien 2017 est un vin rouge coulant aux arômes de cassis et de groseille, avec des notes d'amande et de sous-bois. En bouche, il est délicat, léger et rond. Un vin ample aux tanins soyeux et à la finale longue et agréablement complexe.

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